1.台中第四信用合作社外觀

【台中第四信用合作社】日出集團打造老宅重生第二彈

 

台中第四信用合作社成立於民國55年,聽我爸媽說那個年代合作社有到十一、十二信這麼多,隨著經濟發展與金融環境變遷,信用合作社或是改制或是被合併,數量愈來愈少。這家位於中山路上的第四信用合作社是當時四信的總社,可以想見當年意氣風發,但在民國88年被合作金庫整並後,就一直處於荒廢的狀態。其實台中火車站周圍的中山路、中正路、成功路、繼光街...等商圈,曾經是台中最繁華、熱鬧且地價最高的商業區,但隨著經濟政治重心轉移、土地開發與舊市街無法重新整合再運用,造成整個區塊的沒落,許多房子或因火燒、或因歇業,完全荒廢成廢墟,與當年興盛與繁華成為令人難以想像的對比。

日出集團2010年在中山路上先打造了宮原眼科,讓原本荒廢閒置幾十年的建築物獲得新生命,並且帶動人潮與錢潮,2013年再度打造第四信用合作社,讓原本到了晚上根本沒有人,早上除了要去火車站要不然也不會有人駐足的中山路再度獲得生氣,還進駐了幾家商務旅館,真是台中市舊市街的「再造父母」阿!

 

一樓正面

正面的金庫不是入口,入口在旁邊
2.台中第四信用合作社外觀

 

樑柱外露設計

現在很多餐廳都走這種風格,另類省錢的方式,連燈罩的費用都省下來了
3.台中第四信用合作社外觀

 

挫冰機

在正面上方的古老挫冰機,很清楚的告訴你這家主打賣冰的!
4.台中第四信用合作社外觀

 

入口

入口在側面,往後走還有室外座位區
5.台中第四信用合作社入口

 

6.台中第四信用合作社

 

豐仁冰

這區是地四信用合作社的特色~豐仁冰跟冰磚,主打的超級芒果冰冰磚一客要價450元,雖然很特別,但是這個價錢實在有點誇張,難怪這區很蕭條
7.台中第四信用合作社-超級芒果冰

 

8.台中第四信用合作社

 

樓層介紹

總共有三層,商品多到眼花撩亂,裝潢也很復古很有味道,根本是景點
9.台中第四信用合作社

 

一樓座位區

前面這座類似櫃臺的家具上有第四信用合作社的特製印章,內容很妙,跟第四信用合作社沒什麼關係,蓋回去不標記久了就會不記得是哪裡~哈!
10.台中第四信用合作社

 

座位區

很像40或50年代的咖啡廳
11.台中第四信用合作社

 

12.台中第四信用合作社-冰淇淋

 

宮原冰淇淋

要吃宮原冰淇淋建議來第四信用合作社,要不然在宮原眼科要排至少一個小時而且沒有座位
13.台中第四信用合作社-冰淇淋

 

冰淇淋口味-茶類

茶類表現優秀
14.台中第四信用合作社-冰淇淋

 

冰淇淋口味-水果類 

水果類好吃但較不出色
15.台中第四信用合作社-冰淇淋

 

冰淇淋口味-巧克力 

巧克力口味多,味道香醇回甘~狂推
16.台中第四信用合作社-冰淇淋

 

座位區

牆上有很多當時的老照片 (顏色有點詭異....)
17.台中第四信用合作社-座位區

 

糕餅區

這區販賣日出的糕點,鳳梨酥、太陽餅、法式水果軟糖...等等,櫃檯後方式糕餅現場製作展示
18.台中第四信用合作社-糕餅區

 

19.台中第四信用合作社-糕餅區

 

20.台中第四信用合作社-糕餅區

 

座位區

牆上的伍元紙鈔我有一張~~我阿嬤給我的
21.台中第四信用合作社-座位區

 

冰淇淋選單

我們選擇了百香果柚子白巧克力優格、跟往事乾杯、70%花果瓜納拉
22.台中第四信用合作社-冰淇淋選單

 

三球冰淇淋 $225

選完想要的冰淇淋口味後,可以任意選擇三種配料,我覺得最划算的選法是選擇三塊日出原為起士蛋糕,但一般人應該都會跟我們一樣被眾多的選擇所迷惑,於是就會出現我們所選的一塊起士蛋糕、兩顆金錢餅跟一份杏仁角。起士蛋糕一定好吃,但金錢餅只有好聽
23.台中第四信用合作社-冰淇淋

 

宮原冰淇淋口味分

70%花果瓜納拉:我們選擇了70%巧克力濃度的花果瓜納拉,入口巧克力的香氣十分濃郁,因為可可含量高,相對的甜度較低,帶著一點花果香的微酸,非常迷人;百香果柚子白巧克力優格:百香果與柚子的特殊果酸與香氣非常明顯,搭配優格的酸味與白巧克力的甜度,非常完美;跟往事乾杯:最特別意外驚喜,這是混搭茶類冰淇淋,以鐵觀音、桂花、玫瑰、薄荷製成,吃起來鐵觀音的味道明顯,帶有淡淡的玫瑰與桂花香,冰淇淋融化後薄荷天然的亮爽充滿口中,清爽冰淇淋
24.台中第四信用合作社-冰淇淋

 

宮原冰淇淋的保證

25.台中第四信用合作社-冰淇淋

 

現場製作冰淇淋

26.台中第四信用合作社-現場製作冰淇淋

 

27.台中第四信用合作社-四信咖啡

 

金庫大門

這是當時第四信用合作社的金庫大門完整保存下來
28.台中第四信用合作社-四信咖啡

 

29.台中第四信用合作社-四信咖啡

 

四信咖啡

每一層樓都有自己的主題,規劃得超好
30.台中第四信用合作社-四信咖啡

 

專屬咖啡杯

31.台中第四信用合作社-四信咖啡

 

價目表

32.台中第四信用合作社-四信咖啡價目表

 

堅果塔 

杏仁元寶、胡桃元寶、澳洲胡桃元寶還有70%瓜納拉巧克力蔓越莓金塊33.台中第四信用合作社-四信咖啡

 

布丁

布丁口味看起來也很特別,下次想來吃看看
34.台中第四信用合作社-四信咖啡

 

禮盒

用金塊跟元寶做禮盒~~好大手筆的感覺
35.台中第四信用合作社-四信咖啡

 

茶類

四信咖啡除了賣咖啡也有賣茶類喔!
36.台中第四信用合作社-四信咖啡

 

37.台中第四信用合作社

 

水晶吊燈

好友fu的一張照片~~哈!
38.台中第四信用合作社

 

巧克力沙龍

三樓賣冷藏巧克力,有禮盒也有稱重的塊狀巧克力,品質很好但價錢不可愛
39.台中第四信用合作社-巧克力沙龍

 

40.台中第四信用合作社-巧克力沙龍

 

巧克力禮盒

41.台中第四信用合作社-巧克力沙龍

 

42.台中第四信用合作社-巧克力沙龍

 

沙龍座位區

43.台中第四信用合作社-巧克力沙龍

 

第四信用合作社

地址:台中市中區中山路72號

電話:04-22271966

營業時間:AM10:00-PM22:00 

官網:http://www.dawncake.com.tw/

 

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