【田樂 for Farm Burger 學院店】以法式吐司為主打的田樂三店,試賣期間不提供訂位
田樂8月14日開新店了!! 這次的地點真的離我家超級近,就在中國醫藥大學附設醫院美德醫療大樓旁邊的巷子進去。田樂是以漢堡為專賣餐廳,但三家店都有自己的主打商品做出客層的區別,102巷店是漢堡、沙拉;小公園店則是鬆餅;新開的學院店則是主打法式吐司。早餐有鹹食法式吐司,而甜食法式吐司則全天都有供應。目前為試賣期間,營業時間較短,且每周二公休,想去嚐新的人要注意一下時間,而且試賣期間不開放訂位喔! 另外要給個小小的建議,可能是試賣,服務人員帶位能力有待加強,以免造成客人的不舒服,還有餐點醬料給得太小氣,實在不夠沾ㄚ!!
招牌
一如以往的低調
營業時間
老宅翻修
田樂繼續走老宅新生的路線,每每展現文青風格
戶外候位區
目前不開放訂位,可以坐在這邊等候,欣賞綠油油的庭院,滑個手機打發等待的時間
禁止
請大家遵守
一樓點餐櫃台
食材說明
田樂的食材選用相當嚴謹,讓消費這更安心
一樓座位區
簡單裝潢但很舒適
樓梯間
二樓空間
拾階而上映入眼簾的就是這片落地窗外的綠意,洗手間就在這個半戶外庭院區~很特別的空間規劃
水
水跟餐具都是自助式
二樓座位區
二樓座位區
這區面窗的座位很像K書中心
二樓座位區
MENU
菜單
主打法式吐司、手作漢堡、沙拉跟輕食
鹹食法式吐司
法式吐司是學院店的特色,14:00前供應
甜食法式吐司
很適合做為下午茶,全日供應
手作漢堡
來田樂必點漢堡,漢堡跟唐揚炸機是王道
牛肉堡
田樂的牛肉堡C/P直確實高於其他類的漢堡,但是整體來說漢堡類都很值得點來吃
單品飲料
沙拉、小食
唐揚雞塊 $120
唐揚雞塊使用雞腿肉裹粉酥炸,外皮真酥脆,雞腿肉嫩又多汁,搭配黃芥末美乃滋,解膩又提味,日式炸雞果然好吃!! 但是,看看這麼一大盤的炸雞塊搭配的沾醬只有一咪咪,少得可憐......
唐揚雞塊斷面
白酒野菇簡單法國 $220
法式吐司搭配香腸、蔬菜、白酒杏鮑菇還有半熟太陽蛋,如果不想吃漢堡吃得很飽或是食量較小的人很適合點的輕食套餐。杏鮑菇有微微的白酒香,新鮮脆口非常好吃;香腸品質也很好
法式吐司特寫
法式吐司使用日本昭和麵粉製作,將法式吐司浸泡蛋液及牛奶後再煎香,保有法式吐司的嚼勁卻更香軟
森林法國 $310
法式吐司、濃湯、厚切培根、炒野菇、百香果、新鮮蔬菜及一杯現打果汁。光是這個配色就很美味,食材豐富,非常推薦。但生菜的醬汁一樣太少了.............
森林法國特寫
今天的現打果汁是葡萄原汁,沒有多餘的甜味,很自然;濃湯口味偏日式玉米濃湯,香甜的濃湯搭配粒粒金黃的玉米粒;厚切培根有口感但不會太鹹,與香煎野菇搭配法式吐司一起吃很對味
青蔥味噌豬排堡 $280
學院店新推出的招牌漢堡,麵包使用天然酵母發酵的,吃得到麵香,搭配金黃帶皮薯塊,相當飽足
青蔥味噌豬排堡特寫
酥炸里肌肉排上淋上味噌醬,再灑上滿滿的細蔥花,搭配生菜,讓漢堡吃起來層次感十足,而且豬排很嫩與味噌搭配也不會太鹹,很特別也很好吃~~果然田樂的漢堡才是他們不可錯過的
冰抹茶歐蕾
不加糖的抹茶歐蕾,喝起來有淡淡的抹茶香,搭配漢堡很清爽
冰豆乳
很實在的無糖冰豆漿
蜂蜜檸檬汁
清爽解渴
屋頂
不裝潢也是一種裝飾
田樂 for Farm Burger 學院店
地址:台中市北區健行路425巷3號
電話:04-22343535
營業時間 :周一~周五 AM10:00-PM21:00 (L.O. 16:00) / 周六~周日 AM09:00-PM21:00 (L.O. 20:00)
官網:http://forfarmburger.blogspot.tw/
備註:有Wi-Fi / 不收服務費
【延伸閱讀】中國醫藥大學商圈餐廳
∥台中。中式料理/火鍋∥ [約訪] 帝王食補薑母鴨_台中進化北店
∥台中。義大利麵/排餐/披薩∥ 麥義大利麵坊 Mia Pasta
∥台中。早午餐/輕食∥ 鯊魚咬土司Shark Bites Toast_學士路總店
∥台中。義大利麵/排餐/披薩∥ 費麗塔 Felieita 美食廚房 (已歇業)
∥台中。輕食/下午茶∥ 明森宇治抹茶專賣店_尚德店 (改名:初綠 抹茶‧和風定食)
∥台中。義大利麵/排餐/披薩∥ 小王子義法歐陸廚房 (已歇業)
∥台中。義大利麵/排餐/披薩∥ KIWI義大利餐廳_part II