1.招牌

【二訪香妍法式小館】 連食尚玩家都無法採訪的超難訂位法式餐館

 

上個月蓉蓉全家到苗栗、台中三天兩夜遊,來到台中當然要由我這個地主來作陪。因為蓉蓉覺得台南的較多小吃,異國餐廳或特色餐廳較少,也想吃看看法式料理,於是我想到了這家超級難訂但C/P值與評價都很高的香妍小館。別不相信,我九月初要訂10月底的位置竟然已經是候補二,原本心想大概沒什麼希望可以補上,還在煩惱要吃什麼有特色的餐廳時,竟然就打電話來告訴我補上了~真是有夠幸運!雖然有固定的菜單,但老闆娘Anais都會購買的食材新增隱藏菜單,帶給來過兩次的我不同的驚喜~Anais的餐廳用餐守則請參考我的首次香妍法式小館食記唷^^

 

外觀

2.外觀

 

內部空間

餐廳座位大約20-24人左右,空間雖然不大,但氣氛很溫馨
3.內部空間

 

菜單

他們家的價格也隨著物價在波動,平均大概漲了有200元左右
4.菜單

 

5.杯水

 

巴薩米可油醋醬

沾法國麵包的好朋友
6.巴薩米可油醋醬

 

法國麵包

隔壁羅娃麵包的招牌法國麵包,烤得外皮酥脆內鬆軟,搭配油醋醬或單吃都很好吃
7.法國麵包

 

甜甜甜玉米濃湯

混合玉米、南瓜跟洋蔥天然的甜味所創造出的玉米濃湯,自然而無負擔
8.甜甜甜玉米濃湯

 

青蔬沙拉

蕃茄、葡萄柚、楊桃、香蕉、西瓜、木瓜、水梨、西洋梨、火龍果、芭樂...等等10多種水果搭配生菜沙拉(大家應該看不到,在水果下面),在淋上一點巴薩米可醋~~我好愛這個水果沙拉!!
9.水果沙拉

 

多菲內鄉村焗洋芋

這道焗洋芋超好吃,但吃完這道焗洋芋我大概已經有九分飽了
10.多菲內鄉村焗洋芋

 

多菲內鄉村焗洋芋斷面

Anais把洋芋削成薄片搭配培根,淋上白醬後以黑胡椒跟香料調味,洋芋片被香濃的奶香包圍,如果喜歡白醬的人一定愛不釋口
11.多菲內鄉村焗洋芋斷面

 

香草豬排佐法式田螺 $650

別看那大大的一球豬里肌肉就以為很硬,殊不知不但很嫩還帶有微微的香草香氣,沾著有菇味的醬汁非常搭
12.香草豬排佐法式田螺

 

紅酒燉羊膝 $650

隱藏版菜單之一的紅酒燉羊膝,羊肉選用三個月大的小羔羊膝,搭配香氣十足的紅酒番茄醬汁,微酸的醬汁完全掩蓋羊肉的羊羶味而突顯了入口即化的嫩羔羊肉~超推
13.紅酒燉羊膝

 

青醬咖哩松阪豬 $700

隱藏版菜單之二,榮登本日激推主菜。使用號稱豬界松阪肉的豬後頸肉的青醬咖哩松阪豬,松阪豬的美味在於本身吃來就是脆脆嫩嫩交替的口感與肉汁的鮮甜,搭配青醬跟香料烤過的香氣,單吃已經非常美味,再沾上泰式咖哩醬簡直好吃到流眼淚啦! 配菜使用烤櫛瓜和番茄,味道被濃縮後更加香甜14.青醬咖哩松板豬

 

檸檬塔

檸檬塔的酸度跟塔皮的酥脆度都很棒~~我喜歡
15.檸檬塔

 

巧克力蛋糕

巧克力味道相當濃郁
16.巧克力蛋糕

 

研磨黑咖啡

搭配甜點最好的朋友就是美式咖啡~~香醇順口
17.美式咖啡


香妍法式小館

地址:台中市五常街202號

電話:04-22030227  

營業時間:週一 18:30-21:00、週三18:30-21:00、週四~週日AM12:00-14:30 & PM18:30-21:00 (採預約制)


【延伸閱讀】中國醫藥大學商圈餐廳

∥台中。中式料理/火鍋∥ [約訪] 帝王食補薑母鴨_台中進化北店

∥台中。義大利麵/排餐/披薩∥ 麥義大利麵坊 Mia Pasta

∥台中。漢堡∥ 田樂 for Farm Burger_學院店 (田樂三店)

∥台中。義大利麵/排餐/披薩∥ 帕達諾義廚

∥台中。燒肉/串燒∥ 曜 炭火‧食帶

∥台中。中式料理/火鍋∥ 帝王食補薑母鴨_台中進化北店

∥台中。日式料理∥ UDON 讚岐烏龍麵

∥台中。輕食∥ 沐朵餐廳 Mood Café (已歇業)

∥台中。早午餐/輕食∥ 鯊魚咬土司Shark Bites Toast_學士路總店

∥台中。義大利麵/排餐/披薩∥ 費麗塔 Felieita 美食廚房 (已歇業)

∥台中。中式料理∥ 二訪天天見麵_健行店 (健行店已歇業)

∥台中。法式料理∥ 香妍法式小館

∥台中。輕食/下午茶∥ 明森宇治抹茶專賣店_尚德店 (改名:初綠 抹茶‧和風定食)

∥台中。義大利麵/排餐/披薩∥ 小王子義法歐陸廚房 (已歇業)

∥台中。義大利麵/排餐/披薩∥ KIWI義大利餐廳_part II

∥台中。日式料理/豬排飯∥ 福勝亭_學士店

∥台中。早午餐/輕食∥ 三口燒烤飯糰 台中健行店(已搬家)

arrow
arrow

    perilucky 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()