帕達諾義廚
地址:台中市北區梅亭街303號 (羅娃麵包旁)
電話:04-22030533
收了來自法國親送的的高級法芙娜巧克力,當然要跟老爸的好友一家人聚餐,大家敘敘舊。雖說是敘舊,但主要就是我爸跟他朋友猛聊天,我們跟他的法國太太和女兒乾瞪眼,雖然我們也很想多跟他們聊天,但英文實在沒這麼好,當會用的幾句話使用完畢後就經常陷入一陣靜默,真是尷尬~~哈! 今天選擇的是在我們家附近好吃的義大利麵店,有很多部落客推薦,我是第二次來訪,當然是第一次的品嚐的經驗很好,才會來第二次囉!
外觀
人氣排行榜
販賣區
餐廳使用的食材也有對外販賣,我比較有興趣的是燉飯的米
餐廳空間
隱藏菜單
超推薦青醬青蚵燉飯,風味好而且這個季節的青蚵大又飽滿,肥美鮮甜
菜單-前菜
菜單-義大利麵
菜單-燉飯
菜單-甜點
菜單-飲料
檸檬水
法國麵包
羅娃的法國麵包,不用說就是品質保證的好吃
法國麵包佐義大利油醋醬 & 鮪魚沙拉
燻鴨胸香橙莎拉
櫻桃鴨煙燻鴨胸佐百香果沙拉醬,鴨胸嫩,生菜搭配百香果沙拉醬超級清爽
酥炸深海鱈魚佐塔塔醬莎拉
現炸的鱈魚塊一咬下外殼酥、魚肉嫩,與塔塔醬絕配~推薦喔!
牛肝菌繪什錦菇
濃厚的菌菇香氣,完全抓住我的心
經典雞肉凱薩莎拉
蓮法國人都說好吃的雞肉凱薩沙拉
青醬鮮蚵燉飯
使用義大利米製作的燉飯,還保留著些微的米心口感,非常棒。整道燉飯滿滿的青醬香氣,搭配鮮蚵的甜,是我推薦必點的主餐
青醬鮮蚵燉飯特寫
酸豆奶油燻鮭魚寬扁麵
白醬義大利麵給人的印象是吃多了比較容易膩,但這道酸豆奶油燻鮭魚寬扁麵卻意外的清爽,因為有酸豆的調味,讓奶油白醬的不再單調,搭配煙燻鮭魚與生洋蔥,層次感豐富
酸豆奶油燻鮭魚寬扁麵特寫
使用寬扁麵更容易抓緊醬汁
黑松露野菇義大利麵
素食者也能夠吃的黑松露野菇義大利麵,一上桌就吸引我的目光,各種蕈菇的堆疊在義大利上面,麵的顏色感覺是吸飽了蕈菇的汁,搭配現磨cheese一定好吃
巴薩醋奶油燻鴨胸義大利麵
義大利紅酒醋與鮮奶油調味的義大利麵真的是絕配,味道雖然有點酸酸的,但是因為鮮奶油而讓紅酒醋的酸變得溫和,搭配嫩嫩的煙燻鴨胸一起吃,有豐富的口感
蒜辣白酒蛤蜊義大利麵
滿到幾乎看不到義大利麵的蛤蜊,鮮甜飽滿;義大利麵以橄欖油、蒜頭炒香加入羅勒,香氣足且清淡的義大利麵
熱咖啡
現煮熱咖啡~好喝
紅茶
有茶香而且不甜~我喜歡
【延伸閱讀】中國醫藥大學商圈餐廳
∥台中。中式料理/火鍋∥ [約訪] 帝王食補薑母鴨_台中進化北店
∥台中。義大利麵/排餐/披薩∥ 麥義大利麵坊 Mia Pasta
∥台中。漢堡∥ 田樂 for Farm Burger_學院店 (田樂三店)
∥台中。早午餐/輕食∥ 鯊魚咬土司Shark Bites Toast_學士路總店
∥台中。義大利麵/排餐/披薩∥ 費麗塔 Felieita 美食廚房 (已歇業)
∥台中。輕食/下午茶∥ 明森宇治抹茶專賣店_尚德店 (改名:初綠 抹茶‧和風定食)
∥台中。義大利麵/排餐/披薩∥ 小王子義法歐陸廚房 (已歇業)