【清水白家燒炸粿】香酥不油的在地古早味中式早點
今天介紹這家是清水在地人的早點、午餐、下午茶跟在地小吃,是賣了一甲子,祖傳三代的燒炸粿。他們家就簡單賣四樣炸物,肉炸、蚵炸、鹹粿、甜米糕,在甚麼都飛漲只有薪水不漲的時代,這樣的價格似乎相當平價。我們用餐期間有很多在地人來外帶回去當早餐,而且一下子就滿滿人潮,幸好我們早點到。
燒炸粿
燒炸粿沒有招牌,就在光華路跟清水街交叉口,只要看到有一群人在排隊跟老闆努力的炸粿就是了 (下午場在對面)
肉炸$35、蚵炸$35
【清水白家燒炸粿】香酥不油的在地古早味中式早點
今天介紹這家是清水在地人的早點、午餐、下午茶跟在地小吃,是賣了一甲子,祖傳三代的燒炸粿。他們家就簡單賣四樣炸物,肉炸、蚵炸、鹹粿、甜米糕,在甚麼都飛漲只有薪水不漲的時代,這樣的價格似乎相當平價。我們用餐期間有很多在地人來外帶回去當早餐,而且一下子就滿滿人潮,幸好我們早點到。
燒炸粿
燒炸粿沒有招牌,就在光華路跟清水街交叉口,只要看到有一群人在排隊跟老闆努力的炸粿就是了 (下午場在對面)
肉炸$35、蚵炸$35
【肉圓婆、肉粽媳婦】霧峰小吃連環報,沒有雷的好吃小吃
地址:台中市霧峰區民權街42號 (霧峰派出所正對面)
電話:04-2339-0243
吃完振卿肉羹大王,大家當然不滿足,馬上在安排了兩站有名小吃肉圓婆跟肉粽媳婦。其中肉粽更是洪虎寶的最愛,可能是我們當天吃的小吃中洪虎寶唯一賞臉的食物。但我們吃了三家霧峰小吃的結論都是~~樣樣便宜實在又美味,推薦喔!
現炸肉圓
肉圓的最佳配角就是醬料,肉圓婆的醬料就很好吃
【小林雞肉飯】還會想再來一碗的雞肉飯
地址:台中市北屯路102號
電話:04-22310053
營業時間:週一~週六AM11:00-PM20:00
聽說距離我家不遠的北屯區有一家好吃到爆炸、排隊人龍超長的小林雞肉飯。想不到這樣小小的店面有這麼多報章雜誌報導過,而我卻一直沒看到。前幾天因為晚餐不知道要吃甚麼,我妹提議來吃這家,我們到的時候已經接近打烊時間,很多東西都賣完了,包括我覺得很有特色的魚肚丸湯,就只能將就點了幾樣來吃。
招牌
旁邊的農會竟然是他們的特約停車場耶! 超妙的
【康康豬血湯】豐原人的豐盛早餐
地址:台中市豐原區西勢二街21號
電話:04-2527-9424
營業時間:06:00~13:30 / 週一公休
豐原除了有很多有名的月餅店外,還會看到很多賣豬血湯的店。早餐開始就是炒麵配豬血湯,覺得不夠豪華的還可以來一碗爌肉飯,這是豐原人的標準套餐。這家康康豬血湯原本是在豐原大道上的鐵皮屋,幾乎每次去客人絡繹不絕,後來可能不續租,搬到裡面西勢二街,建築跟內部空間都變得更舒適。
點餐區
【羅林小館】距離太遙遠,要不然一定要常常去吃
地址:台中市西屯區福科路845-1號
電話:04-24630573
營業時間:11:30~14:00 / 17:30~21:00 (下午有休息)
羅林小館是位在東海大學附近,靠近中科的一家家常料理館子。雖然是家常料理,但味道一點都布馬虎,幾乎是去過的人都說讚,連中科的工程師們都很喜歡到這邊來用餐。每到用餐時間餐廳兩層樓都滿滿的人,是一家一定要訂位才能要不然就要排隊的餐廳。
外觀
[台中‧中華路]老牌沙茶牛肉
地址:台中市中華路一段與中山路交叉口
中華路是台中歷史悠久的小吃聚集地,在夜市這個名稱還不流行的年代,這裡就聚集了各式各樣的特色小吃;在我爸媽的那個年代,晚上這邊可是人聲鼎沸,人潮熙來攘往的,跟現在稀稀落落的情況相差甚大。但這裡還是有許多我小時候的回憶,尤其是我最愛的台中肉圓,一直到現在這家台中肉圓仍然是我的最愛。其他的如潭子臭豆腐、水煎包、木瓜牛奶、三代炒麵...等等,都是大家可以去嚐試的小吃。今天要介紹的老牌沙茶牛肉是食尚玩家的蕃茄兄弟介紹的,看他們吃得津津有味,讓我也很想去嚐試一下,雖然結果不是我想像的這麼優,但至少我又征服了一家店~~YA
菜單
牛肉湯 $50
上海未名
地址:台中市市府路69號
電話:04-22250377
營業時間:AM7:00-PM13:30 / 周日公休
未名從前是開在舊台中市政府旁的一棟像違章建築的鐵皮平房,許多市政府員工中午都會到未名用餐。在我印象中,只要是中午開店的時段,店裡永遠坐無虛席,還聽得到老闆娘大呼小叫的在指揮員工順便跟客人點菜。幾年前搬到了市府路的另一邊,店面變小,但仍然有滿滿的客人,偶爾想念擔擔麵的時候還是一定要回來吃。
外觀
【烤肉沙拉店】就市中心裡的老店
地址:台中市中正路140巷13號
電話:04-22210338
中正路是台中舊市中心,在這邊開的小吃如果還沒倒的話,大多是傳承幾十年的傳統小吃。這家據我爸說從剛開始的在巷子裡的路邊攤,到擁有照片中的小店,至今已經把對面都包下來。可見這家在台中人心中應該有一定的地位,才能這樣屹立不搖。
招牌
店面
【富貴亭飲食店】傳承三代的美味當歸鴨&鵝肉
地址:台中市中區三民路二段18巷31號
電話:04-22273001
今天要介紹的是一家隱身在巷弄中,開業超過50年的當歸鴨麵線老店,不用說也知道又是我從小吃到大的,而且還是我媽每次想到在外面吃晚餐就會有的清單,看她如此喜愛就知道有多好吃了! 當歸鴨跟鵝肉是鎮店之寶,來這邊必點的餐點,再來就是美味加分的小菜,保證吃了還想再來吃!!!
招牌
外觀
【民生嘉義米糕】記憶中的兒時美味
地址:台中市西區建國路51-3號
營業時間:5:00AM~1:00PM
專屬網頁:http://www.msricecake.com/html/front/bin/home.phtml
又要來介紹台中小吃了,同樣是從小吃到大,但是自從國中畢業以後好像就比較少吃,生活範圍遠離了這個區域,就愈來愈少機會吃,後來好像就完全忘了有這家米糕的存在。我爸媽偶爾還會午餐的時候兩個人跑來吃,真是的~都不等我!! 今年這家老牌的民生嘉義米糕在朝富路上由老闆的兒子開設分店,讓老店的美味讓更多的人一起分享。
外觀
李海魯肉飯
地址 : 台中市西區中正路公有第二市場(中正路及三民路口)
電話 : 04-22260180
營業時間 : 18:00PM~06:00AM
我爸最愛的餐點之一莫過於焢肉飯(魯肉飯),家裡的長輩都蠻喜歡這個道地的台灣小吃,每次只要想不出來晚餐要吃什麼,焢肉飯幾乎是我爸心裡在想吃的,當然這種高脂低纖維的餐點只能偶爾答應他吃囉!這家李海魯肉飯可是台中第二市場有名的小吃,當然除了美味,最特別的是他們的營業時間,從18:00PM~06:00AM,對有吃消夜的人可真是一大福音。根據我老爸的建議,想吃最美味的焢肉還是別太晚來吃,才能吃到最美味的狀態。
招牌
第五市場蚵仔粥
地址:台中市樂群街80號
電話:04-23727798
營業時間:11:00~21:00
今天又要來介紹一家從小吃到大的平民美食,位置就在我就讀的忠孝國小旁的第五市場。說到第五市場,小時候小學老師最喜歡利用10點下課時間出去買菜,因為那一節的下課時間最長,老師們都會大包小包的提著晚餐要用的菜回來,鄰近市場對這些又是家庭主婦又是上班族的老師真是方便!而說到這家蚵仔粥,從以前就門庭若市,一直在市場旁的樂群街上屹立不搖,雖然搬家搬了三次,但距離都不會差太遠,很容易找。況且平價又美味,難怪連電視台都爭相報導。
店面
愈做愈大的蚵仔粥,以前只有跟一家中藥行租他們的走廊,現在可是有自己的店面
王塔米糕店
地址:台中縣清水鎮中興街30-1號
電話:04-26223299
王塔米糕幾乎是外地人對清水名產的印象。相信大家都已知經到王塔是創始人的名字,原本他是一位木工,因為對小吃有興趣,毅然決然的轉行做起來米糕。這家70多年的老店目前是由王塔的女兒接手,繼續傳承父親的老味道。
外觀
排隊的人龍
丁山肉丸
好久沒有吃肉圓了!找了一天中午到這間第二市場的老店,重溫小時候每來必吃的美味。原本在市場內的丁山肉丸,10多年前已經搬出來市場對面,因為沒有搬很遠,不至於讓老客戶無法找到。不過,不曉得是長大口味不同,抑或是製作退步,總覺得沒有以前小時候吃到的好味道。
外觀
傳承四代的丁山肉丸
店面
【沙鹿肉圓仔】冬至、元宵必吃的湯圓
地址:台中縣沙鹿鎮文昌街71號
電話:04-26621078
過年前的一個月相當的忙碌,更新速度明顯減慢。這間介紹沙鹿肉圓仔是我們每年冬至必吃的湯圓,這種單純的美味怎麼吃都吃不膩,而且他們家的餛飩也很好吃,內餡其實跟湯圓一樣,我都很喜歡。如果像冬至這種節日要來這邊買湯圓,建議先打電話來預約,免得來到這邊要等很久現包,再不然就是買不到喔!
外觀
位在沙鹿高工附近的巷子裡