彩虹泡泡の美食/旅遊/玩樂

阿憨鹹粥

地址：台南市北區公園南路169號

電話：06-2218699

我第一次吃到阿憨鹹粥大概是兩年前去台南，蓉蓉媽叫蓉蓉帶我去吃台南傳統的早餐--鹹粥+油條。當時聽了覺得很神奇，怎麼會有人早餐吃虱目魚粥，後來才知道，鹹粥配油條可是台南人最常見的早餐，這跟豐原的早餐是香噴噴的控肉飯一樣意思吧！

外觀

位在公園南路上，連台中人的我都找得到，可見有多好找。而且比我之前來那不起眼的模樣差很多，有顯眼的招牌

營業時間

兩年前我去吃的時候，可是只有從早上6:10開始開店，賣到下午1:30就收攤囉！從今年的9月20日起，才延長營業時間到晚上10:00

內部空間

很陽春，充滿了虱目魚的味道

價目表

鹹粥 $50 + 油條 $10

台南的鹹粥大多是以半粥的方式料理，就是比泡飯再稍微更入味一點。而湯頭是用虱目魚骨熬煮所以非常鮮甜，尤其搭配油條一起吃，真的非常特別，好吃喔！

鹹粥特寫

鹹粥裡就有虱目魚肉、蚵仔還有香氣十足的油蔥酥提味

魚腸 $30

聽說之前營業到下午的時候，想吃魚腸可是要趁早，太晚來就吃不到。現在就沒有這種疑慮，我們快2:00去吃都還可以點得到，非常新鮮

魚皮 $30

魚皮非常鮮甜又充滿膠質，真是美味，一定要點喔！