1.老牌黃記燉肉飯

老牌黃記燉肉飯

地址: 台北市萬華區漢口街二段25號

電話:02 2361 0089 

 

黃記老牌燉肉飯據說是西門町的知名老店,這天因為接到西門町芒果冰的約訪,找了附近的知名小吃當午餐再去吃冰,搜尋網誌的結果發現了這家黃記燉肉飯,而且剛好就在燉肉飯對面,可說又近又方便。燉肉就是燉的軟爛的爌肉,這對於家住台中,附近彰化跟豐原超多爌肉飯名店的我,不是很能理解這個美味,雖然不錯吃,但我還是偏好中部尤其是台中跟彰化的口感Q彈爌肉飯。 

 

 

外觀

知名老店的古老外觀
2.外觀

 

價目表

3.價目表

 

燉肉飯 $75

非常豪氣大塊的三層肉燉肉,肉幾乎是用筷子稍微撥一下就會散開的軟嫩,吃起來醬香十足,但皮的部分就太軟而沒有Q度,比較容易膩口。飯鋪上一層酸菜與高麗菜,再淋上香氣十足的滷汁,讓人食慾大開
4.燉肉飯

 

排骨飯 $85

排骨有醃漬過再炸,吃起來有香氣,可惜比起燉肉飯就普通許多
5.排骨飯

 

魯肉飯 $30

這個魯肉飯好吃,歸功於那肥瘦參半的鹹香魯肉
6.魯肉飯

 

油豆腐$10、滷蛋$10

滷蛋跟油豆腐推薦一定要點,超入味
7.油豆腐+滷蛋

 

蘿蔔湯 $10

好喝
8.蘿蔔湯

 

味噌湯 $10

普通
9.味噌湯

 

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