彩虹泡泡の美食/旅遊/玩樂

【目覺咖啡三店】目覺咖啡~我心目中台中最有質感的早午餐之一

目覺咖啡成立於2006年，那個時候早午餐的市場正要蓬勃發展，我在2009年第一次造訪目覺咖啡位於公益路的本店，對這家精緻有質感的餐廳留下深刻印象。之後目覺咖啡陸續開了另外兩家分店，一家在大恩街，一家在精誠七街，裝潢風格維持一貫的北歐風，使用大量的木製家具，搭配白色為基色的設計，會讓人覺得舒適與放鬆。餐點則維持一貫的質感，尤其大推他們的生菜沙拉～必點。

招牌 

外觀 

一樣是老房子改建，但改建後增添深色的木造外觀，看起來相當高級

一樓空間 

二樓空間 

三店有戶外空間，適合天氣涼一點的時候使用

二樓空間 

二樓最有氣質的空間，有點像圖書館的fu。這篇食記是挖照片找到沒寫的，但基於這家餐廳的喜愛，還是要拿出來寫一下

朝午食菜單 

豆漿 

每日新鮮的香濃無糖豆漿，使用非基因改造黃豆製成～好好喝

烘烤明太子法國麵包朝食 

這是目覺咖啡的招牌餐點，三家店都有賣。明太子法國鹹香，法國麵包烤得酥酥的，相當討喜好吃。炒蛋很嫩、熱狗脆脆的很棒

本日朝食 

本日朝食內容看當天餐廳的設定，今天是煙燻鮭魚歐姆蛋佐烤餐包，附餐是和風野菜豆腐沙拉

煙燻鮭魚歐姆蛋 

烤麵包上面塗了奶油，烤得酥香，搭配歐姆蛋有升級的感覺，而且整個套餐相當清爽、無負擔

煙燻鮭魚歐姆蛋斷面 

他們家的歐姆蛋不是半熟軟軟的那種，對於不敢吃這種口感的人很適合。但也不會因為這樣就口感很硬，搭配煙燻鮭魚、黑橄欖層次感很夠

和風野菜豆腐沙拉

附餐的沙拉其實就是單點沙拉的縮小版，沒吃到很可惜，因為沙拉的菜類豐富，有蕃茄、玉米筍、杏鮑菇、木耳、黃瓜、綠花椰菜、蕃薯、蘿美生菜、美生菜...等等。種類豐富外，重點是菜跟水果非常新鮮，裡面還有一塊豆腐，搭配和風醬清爽健康。如果要我單點我會很樂意的生菜沙拉

熱奶茶 

茶與牛奶的比例恰當，帶著微微的甜～我喜歡

目覺咖啡三店 mezamashikohi trio 

地址：台中市西區精誠七街一號

電話：04-23292566

營業時間：AM9:00-PM21:00 (週三 AM9:00-PM18:00)
** 朝午食：AM9:00-13 : 00 / 午晚茶：14:00-20:00**

FB： https://www.facebook.com/pages/mezamashikohi/123796567654333

備註：
1. 每天的09:00~09:30可接受定位，用餐時間限制二小時。若無人候位則無時間限制。
2. 因空間安全考量，無法接待12歲以下孩童。
3. 低消100元。

【延伸閱讀】精誠商圈餐廳

∥台中。義法料理/排餐∥ 偷偷 Toutou Cuisine

∥台中。漢堡/早午餐/義大利麵∥ P + HOUSE

∥台中。下午茶/輕食∥ 胡同飲集。聚場 Who Together 下午茶

∥台中。下午茶/輕食∥ 胡同飲集‧聚場 WhoTogether