天然とんこつラーメン 一蘭
來日本絕對不能錯過的就是日本的美食，而當中幾乎所有部落客都會推薦拉麵，但每個人口味與喜好不同，當然推薦的店家也不相同。這家依然是東京自助達人林氏璧推薦東京十大必吃美食中介紹的，能被達人列為10大必吃，想必口味一定非同凡響。所以第一個晚上我就安排在池袋，吃完拉麵後在池袋逛逛。另一個目的是要到池袋的西武百貨買東京迪士尼入場券，但是西武百貨並沒有東京迪士尼專賣店，很多部落客都寫錯了，跟大家澄清一下，千萬不要像我們一直在西武百貨裡面為難服務人員，找那個不存在的東京迪士尼專賣店。
說到拉麵我就想到我去北海道自助行的時候吃到的時計台拉麵，這讓我印象深刻，不是因為好吃，而是因為鈉含量過高，每一碗都鹹到我覺得拉麵湯頭不是因為鹽罐打翻了，就是廚師味覺有問題，所以時計台拉麵又被我們笑稱是「鐵腎拉麵」。
天然とんこつラーメン 一蘭
地址：東京都豊島区東池袋1-39-11 サニーサイドビル102
電話：03-3989-0871
營業時間：24小時營業
交通方式：JR池袋站東口往豊島区役所方向走，沿明治通走，過ビックカメラ後左轉到底、看到パチンコマルハン右轉50公尺。從JR池袋站出發步行約5分鐘
官網： http://www.ichiran.co.jp/tuhan/index.php
明治通上的ビックカメラ
從JR池袋站東口走出來往左邊看一定會看到這間超大的電器連鎖店，這家也是幾乎所有重要交通樞紐的城市一定會有的商店
喫茶室左轉
過ビックカメラ不遠有一家喫茶室(如果你們去的時候還沒倒的話)，左轉進去到底會看到一家柏青哥，然後右轉直走1分鐘就到了
一蘭拉麵前的路
有看到右邊最後面有一個紅色的招牌嗎？？就是一蘭拉麵
美味拉麵的組合
玄關
在日本吃拉麵都是先投自動販賣機，自助結帳後交給服務人員就可以。我忘記照一個很特別的景象，門口有一個座位燈，只要有人坐的位置燈就會亮，讓你知道哪裡有空位~~超特別!
點餐自動販賣機
有去過日本的人就知道，日本很大多的拉麵店都採這種點餐方式
MENU
以東京物價來說，被評價為東京必吃美食的拉麵竟然只要790日碧，真是太划算了
點餐券
我們點了兩碗拉麵跟兩顆半熟鹽煮蛋
座位區
這個景象不像拉麵店，像K書中心。一人一格，交談不方便的情形下，只能專心吃麵，客人翻桌率就比較高~~聰明
座位區
坐下後把點餐券從小窗口遞出去，服務人員就會給你拉麵口味選單，要喝水在左上角的地方自己壓，點餐完成後座位區前面的小窗口的竹簾就會放下
一蘭拉麵特色介紹
拉麵口味選單
服務人員相當機靈，就算隔著小窗戶也知道我們是外國人，馬上又遞了右邊的中文版給我們參考。選單從上到下分別是湯頭濃淡、油膩程度、大蒜、蔥、叉燒肉、秘傳特製調味汁(辣)、麵條的硬度。我全部都選擇基本，吃吃最原始的口味。選單上令我比較好奇的是，叉燒肉有跟沒有的選擇~~有人選沒有的嗎??
半熟鹽煮蛋100円
半熟鹽煮蛋斷面
ㄟ~~我本來以為是溫泉蛋的那種半熟蛋，想不到竟然是水煮蛋，雖然普通，但是蛋白很嫩，蛋黃很香
拉麵 790円
一蘭拉麵是從九州發跡的拉麵，現在已經在全日本都有連鎖店，關東地區就有20家分店。拉麵湯頭非常香濃，搭配由唐辛子及30多種材料調和的秘傳辣醬，喝起來有豚谷的濃郁又有辣醬的刺激。我保證~~第一口湯喝下去後，一定會說~~怎麼有這麼好喝的湯!!!
一蘭特製生麵
一蘭拉麵的麵條是由店家選用特製小麥粉製成的，麵條偏細，口感很硬Q，吃起來有雞蛋的香氣超順口，第一次有麵吃不夠的感覺
叉燒肉
很嫩很嫩又仍然有肉的甜味與香氣
完食
喝到最後一滴湯都沒有，可見有多好吃了! 一定要去吃喔~~~超推薦
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