夜訪明森宇治抹茶專賣店
地址:台中市西區存中街161巷1號
電話:04-23756262
延伸閱讀:明森宇治抹茶專賣店、再訪明森宇治抹茶專賣店、明森宇治抹茶專賣店_尚德店
哪一家餐廳能夠讓我一個月內去三次,非明森宇治抹茶莫屬。這篇是兩個月前我生日那天,當時挺著7個多月大肚子的蓉蓉想要散心,就跟小武和蓉蓉弟一起來台中走走,順便回學校看看。朋友來當然要去特別的餐廳,所以就介紹這間明森宇治,讓他們體驗一下日式風情。
夜晚的外觀
夜間的日式庭園
與白天的感覺不同,但我都很喜歡
新版的MENU
玄米茶
吃晚餐有玄米茶喝喔!味道跟我在日本便利商店買的差不多
壽喜燒專屬餐具
壽喜燒 $380
正統的日本壽喜燒是完全不加水,只在鍋中加入一塊豬油或奶油跟醬油,然後擺上大量的白菜,放上豆腐、菇類、蔥段、蒟蒻跟油花分佈適中的牛肉片,以蔬菜的水分作為湯底。所以單吃壽喜燒會覺得鹹,但搭配白飯可以多嗑幾碗。明森宇治的壽喜燒放的是奶油,帶著淡淡的奶油香味,為了配合台灣的的口味,也沒有這麼鹹,非常好吃
壽喜燒副餐
雞肉咖哩套餐 $300
蓉蓉弟點的,他說咖哩還蠻濃的,味道不錯
雞肉咖哩特寫
套餐的副餐
水果沙拉跟鯖魚都很特別
薑汁和風燒肉套餐 $300
之前有介紹過,不知道是不是中午跟晚上的差別,擺盤方式不太一樣,但看起來跟吃起來都一樣好吃
薑汁和風燒肉特寫
ゆず煎茶
韓國柚子醬+煎茶包,再用熱水沖泡,聽蓉蓉弟說味道不錯
曼特寧咖啡 $150
喜歡品嚐咖啡的小武說不錯喝
熱玄米抹茶歐蕾 $150
帶著微微焦香的玄米抹茶歐蕾,比抹茶拿鐵多了那麼一點特別的香氣,百喝不膩
鮮果茶 $180
鮮桔子、蘋果、百香果、鳳梨...等等水果做成的綜合鮮果茶,還不錯喝。但我還是比較推薦抹茶或玄米茶類的飲料