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[台北市]阜杭豆漿

地址：台北市忠孝東路一段108號2樓之28 (捷運善導寺站5號出口 / 華山市場2樓)

電話：02-23922175

營業時間：5:30AM-11:30AM

阜杭豆漿是台北有名的豆漿店之一，就隱身在華山市場的二樓。不住在台北的我會知道這家有名的早餐店，當然是看電視節目介紹囉！！看電視節目中擁擠的排隊人潮跟大家讚不絕口的誇獎，就成為我一定要去吃的動力了！當天我們去的時候是上班日的上午，雖說是上班日，但排隊人潮還是多到讓我嚇一跳，台北人都不用上班嗎？真是太神奇了！

招牌

華山市場二樓美食廣場

2009年年底花了兩個月時間整修的華山市場2樓，整修後好像百貨公司的美食街，相當整潔明亮。看看那長長的排隊人龍，可是排到我相機照不到的樓梯間去了～真的很像明星簽名會

阜杭豆漿餅類製作區

現場製作，還有真人表演秀

價目表

鹹豆漿 $25

料多豐富的鹹豆漿，有榨菜、蘿蔔乾、蔥花、油條...等配料，搭配比例恰當的白醋，讓鹹豆漿吃來有鹹豆花的口感，喜歡吃辣的的饕客還可以自己加辣油喔！

厚餅夾蛋 $35

厚燒餅是來阜杭豆漿必點的餐點，外皮金黃酥香帶著淡淡的麥芽甜味，吃得到麵皮的與蔥花的香氣，帶著嚼勁的厚餅單吃也很好吃

厚餅夾蛋拆解圖

厚餅夾蔥花但是雙重享受，真的超好吃，而且厚餅好大，份量相當足，男生也吃得飽喔！

蔥花鹹餅 $20

排了這麼久的隊伍，加上從台中上來吃，不多點幾樣好像有點不划算。拳頭大的蔥花鹹餅上面有滿滿的白芝麻，是硬殼的鹹餅，用看得就覺得好吃

蔥花鹹餅斷面秀

外殼超酥脆，內餡蔥花搭配有層次的麵餅，愈嚼愈香，愈咬愈好吃

蘿蔔絲餅 $20

也是熱賣商品，我們可是點到那一批出爐的最後一個，真是太幸運了！

蘿蔔絲餅斷面秀

跟蔥花鹹餅一樣是酥硬的外殼，搭配蘿蔔絲，香氣十足，同樣也是嚼勁與香氣並存的餅

焦糖甜餅 $20

喜歡吃甜食的我對這個焦糖甜餅讚不絕口，一定要點啦！

焦糖甜餅斷面秀

跟鹹餅一樣是酥殼的外表，但裡面的白糖在高溫的催化下轉化成焦糖漿，拔開餅流下來的時候小心會燙到喔！真的超..........好吃的

後記：這家台北老字號的早餐店真的名不虛傳，每一樣都很好吃，種類雖然不多，但樣樣是經典，不吃會後悔～哈！我們在上班日的9:30到達那邊都要排隊20分鐘，可以想見假日人潮一定盛況空前，想吃的人一定要抱著必定排隊的心理準備才能吃到喔！