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均鎂糕餅公司－北海道戚風蛋糕

地址：新竹縣竹北市文平路302號

電話：03-5528898

傳真：03-5583189

 

均鎂糕餅的是網購界有名的北海道戚風蛋糕團購店，我第一次看到這種蛋糕也是在瀏覽其他美食部落客的網站，才知道有這種蛋糕。最近一個偶然的機會吃到這個蛋糕，終於可以體會為什麼這麼多人風靡了！

 

北海道戚風蛋糕外盒

鵝黃色的淡雅色調，看起來很舒服

 

北海道戚風蛋糕 $130 / 6入

聽說最近從120漲到130元，到底現在還有什麼不漲？？薪水吧！

 

北海道戚風蛋糕特寫

充滿糖粉的外表看起來就很可口，而內餡奶油也滿出來，一副誘惑你吃它的感覺

 

北海道戚風蛋糕斷面秀

均鎂的北海道戚風，蛋糕體是傳統的全蛋海綿，吃得到淡淡的蛋香味；而內餡的奶油是讓我最驚奇的，清爽、無負擔是我唯一可以想到的詞，因為很少打發的鮮奶油可以有這種口感，而且又不太甜，非常棒！

 

後記：比較咕咕霍夫跟均鎂的北海道戚風，果然團購名店還是有他獨到的地方，推薦喔！

 

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