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KiKi餐廳_台中旗艦店

地址:台中市公益路二段128號

電話:04-23196363 / 04-23196383

專屬網頁:http://www.kiki1991.com/

延伸閱讀:KiKi餐廳_台中公益店

 

自從一年多前跟廖董他們去聚餐後,好久沒去吃KiKi了。上個星期天全家出去南投走走,回程就決定來這邊用餐,主要原因也是中菜是老爸可以接受的外食之一。不過星期天的KiKi生意只能說普普而已,空位相當多,不想以前來這邊用餐,不定位肯定在外面排隊的盛況。

 

外觀

我很喜歡KiKi的設計方式,三面帷幕玻璃,讓視線沒有阻礙

 

內部空間

空間設計是中島型環繞空間,蠻特別的

 

餐桌擺飾

 

MENU

 

烏梅汁 $140 / 壺

KiKi的料理符合四川菜的特色,重鹹重辣,來一壺不偷工減料的烏梅汁絕對沒錯,非常醇又好喝

 

白飯 $15

來這邊吃飯,就算平常吃很少的人都要來一碗飯,因為每一道菜都很下飯

 

椒麻雞 $330

水煮白斬雞搭配椒麻醬,這個醬調得相當不錯,根據我的推測應該有芝麻醬、花生醬、辣油、一點糖、醋跟醬油一起混合而成的,搭配煮得嫩度剛好的雞肉非常好吃

 

老皮嫩肉 $200

非常失望的一道!因為端上來的老皮嫩肉竟然溫溫的,明顯不是現做的菜,就不與置評了

 

蒼蠅頭 $220

這是一到來KiKi必點的菜,切得碎段又幾乎等長的韭菜花,炒得入味卻又不失脆度,雖然有點小鹹,但真是好吃又下飯

 

腐乳空心菜 $150

基本上只要大火油鍋快炒出來的青菜幾乎沒有不好吃的,再加上淡淡微辣的腐乳,就更佳美味囉!

 

水煮肥腸 $320

會點水煮肥腸是因為不想點五更腸旺,想來點特別的,加上沒吃過又有3顆星的辣度~點了

 

水煮肥腸特寫

基本上我們都覺得這道菜是五更腸旺進化版,味道類似的兩道菜。但水煮肥腸還多加了黃豆芽增加口感,端上桌時還可以看到磨碎的花椒粒一片灑在上面,增加整道菜的椒麻度。但是說實在的,這一片花椒雖然增加了這道菜的噱頭,但在吃的時候卻不時的吃到花椒粒麻麻的碎粒,感覺不是挺好

 

後記:整體來說,KiKi的改良式川菜都還不錯吃,不論裝潢、擺設都符合時下年輕人的風格。雖然收費偏高,但仍不失為打牙祭及聚餐的好地方。不過,竟然收費不便宜,也希望每道菜都能做到現點現做,讓付出高單價的客人覺得能夠獲得等值的回饋

 

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