彩虹泡泡の美食/旅遊/玩樂

謝謝。米丁 Cheche.midi  (已歇業)

地址：台中市西屯區市政北二路305號

電話： 04-22585809 營業時間：11:00~凌晨1:00

Cherche.midi（謝謝米丁）是法國巴黎一條街道的名稱，中文意思是「雞蛋裡挑骨頭」，店裡負責甜點的女廚師在法國住了5年，和台中知名夜店「老子有錢」老闆合作，開了一間結合法式甜點與牛排的甜點餐廳，所以不管主食或是甜點都很有水準喔！ 這是我們歡送阿花第N場歡送會，這天只有我跟廖董請她，本來是要去『老子有錢』，但怎麼這麼不巧剛好遇到他們整修，就選擇了姊妹店『謝謝米丁』。這家跟老子有錢系出同門的餐廳，同樣都是有夜店+lounge bar的風格，個人認為晚上來吃的氣氛會比中午好，但是中午來，店裡的裝潢風格會讓人很放鬆，也相當不錯，非常是和一群朋友聊天聚餐、消磨時間的好地方。  

外觀

北歐風格的外觀，原木、斜屋頂，還有大片落地玻璃窗，外觀相當特別，很好認。招牌中英文寫著各三項拿手料理：英文-義式手工冰淇淋、馬卡龍跟巧克力；中文-法式甜點、牛排、威士忌。我想這樣大家應該都知道要點什麼了吧！

【Lily Pasta 義大利餐廳】據說吸引國際大導青睞的餐廳

地址：台中市西區長春街10號

電話：04-23260885

營業時間：AM11:30-PM10:00

Lily pasta的主廚Cin曾在台中其他知名的義大利麵餐廳服務，去年在sogo後面開了這家餐廳，雖然主廚很年輕，但資歷豐富，據說義大利麵的美味還獲得蔡明亮導演的青睞，真是不簡單。　

招牌

這個看板讓雖然位於長春街上的餐廳，在美村路上也看得到

【逗點 Virgola Restaurant 】一中街頗具質感的義大利麵餐廳

地址：台中市錦新街31號

電話：04-22255047

錦新街上的益民商圈附近最近開了一家專賣義大利麵的餐廳，8月初就已經開始試賣，當時我和小君就有去吃過，我們都覺得義大利麵無論口感、味道都很頗具特色，所以前兩天我們聚餐的時候又選了這家。逗點九月份正式開幕，到9月30日前週一到週五還有點主餐免費升級套餐的優惠，內容是單點義大利麵免費升級為套餐+你濃我濃湯、手工麵包、當季嚴選現打果汁！馬上現省120元的升級費用，超級划算 ～有興趣的人要把握機會，只剩兩個禮拜囉！

招牌

這個字的義大利文意思就是「逗點」

【樂沐 . Relax法式餐酒館】服務品質仍須加強

地址：台中市文心路二段201號 (順天經貿大樓一樓)

電話：04-22557533

營業時間：AM11:00-AM1:00 / 下午茶時段PM14:00-PM16:30  

專屬網頁： http://www.lmrelax.com/

台中知名的高級法式料理餐廳樂沐，九月初在文心路上開了一家法式餐酒館。與Le Moût 樂沐法式餐廳平均一套至少3500-5000元起跳的價格做區別，走中價位的排餐、義大利麵為主，約1200-1500元每人的價格，以色彩繽紛的輕鬆、摩登裝潢風格，體現法國巴黎香榭里榭大道的悠閒氛圍。餐廳設在最近剛落成的順天經貿大樓一樓，這棟大樓最近聚集了很多知名的異國料理餐廳，像K2小蝸牛廚房 、J-Ping、澳美客，再加上樂沐Relax法式餐酒館跟隔壁的樂沐瑪榭，真的非常熱鬧。

不過，也許是對之前樂沐用餐的愉快經驗記憶猶存，所以中秋節前夕，剛好遇到我爸生日，就決定請老爸來這邊用餐，只可惜期望太高以至於失望很大。可能是九月初剛開幕，服務人員雖然人數眾多且態度親切，但各個像無頭蒼蠅滿場亂飛，我們坐下來菜單都已經能夠熟讀了，目光不斷注視著滿場飛的服務人員就是沒人要理我們，終於坐了15分鐘後決定自己伸手攔截才得以點餐。最讓我感到錯愕的就是，我是回家要寫這篇食記的時候，才發現毫無頭緒又顯得散漫的服務人員竟然沒幫我們上巴黎味手作麵包，我還跟我家人再次確認，大家都恍然大悟我們少吃了一道菜!!! 雖然只是麵包，但想到還是很不開心~~~我要我的麵包~~~我要我的麵包啦!!!

外觀

【王品台塑牛排】只款待心中最重要的人

住址：台中市五權路131號 

電話：04-22012012 

專屬網頁：http://www.wangsteak.com.tw/

記得我第一次吃王品牛排好像是在高中的時候，乾爹請大家在王品牛排聚餐，當時的印象就是牛排很好吃，跟就那時的消費來說覺得很高檔。而這次會再去吃是我辦了花旗銀行的饗樂生活卡，生日的時候可以任選王品旗下所有餐廳，套餐買一送一，以這個邏輯來看，當然要選最貴的比較划算，就決定王品台塑牛排囉！

王品集團旗下的餐廳服務品質都相當高，而且很貼心。以生日來說，來王品台塑牛排慶生真的有賓至如歸的感覺。我們四個人因礙於食量不大，怕一人點一個套餐吃不完很浪費，就詢問服務人員可不可以點三套就好，想不到可以耶！！真是太人性化了，不會強迫每人一份套餐。雖然只點了三份套餐，我們的餐前酒、生日酒都給我們四杯，真是太棒了！

招牌

【法森小館 L'affection】入門款的高級法式料理

地址：台中市西區大忠南街42號

電話：04-23721339  

法森小館好像很久之前就聽過辦公室裡的一位媽媽同事提到，當時還鬧了個笑話。因為我那個可愛的媽媽同事講話有點台灣國語，一進辦公室就告訴我們她中午跟她先生去吃了一家法國料理很好吃，當然我們馬上問他這家餐廳的名字，結果她說出來的名字讓我們當場有莫名的問號，怎麼一家高雅的法式料理餐廳會取名叫「花生」小館，在幾經確認後才發現原來是「法森」小館，不是「花生」小館喔！

今天這個餐會是小巫為他的助理阿花辦的第三次送別餐會，到底是有多捨不得她走還是多高興她趕快離職，竟然離別餐會辦了三次！！答案當然是前者，要不是阿花要去生小孩了，我想他應該不會想要她離職吧！說到阿花，她曾經是我的小工讀生，雖然有時候講話有點不經大腦、做事有點衝動，但我覺得她是一個認真學習、很有責任感，重點是很忠心的助理。以一個老闆的心態來看，是一位好員工，同時也是好同事，現在也是好朋友喔！蔡阿花，看到我這樣寫不用太感動～～哈！記得要再回歸嘿！！方法都想好了，等你喔^^

招牌

快天黑+飄細雨的傍晚

【香妍法式小館】超難訂位的平價法式餐館

香妍小館是我家附近最值得介紹與推薦的餐廳。這家餐廳非常有特色，包括(1)老闆、廚師、服務生都是同一個人，所以整個用餐時間，服務人員就是你，你就是服務人員喔！端菜、收盤子都要自己來。不過最近已經有請一位工讀生幫忙了！；(2)因為人手較少，服務的人數就有限，也不好訂位，整個餐廳共18個座位，採統一入場的方式，分為中餐12:00 / 晚餐6:30；(3)老闆Anais秉著珍惜食物、愛惜地球的原則，吃不完的食物請自己帶保鮮盒打包。

聽說最近老闆娘出國逍遙去了，很久沒開店，正好挖出之前去吃的食記讓大家不要忘了她。這餐是小麗姊姊的博士老公請客的，真是不好意思呢！因為座位非常難訂，我可是一個月前就已經預訂了，當天6:30就看到一群人擠在門口等著餐廳開門讓我們進去，很有趣的畫面。

外觀

內部空間

【Uncle Alex Kitchen】其實應該是南法鄉村料理的地中海風餐廳

地址：台中市西區中港路一段381號

電話：04-23264272

營業時間：週二~週五 12:00~15:00；17:30~22:00 / 週六~週日 12:00~22:00 (每週一公休)

專屬部落格：http://tw.myblog.yahoo.com/jw!WE.U2fmZERkqKKscePn3pm59/

爸爸的旅居法國的好友每年暑假都會帶著他的老婆、女兒回來台灣探親兼度假，前陣子聚餐的時候就有提到要跟他的女兒Majo一起出去吃飯。剛好看到部落格有人介紹Uncle Alex Kitchen的餐點不錯，尤其是起士鍋特別吸引我，正好我妹坐車從桃園回來也看到這家餐廳，在這麼巧合的情況下就決定這家做為我們今年聚餐的地點。

每次吃飯都懷著期待的心情，因為我們倆必須用不怎麼輪轉的英文來和Majo溝通，雖然吃飯聊天的過程很開心，但也死了不少腦細胞。尤其今年我妹更瘋狂到想解釋粽子的由來，屈原跳汨羅江的故事翻成英文!! 她的勇氣笑得我眼淚都飆出來了!! 整頓飯其實吃得蠻開心的，不過今年Majo的腳扭到了，沒辦法逛逛其他的地方，就跟她約好明年回來的時候一起去逛夜市吃小吃，體驗正港台灣小吃的美味。

【小王子義法歐陸廚房】開在我家附近少數不會倒的餐廳 (已歇業)

地址：台中市北區美德街58號

電話：04-22353890

營業時間：PM12:00-PM8:30 (最後點餐時間，周一休)  

松露(Truffe)是一種蕈類，本身吃起來並無特別的味道，但因為散發著特殊的氣味，有許多人為之著迷。歐洲人甚至將松露、鵝肝、魚子醬並列「世界三大珍饈」，可見其高級。這家餐廳除了有賣餐點外，還有點心跟松露料理的教學，算是我家附近值得介紹的餐廳。

外觀

【金磚極品牛排】高檔牛排專賣

地址：台中市惠中路2段57號

電話：04-22583979

專屬網頁：http://www.brics-steak.com/

這篇是是我今年四月去吃的金磚極品牛排壓箱文，這次的金磚牛排體驗是因為老闆辦活動，晚宴請貴賓用餐。之前我跟餐廳聯絡的時候，就請他們製作每份1500元的客製化菜單，提供的主菜有牛排、羊排跟海鮮讓客人選擇，再提供英文翻譯給我們那群外國來的客人參考。不過這種又要工作又要吃飯的場合我都沒辦法吃得很盡興，雖然餐點很美味，但沒辦法好好品嘗!!

招牌

【金色三麥 Le blé d'or _台中誠品店】酒窖風

地址：台中市西區公益路68號B1 (勤美誠品B1)

電話：04-23295911

營業時間：周一~周日 11:00AM-00:00AM

專屬網頁：http://www.lebledor.com.tw/

這頓也是中國娃娃的歡送會，請客的人是中國娃娃的老闆，我們一致公認她保持得相當完美的媽媽周『阿姨』，能夠有三個小孩還能夠這麼美實在不簡單！金色三麥是阿花決定的地點，原本要去金色三麥市政店，但考慮到地點太遠，就改在誠品店。這種連鎖的餐廳原則上料理美味程度不會差太多，但裝潢氣氛差很多。就我而言，我比較喜歡市政店開闊與美式啤酒屋的氣氛，感覺大家都好high，可以比較看看！

外觀

位在勤美誠品地下一樓，受限於佔地的關係沒辦法有寬廣的空間

【再訪安可喬治 Uncle George】再來一次還是很高貴

去年吃過安可喬治 Uncle George後，除了著迷於它新鮮、少見的鱻美海味外，更震驚於它高檔的價格，實在不是我們這種市井小民負擔得起的。所以，這次當然也是有金主請客，請的是讓他們賺錢的小巫，多虧了小巫的好意，讓我、廖董和小花一起參加這個高檔海鮮餐敘，再次造訪安可喬治喔!

外觀

上次照到的是晚上的外觀，今天趁著天還沒變暗趕快照一張。餐廳內部就參考上次我去安可喬治 Uncle George的食記，都長得一樣嘛~偷懶一下

造型信箱

有點斑駁了~可以再油漆一下

【PASH DINER 傻子廚房】不能訂位的熱門美式漢堡

地址：台中市林森路212-3號

電話：04-23759113  (目前不開放訂位)

營業時間：週二~週六 AM11:00-PM9:00 / 週日 AM11:00-PM4:00

專屬網頁：  https://www.facebook.com/PashDiner/

傻子廚房是台中小有名氣的美式漢堡專賣店，之前食尚玩家也有介紹過，讓他們家的知名度更加響亮。這家美式漢堡專賣店是由數學老師的邵先生與電腦動畫師的梁先生兩位好朋友一起開設。兩人在2006年到帛琉旅行時，討論並規劃開店的夢想，而當時在帛琉品嚐的最後一餐是漢堡，也因此決定開設美式漢堡專賣店。

中秋節過後，林靖妹來台中兩天一夜遊，我和小君帶林靖妹到心之芳庭參觀，晚上再帶她來吃她夢想已久的傻子廚房。看到許多部落客都說要吃傻子廚房一定要在外面至少排個40分鐘，形容這些想要一嚐漢堡美味的饕客猶如傻子般的乖乖排隊，就讓我有點卻步。想不到我們三個真的很lucky，星期六晚餐的時間竟然不需要排隊就可以直接進去用餐，可見我們的組合有多幸運！

招牌與外觀

峰創意料理 (已歇業)

地址：台中市西區大墩12街22號

電話：04-23262723

專屬網頁：http://montmisty.blogspot.com/

峰創意料理我已經觀察兩年左右了，第一次看到這家餐廳是在某位格友的部落格中，之後只要看到有其他人寫相關食記我都會去瀏覽，可以說是每個人都給予這家餐廳正面平價，讓我對這家餐廳抱著高度的興趣。

最近老闆給了我一筆去年就答應要給我的獎金，讓我有天上掉下一筆「意外之財」的感覺，加上老媽生日，就決定來這邊慶祝生日，順便慶祝我拿到這筆遲來的獎金。果然這次的用餐經驗讓我非常滿意，餐點與服務都在水準之上。提醒要來這邊用餐的人，要來之前一定要先訂位，因為只有老闆一個人在廚房包辦所有烹飪的工作，很忙的！所以這家餐廳堅持「不趕餐與不催餐」的原則，性子急、趕時間的人千萬要三思，用餐時間要預留2小時，慢慢品嚐這裡的美食喔！

招牌

Le Moût 樂沐法式餐廳_餐點篇

地址：台中市西區存中街59號

電話：04-23753002

專屬網頁：http://www.lemout.com/

樂沐的主廚服務過米其林二、三星的餐廳，所以餐點的美味度是可以期待與想像的。加上食材的選用相當用心，每一樣餐點吃來都會讓客人有不同的感動與體會。服務人員在餐點上桌前會主動解釋菜的內容與作法，讓品嚐的客人更人掌握這道菜的重點，非常貼心。

二樓用餐區一角

這個角落相當漂亮，有陽光、水晶吊燈、餐桌與掛畫，該有的元素都在同一張照片裡

Le Moût 樂沐法式餐廳_環境篇

地址：台中市西區存中街59號

電話：04-23753002

專屬網頁：http://www.lemout.com/

樂沐法式餐廳這篇我真的拖了許久才從照片堆中翻出來寫，這是去年聖誕節前夕，老闆娘請我跟我妹去大看眼界的餐廳，畢竟這種價位的餐廳如果不是善心的金主請客，我想我是吃不起的啦！

樂沐的核心人物是一位年輕的女性主廚，陳嵐舒主廚畢業於法國斐杭迪高等廚藝學校，曾在美國與法國二、三及米其林餐廳服務過。回台後相中了位於美術館附近的存中街作為根據地，據說位於存中街上的這棟超美建築物可是花費六千萬打造而成，這麼大的投資可見她自己對於廚藝的自信。從建築、裝潢、廚師資歷...等如此奢華的組合，可說是目前台中最高級的法式料理之一。

招牌

茹絲葵極品牛排RUTH`S CHRIS_台中店

地址：台中市西區中港路一段367號26樓

電話：04-2323-2872

茹絲葵牛排，真的是一生一定要去吃過一次的美味！

這次這麼大手筆的來茹絲葵用餐，要感謝老妹這位金主請客我們才有這個機會呀。主要是為了慶祝她終於展開了的她工作生活，也慶祝拿到的第一筆薪水，所以我們選了這家我們念了很多年、夢寐以求的餐廳。茹絲葵的牛排之所以高級、之所以美味是採用經美國農業局評定為最頂級的U.S Prime牛肉，搭配超高溫烹飪，以華氏1800度旋風式高溫爐內烘烤，並用高溫陶磁盤端出保溫。台中的茹絲葵位於辦公大樓的頂樓，據說是求婚的好地點。不過最近看Hotel One的頂餐廳也有求婚包套服務，46樓比26樓多了20層，感覺有更浪漫喔！這是題外話，另外，茹絲葵的服務也相當值得稱讚，服務人員跟你說話都面帶微笑且親切，讓人感到賓至如歸的感覺。結論就是喜歡大口吃牛排、品嚐牛肉原汁美味的人絕對不能沒有來過茹絲葵！

招牌

金色三麥_台中市政店

地點：台中市市政路20號

電話：04-22555911

營業時間：冬天 11-3月 15:00PM-01:00AM  /  夏天 4-10月 15:00-02:00AM

專屬網頁：http://www.lebledor.com.tw/

結束了我們的洗水坑豆腐街與明湖水漾半日遊後，晚餐回到台中要吃什麼呢？？下交流道後剛好在七期附近，而當時大家的肚子都不怎麼餓，就決定去吃金色三麥。其實我很久之前就想去金色三麥，但都找不到好機會，每次聽廖董大力誇讚，就很想去體驗一下，終於有機會真是太開心了。

金色三麥是哪三麥？是指「大麥、小麥、黑麥」，而且金色三麥還是一間台灣在地製造啤酒的工廠，依據季節製造出不同口味與香氣的啤酒。我只能說這次在金色三麥用餐的經驗，讓我打破傳統啤酒屋的觀念，連不喝啤酒的我都覺得啤酒很好喝，重點是餐點很美味，是適合朋友或一大群人聚餐的最佳場所。

外牆上的招牌

南瓜屋紐澳良義大利餐廳

地址：台中市西區五權西四街108號

電話：04-23728456 　　

南瓜屋在台中算是經營很久的義大利餐廳，我大學時代的家聚就曾經辦在南瓜屋，但地點是在東海大學附近。當時就覺得整間餐廳各式各樣的南瓜佔據，就連餐點也都以南瓜做配菜，相當特別。這次uncle林全家從法國回台，我們姊妹倆跟uncle林的女兒Marjo到這家餐廳用餐，用我們勉強能夠溝通的英語跟她聊天。會選擇南瓜屋主要是因為綠園道的美麗與異國餐廳的特色，想帶她來這邊體驗一下台中的餐飲文化特色。

外觀

紐奧良曾經為法國殖民地，建築常用大量的雕花鐵欄杆做裝飾。這棟建築物不太像是紐奧良式建築，只能說挺具鄉村風

老美牛排

地址：台中市北區健行路470號

電話：04-22060481

老美牛排是台中一間歷史悠久的平價牛排館，可能比我家牛排或是貴族世家還要悠久。小時候就已經吃過，已經許久許久沒想過要去吃老美。某天晚上老媽出門，大家都不想煮飯，我們三人就去吃暌違已久的老美牛排。別小看這間平價牛排館，非假日的晚餐時間可是滿滿的客人，可見平價牛排多受人喜愛。

不過，我們這次用餐經驗中，印象最深刻的就是點參與端餐點的服務人員特別的對話了！點餐時，我們三人明明聽到男性的服務員對我們詢問菲力牛排跟雞腿排需要什麼醬料？我爸跟我妹都說黑胡椒醬。可是，菲力牛排端上桌時就沒有看到黑胡椒醬，我跑去詢問，端餐點的服務人員則告訴我沒有黑胡椒醬，而且他們家的菲力牛排都吃原味的！！什麼？？喔....等到雞腿排端上桌，一樣沒有黑胡椒醬，我又跑去問，那位阿桑一副快翻白眼的過來告訴我們，雞腿排吃原味淋上一旁的檸檬汁風味最佳！！也許是被我們問了兩次，逼不得已以阿兵哥喝水的小鋼杯裝1/3杯給我們。真奇怪，竟然這兩樣餐點都是吃原味，幹嘛還要問我們需要什麼醬料～太詭異了！

招牌