【好食慢慢】
地址：台中市台中市北區東漢街11號
電話：04-22372009
營業時間：週二~週五AM11:30-PM21:00、週六~週日AM9:00-PM21:00 / 週一公休
FB：https://www.facebook.com/goodfood2slow/timeline
位在太原路綠園道、賴厝國小旁的好食慢慢，是由高雄餐旅大學的畢業生一起開的餐廳，不但網路上好評不斷，我自己吃過一次確實真的很好吃，所以這次要聚餐就決定選在這邊。而好食慢慢除了一般午餐、晚餐外，他們最有名的應該是星期六日的早午餐，超級難訂位，如果想要一嚐好食慢慢的早午餐，記得早點行動。
招牌
選用食材
內部空間
好食慢慢位置不多，但有一個獨立的閣樓空間
主廚介紹
點心櫃
辣呼呼紅咖哩雞肉義大利麵
以泰式紅咖哩為主要的調味與義大利麵的組合不但完全沒有違和感，反而相當match，微辣的咖哩醬汁緊緊包裹義大利扁麵，濃郁但開胃～推薦必點
辣呼呼紅咖哩雞肉義大利麵特寫
滿滿的秀珍菇、四季豆作為義大利麵的配料，雞肉使用的部位雖然是雞胸，但相當嫩
牛肝菌野菇雞肉燉飯
這道燉飯看似平淡無奇，但如果跟我一樣喜歡牛肝菌或菇類特殊香氣的人，一定要點這道燉飯。主廚把牛肝菌菇的香氣發揮的淋漓盡致，搭配鮮奶油與燉飯，吃起來溫潤且香氣逼人，米粒保有米心的硬度～大推
牛肝菌野菇雞肉燉飯特寫
烏漆嗎黑墨魚麵
這到麵的名字取得真是太好，因為真的是烏漆嗎黑，除了四季豆跟烤蕃茄外就是一團黑，麵條使用常見的義大利麵，裡面的蛤蜊跟墨魚非常新鮮，尤其是墨魚的熟度恰到好處
烏漆嗎黑墨魚麵特寫
這道麵的調味似乎不太符合我們的口味，但是不是不好吃，只是不是我們喜歡的味道而已
好食沙拉佐煙燻鮭魚
好食慢慢的沙拉是他們家熱門且必點的餐點，如果沒有早點點餐，限量的沙拉會被搶購一空
好食沙拉佐煙燻鮭魚
好食沙拉是水果蔬菜沙拉，內容包含了美生菜、翠綠蘿蔓生菜佐和風芥子油醋醬汁，清爽不油膩，搭配大黃瓜、秋葵、四季豆、南瓜、蓮藕、甜椒、甜菜根、蘋果、蕃茄、鳳梨、香蕉、葡萄、芭樂、柳丁...搭配畫龍點睛的煙燻鮭魚，水果幾乎都很甜，品質非常好，是一道超值、健康的水果蔬菜綜合沙拉
好食蜜蜜冰紅茶
使用錫蘭紅茶調配龍眼蜜，紅茶香氣濃郁但又不會太甜，而且可以續杯一次
烤布蕾 & 紐約重乳酪蛋糕
烤布蕾上面的糖霜是現點現烤，所以吃起來脆脆的，布蕾有濃郁的天然香草味道，而且吃起來相當綿密；重乳酪蛋糕非常紮實，入口濃郁非常好吃，推薦給喜歡重乳酪蛋糕的人
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