DAY5-2. 添好運點心專門店_北角店
添好運的主廚麥桂培師傅曾在米其林3星餐廳龍景軒掌理點心部門，2009年在旺角開了自己的店面，同年就獲得米其林評審的青睞，成為入選米其林1星餐廳。添好運目前在香港有4家分店，旺角本店最近搬家到距離奧運站附近的大咀角(大角咀海庭道18號奧海城二期G樓72號舖)外，其他在中環香港站、北角跟深水埗都各有一家分店。我選擇北角店主要的原因是人潮沒有這麼多，不太需要排隊，而且距離我們住的銅鑼灣較近，又可以搭叮叮車非常方便。
添好運也是被我列為香港必吃之一，尤其是喜歡港點的人一定要排這個行程，每一樣點新都很好吃，價錢也算合理，加上是米其林一星餐廳，強力推薦！！
添好運點心專門店
地址：香港北角和富道2-8號嘉洋大廈地下B.C.D號鋪
交通方式：搭叮叮車道春秧街站下車，往和富道方向走到底左轉，約6分鐘
電話：2979 5608
營業時間：星期一至日:10:00-21:30
波斯富街口
距離我們住銅鑼灣迷你酒店附近的叮叮車車站，一個在波斯富街口，另一個在百德新街口。只要搭叮叮車到春秧街下車，步行約5-8分鐘就會到，還可以順便參觀有叮叮車通過的春秧街市場
春秧街市場
早上的市場就是人潮多，地上就是叮叮車專屬的的軌道
餐廳內部空間
空間還蠻大的，我們去的時候完全不用排隊，真是太幸運了
餐具
右上角綠色的塑膠盆是讓你用熱察清洗餐具用的～～香港人的習慣，要入境隨俗
MENU
這張上面的我們都有點一輪
菜單
種類繁多，但我們真的卯起來點了不少
調味醬料
酥皮焗叉燒包
簡單來說這個舊式插梢波蘿麵包，而波蘿麵包體很Q而且甜甜香香的，重點是裡面滿滿的叉燒實在太誘人，肥瘦比例適中的好吃叉燒，滿分~絕對是滿分
叉燒內餡
叉燒肉根叉燒汁讓這個麵包好好味唷! 這次在香港吃到的叉燒沒有不好吃的啦!!
陳皮牛肉球
牛肉球有滿滿的青蔥香氣極微微的陳皮氣味，牛肉球口感相當滑嫩，搭配在一起十分完美。添好運的酥皮焗叉燒包跟陳皮牛肉球都比我們在稻香超級漁港的味道更美味
蠔皇鮮竹卷
腐皮包韭黃、紅蘿蔔、豆芽菜跟金針菇等絲狀青菜，不錯吃但沒有很特別
煎臘味蘿白糕
蘿蔔糕嫩嫩的有淡淡的金華火腿香氣，很好吃喔!
黃沙豬潤腸
這在台灣沒有吃過的，嫩豬肝腸粉，香港的腸粉吃得到米香跟米做的Q度，真的很棒，搭豬肝是全新體驗，一樣很好吃
鼓汁蒸排骨
跟台灣的做法有一點點不一樣，但很好吃
美味鮑汁鳳爪
雞爪很肥，醬汁味道很香醬色也很夠
家鄉鹹水餃
鹹水餃炸過後膨膨的，裡面有滿滿的熱氣咬下去要小心。鹹水餃皮口感有點像麻糬，QQ得很棒
家鄉鹹水餃斷面
內餡有韭黃、肉絲、香菇，以蠔油拌炒，香氣十足
鮮蝦燒賣皇
好吃的燒賣配新鮮蝦仁~~當然好吃
鮮蝦菠菜餃
蝦肉泥搭配新鮮菠菜，吃到蝦的鮮又吃的青菜的脆，以澄粉皮包裹外觀相當吸睛
晶瑩鮮蝦餃
蝦餃一定要點的囉~~蝦餃有蝦泥跟蝦肉的雙重口感，好吃無誤
潮州蒸粉果
一樣使用澄粉皮，包著蔬菜跟碎肉內餡，有各種提香香菜的香氣，很棒
古法糯米雞
竟然用荷葉包著，這個跟肉粽一樣的糯米雞怕肚子餓的人一定要點
古法糯米雞斷面
這類似肉粽的糯米雞很香，糯米有荷葉跟雞肉的香氣，包著醃漬過的雞肉跟香菇~推薦
杞子桂花糕
有桂花香氣的果凍，甜味有部分來自枸杞，養生的甜點
香滑馬拉糕
在台灣我不太點的馬拉糕，但香港馬拉糕比蛋糕Q比發糕嫩，很香很好吃
收據
一個人平均70元一餐的米其林1星餐廳，C/P值超高，一定要去
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