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1.招牌

漿果咖啡館 BECCA CAFE

地址:台南市新化區復興路285-之1號

電話:06-5802009

營業時間:周二~周五 AM13:00-PM20:00 / 周六~周日 AM11:00-PM20:00 / 周一公休

 

漿果咖啡館位在台南新化區的老街旁,一般真的很難想像這種手工咖啡店會開在喝咖啡人口較少的非都市地區。老闆原本是南科奇美的工程師,因為喜歡喝咖啡,可能也是為了追尋自己的夢想,從科技大廠辭職後就到處在台灣各地學習咖啡的技巧。2011年在家鄉開了這間漿果咖啡館,希望把自己喜歡的咖啡與每位喜歡喝咖啡的人一起分享。特別要說的是,老闆娘的手工甜點非常好吃,一定要點甜點才不虛此行喔!

 

 

外觀

在新化老街旁的寧靜街道上
2.外觀

 

品嚐會

我們上個禮拜去的時候剛好看到漿果在預告品嚐會,一次可以喝8種手工烘培咖啡,只要300元,但限定16名。不過,我看最近這個天秤颱風來搗亂,說不定品嚐會要延期了,想去躬逢其盛的人可能要打個電話問問
3.品嚐會

 

吧台

老闆夫婦光是生財器具,包括冰櫃、烘豆機、磨豆機、濾壓壺、玻璃壺、滴漏式咖啡機等高級必備設備,就花費了上百萬元
4.吧台

 

精品莊園手工咖啡

漿果的咖啡製作過程從生豆的選取、烘培、研磨、焠取、調製,每個過程都是老闆親力親為手工烘培,種類相當眾多,還有賣掛耳式咖啡
5.精品莊園手工咖啡

 

老闆娘手工烘焙甜點

如果有去這家店的洗手間,後面就是老闆娘的甜點廚房,不斷地飄出甜點烘焙的香氣
6.老闆娘手工甜點

 

座位區

7.座位區

 

MENU

用麻布跟十字繡手工製成的MENU
8.MENU

 

甜蜜下午茶 (共有五種,這是我們當天點的兩個套餐,而且這是熱飲價格,冰飲要再加10元)

A:卡布奇諾+法芙娜巧克力布朗尼蛋糕+伊詩妮手工餅乾  $170
B:風味拿鐵+藍莓起司蛋糕+伊詩妮手工餅乾 $180

 

冰卡布奇諾

喝得到咖啡的濃醇香,與奶泡完美的結合,非常好喝
10.冰卡布奇諾

 

法芙娜布朗尼巧克力

這個使用高級法芙娜巧克力做得布朗尼蛋糕,入口就有滿滿的巧克力香氣,蛋糕相當濃郁卻不甜,還有跟巧克力蛋糕超搭得核桃~~非常好吃! 來這邊就算不喝咖啡,吃甜點也很棒
13.法芙娜布朗尼蛋糕

 

冰香草拿鐵

蓉蓉的香草冰拿鐵,看起來好好喝。他們的風味拿鐵口味很多,有榛果、香草、焦糖、玫瑰...等
9.冰香草拿鐵

 

藍莓起司蛋糕

ㄜ~看起來好好吃,可是我一口都沒吃到。因為我乾女兒那天食慾超好,早餐吃了兩個7-11的草莓吐司、1/4顆蘋果、1/2奇異果,跟半碗的馬鈴薯沙拉,吃得比我還多。而且她的食慾旺盛不僅讓她獨自嗑了這個蛋糕,還延續到晚餐~超強
12.藍莓起司蛋糕

  

伊詩妮手工餅乾

這個餅乾的蘇硬口感我很喜歡,有奶油跟咖啡口味,還有杏仁片~~推
14.伊詩妮手工餅乾

 

 

蒲隆地布瓦依 $130

蓉蓉老公的單品咖啡,略帶微酸與果香~很不錯喔! 因為他說平常都喝非洲咖啡,所以選了一個東南美的來喝喝
11.蒲隆地布瓦依

 

巧克力牛奶

老闆特地送喬喬的咖啡牛奶~~人真好!! 老闆也有一個長得很斯文很帥的小帥哥,跟我們喬喬玩得很開心
15.牛奶巧克力

 

喬喬與她獨享的起士蛋糕

口愛吧~~我的乾女兒喔!
16.喬

  

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