裴越南小吃
地址:台中市力行路243號
電話:04-22252657
在第一次吃過裴越南小吃後,就想要帶家人來品嚐一下評價的越南風味小吃,感覺一下不同國家的飲食文化。
夜晚的外觀
內部空間
內部用餐空間不大,所以常常可以看到有人站在你的旁邊stand by,一副虎視眈眈的模樣
涼拌木瓜 $50
我們那天到的時候大約7:00左右,做了一會兒虎視眈眈注視別人位置的人。點餐的時候原本點了生菜包春捲、芋頭捲跟涼拌木瓜,想不到越南姑娘跟我說所有的涼拌菜只剩下涼拌木瓜~哇塞!生意也太好了吧!這就是告訴大家,想要有完整的菜單可選擇,要早點來。所以我們只點到了涼拌木瓜,全家都對這道菜讚譽有加,後來我們還在家裡試做,雖然沒有那麼好吃,但也學到一點精髓
炒蝦子 $100
主要的香料是薑片跟九層塔,味道算重而且很香,蝦子也很新鮮,唯一的小缺點就是太油了
炒高麗菜 $50
蛤仔湯 $50
又是用薑跟九層塔調味,我想這應該是越南菜的基本味道吧!不過簡單的調味就很好喝,重點也是蛤蜊新鮮啦!
黃皮煎蛋 $70
蛋+麵粉做成的蛋皮,裡面包了豆芽菜、蝦子,並有附上酸辣沾醬,但是我們都沒有很欣賞這道菜,看起來特別,但吃起來普通,因為外面的蛋皮不好吃
花枝炒咖哩 $100
新鮮的花枝炒洋蔥以咖哩調味,炒得非常好吃,但是~~太油了啦!!OMG
炒海鮮越南河粉 $70
跟之前吃炒豬肉的味道相同的好吃,只是把豬肉換成海鮮
咖啡奶 $40 / 檸檬水 $30
咖啡奶非常普通,吃有點油膩的越南小吃搭配檸檬水最剛好
後記:老爸對異國料理的接受度一向不高,他對這家的評價還可以,就是嚐鮮、嘗試不同的口味時可以接受,但是平常應該不會太常來吃。但是,我覺得以評價異國料理而言是可以來嘗試的,還是推薦有興趣嘗試不同料理的人來吃吃看唷!
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