彩虹泡泡の美食/旅遊/玩樂

裴越南小吃

地址：台中市力行路243號

電話：04-22252657

在第一次吃過裴越南小吃後，就想要帶家人來品嚐一下評價的越南風味小吃，感覺一下不同國家的飲食文化。

夜晚的外觀

內部空間

內部用餐空間不大，所以常常可以看到有人站在你的旁邊stand by，一副虎視眈眈的模樣

涼拌木瓜 $50

我們那天到的時候大約7:00左右，做了一會兒虎視眈眈注視別人位置的人。點餐的時候原本點了生菜包春捲、芋頭捲跟涼拌木瓜，想不到越南姑娘跟我說所有的涼拌菜只剩下涼拌木瓜～哇塞！生意也太好了吧！這就是告訴大家，想要有完整的菜單可選擇，要早點來。所以我們只點到了涼拌木瓜，全家都對這道菜讚譽有加，後來我們還在家裡試做，雖然沒有那麼好吃，但也學到一點精髓

炒蝦子 $100

主要的香料是薑片跟九層塔，味道算重而且很香，蝦子也很新鮮，唯一的小缺點就是太油了

炒高麗菜 $50

蛤仔湯 $50

又是用薑跟九層塔調味，我想這應該是越南菜的基本味道吧！不過簡單的調味就很好喝，重點也是蛤蜊新鮮啦！

黃皮煎蛋 $70

蛋+麵粉做成的蛋皮，裡面包了豆芽菜、蝦子，並有附上酸辣沾醬，但是我們都沒有很欣賞這道菜，看起來特別，但吃起來普通，因為外面的蛋皮不好吃

花枝炒咖哩 $100

新鮮的花枝炒洋蔥以咖哩調味，炒得非常好吃，但是～～太油了啦！！OMG

炒海鮮越南河粉 $70

跟之前吃炒豬肉的味道相同的好吃，只是把豬肉換成海鮮

咖啡奶 $40 / 檸檬水 $30

咖啡奶非常普通，吃有點油膩的越南小吃搭配檸檬水最剛好

後記：老爸對異國料理的接受度一向不高，他對這家的評價還可以，就是嚐鮮、嘗試不同的口味時可以接受，但是平常應該不會太常來吃。但是，我覺得以評價異國料理而言是可以來嘗試的，還是推薦有興趣嘗試不同料理的人來吃吃看唷！