樹太老定食專賣_台中健行店(已歇業)
地址:台中市健行路548號
電話: 04-22073330
專屬網頁:http://www.kitaro.tw/index.html
最近家裡附近開了一間樹太老,外面有兩排非常亮眼的燈非常特別。自從上次吃過勝博殿的炸豬排後就對炸豬排的美味念念不忘在瀏覽過網友們的網誌後發現大家對樹太老的評價都很好,當然一定要常常囉!當天我們到達的時候已經7點30分了,想不到外面還是有一群人在等候真是人氣強強滾,不過候位的時間不會太長,大約15分鐘就可以進去用餐了。
招牌
亮眼的燈管讓人無法忽視它的存在
店門口
店門口有餐點介紹的看板,讓你在候位的時候可以先想想要點的餐,重點是門口的『頂級越光米使用店』,讓人看了就覺得不多吃點飯會對不起自己
豬排醬
紅色竹筷代表辣味豬排醬而黑色的就是不辣,另外還有芥末醬跟七味粉,隨大家的口味自行調配
醬料特寫
沾醬的部分跟其他店家比較不一樣的是事他的高麗菜絲與豬排都是用相同的醬料,口味鹹鹹酸酸的非常好吃,不像一般日式豬排醬偏鹹的重口味,挺好吃的!
MENU
精美漂亮的MENU,讓人胃口大開
炸豬排定食(里肌肉) $158 / 芝麻醬炸豬排定食(里肌肉) $168
炸豬排定食跟芝麻醬炸豬排定食唯一的差別就在一個有附上一碗芝麻一個沒有
頂級越光米
雖然不知道他們用的到底是不是真的越光米,但是不得不說他們家的白米飯口感與香味都非常好,如果是屬於飯桶級的愛飯人士一定要多點幾碗,因為他們家的飯、味噌湯及高麗菜絲都是無限放題的唷~
芝麻醬
樹太老的芝麻醬與其他豬排專賣店不同的地方是除了黑白芝麻外多加了三島香鬆增加磨粉後的香味,加入酸酸鹹鹹的豬排醬搭配炸豬排對味又好吃
炸豬排(里肌肉)斷面秀
我吃過炸里肌肉豬排的口感非常硬的,但樹太老的完全不會,嫩嫩的還帶有湯汁
炸起司豬排(藍帶)定食 $178
喜歡吃cheese的我們一定要點這道,看看他的賣像是不是快留口水了呢?硬要說炸起士豬排定食的缺點就是,如果一個一吃完它會稍微比較膩一點,但整體來說非常好吃
炸起司豬排斷面秀
客倌啊~有沒有看到外皮酥酥脆脆的模樣,夾起一塊炸豬排cheese馬上由裡面流出來
蘿蔔泥炸豬排定食(腰內肉) $188
會點這道定食是因為我在勝博殿吃了"蔥花蘿蔔泥豬排套餐"印象非常好,但是當服務生將定食端上來後,竟然是附上蘿蔔泥醬油,稀稀的蘿蔔泥飄在裡面挺失望的!
(想看好吃的蔥花蘿蔔泥豬排套餐請看勝博殿篇)
炸腰內肉豬排斷面秀
炸腰內肉上桌的時候還有肉色還帶點粉紅,我們還特地詢問服務生是否已經炸熟了,小姐的回答是:『已經熟了,但是如果你會怕我們可以在幫你回炸』其實這樣的肉色應該是已經接近熟了的顏色,不過看到還是會怕怕的才會問服務生,但是我覺得他回答的不情願態度不是很好。拉回正題,炸腰內肉豬排的口感比炸里肌肉豬排還要嫩,但是甜度就沒有里肌肉好,因為他們家的里肌肉並不硬所以比較建議點他們家的里肌肉
飯後甜點
甜點有和菓子跟冰淇淋可以選擇,和菓子其實就是黑糖紅豆麻薯,但是麻薯的Q度Q到一種不正常的感覺,很像橡皮筋不好吃;冰淇淋就是一般的瑞士巧克力冰淇淋口味,也不特別
飲料
奶茶,味道OK有茶味不至於太難喝
熱綠茶
什麼~就是一個茶包加熱茶,失望
後記:整體來說樹太老的餐點評價還不錯,至少你能用平實的價格吃到套餐算是非常誘人的。但是服務生的服務態度真的要加強,要不然會讓客人覺得是不是欠你們錢才這樣擺臉色給我們看?