餐廳美食、旅遊渡假、美食攝影合作邀稿
delicacies.c@gmail.com 有關部落格內相關文章回覆,請一律使用站內問與答功能,謝謝! ★★ 寫食記前就知道自己對吃的要求很高,好吃的食物不一定要很貴也不一定要在高級的餐廳,只要能讓人想一再品嚐就是好料理。開始寫食記後又發現,原來用這種方式來記錄生活竟是這麼有趣 ★★

Dazzling Café [Mint]

地址:台北市忠孝東路四段248巷3號1樓
             (捷運忠孝敦化站3號出口,步行約5分鐘)

電話:02-27315199

營業時間:星期一~星期天 AM11:00-PM 23:00

專屬網頁:http://cafe.dazzlingdazzling.com/

 

「Dazzling Café + 蜜糖吐司」應該是目前網路部落格食記最火熱的關鍵字,老闆是時尚界知名飾品店Dazzling老闆娘楊秀蓉與哥哥Johnny投資開設,是一家結合溫馨、時尚的氣氛與特殊輕食的下午茶餐廳。這家餐廳最有名的甜點就是蜜糖吐司,因為生意太好,今年6月12日在明曜百貨後面又開了一家分店,但仍然是門庭若市,排隊人潮絡繹不絕。趁著上禮拜六不用上班,跑到台北找我妹,因為預約早就已經額滿,當然要現場排隊。11:30開始發號碼排,我們11:00左右抵達,就已經有一大串人龍再排隊,生意之好可以想像!

 

招牌

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麵哥麵嫂麵担

地址:台中市向上南路一段218號 (萬壽棒球場旁)

電話:0920-498088  

營業時間:週一~週六 11:00-22:30

延伸閱讀:麵哥麵嫂麵担舊家

 

這家在台中市屹立超過一甲子的老字號麵攤,近兩年搬離了位在自由路上的老店,將店面位置遷至靠近萬壽棒球場旁的向上南路上。新的位址店面相當乾淨、明亮,跟過去的小店面差很多,不過維持以往的整潔與料理的品質是讓客人感到最開心的。

 

招牌

明亮且新的招牌

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第五市場蚵仔粥

地址:台中市樂群街80號

電話:04-23727798

營業時間:11:00~21:00

 

今天又要來介紹一家從小吃到大的平民美食,位置就在我就讀的忠孝國小旁的第五市場。說到第五市場,小時候小學老師最喜歡利用10點下課時間出去買菜,因為那一節的下課時間最長,老師們都會大包小包的提著晚餐要用的菜回來,鄰近市場對這些又是家庭主婦又是上班族的老師真是方便!而說到這家蚵仔粥,從以前就門庭若市,一直在市場旁的樂群街上屹立不搖,雖然搬家搬了三次,但距離都不會差太遠,很容易找。況且平價又美味,難怪連電視台都爭相報導。

 

 

店面

愈做愈大的蚵仔粥,以前只有跟一家中藥行租他們的走廊,現在可是有自己的店面

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雲南擺夷小吃

地址:台北市北投區東華街一段538號

電話:02-28262581

營業時間:11:30~14:30 / 17:00~21:00  

 

這兩年老闆接了一個新的職銜,因為這個頭銜讓我多了一個工作,所以某個星期天我要去台北榮總開會,阿旻就提議來這個北榮附近很有名的雲南擺夷小吃吃中餐。聽說這家雲南小吃相當有名,一進到店裡就看到擁擠的用餐人潮,翻桌相當快速、生意很好。我想價格合理、餐點也頗美味,應該是這家店有名且屹立不搖的原因囉!

 

招牌

 

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永和樂華觀光夜市─臭不怕臭豆腐、好吃當歸鴨麵線、正宗永美雪花冰

 

樂華夜市是永和知名的觀光夜市,步行距離捷運頂溪站約10分鐘,成為我們住宿阿旻永和舊家的晚餐地點。不過,中午吃了祥鈺港式飲茶好像沒有消化完畢,所以雖然觀光夜市裡有上百家美食再跟我們招手,我們也只能選擇三家阿旻覺得好吃跟網路及利推薦的雪花冰來打牙祭。其中,永美雪花冰的美味讓我留下深刻的印象,尤其是黑桂冠加奇派雪花冰,真是太好吃了~~~哇嗚

 

樂華觀光夜市入口

 

臭不怕臭豆腐

有電視報導喔!

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祥鈺港式茶樓

地址:台北縣中和市華新街65號

電話:02-29491486

營業時間:6:00~21:00

 

阿旻之前住在中和的時候,我和老妹去台北玩,阿旻帶我們來這間中和有名的緬甸街吃飯。緬甸街上不是吃緬甸料理,而是吃緬甸華僑開的港式飲茶。走在這條街上真的看到好多緬甸料理餐廳,感覺相當特別,而這家祥鈺港式飲茶生意相當好,雖然裝潢相當普通,但不影響餐廳的生意喔!

 

招牌與外觀

 

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峰創意料理 (已歇業)

地址:台中市西區大墩12街22號

電話:04-23262723

專屬網頁:http://montmisty.blogspot.com/

 

峰創意料理我已經觀察兩年左右了,第一次看到這家餐廳是在某位格友的部落格中,之後只要看到有其他人寫相關食記我都會去瀏覽,可以說是每個人都給予這家餐廳正面平價,讓我對這家餐廳抱著高度的興趣。

最近老闆給了我一筆去年就答應要給我的獎金,讓我有天上掉下一筆「意外之財」的感覺,加上老媽生日,就決定來這邊慶祝生日,順便慶祝我拿到這筆遲來的獎金。果然這次的用餐經驗讓我非常滿意,餐點與服務都在水準之上。提醒要來這邊用餐的人,要來之前一定要先訂位,因為只有老闆一個人在廚房包辦所有烹飪的工作,很忙的!所以這家餐廳堅持「不趕餐與不催餐」的原則,性子急、趕時間的人千萬要三思,用餐時間要預留2小時,慢慢品嚐這裡的美食喔!

 

招牌

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Le Moût 樂沐法式餐廳_餐點篇

地址:台中市西區存中街59號

電話:04-23753002

專屬網頁:http://www.lemout.com/

 

樂沐的主廚服務過米其林二、三星的餐廳,所以餐點的美味度是可以期待與想像的。加上食材的選用相當用心,每一樣餐點吃來都會讓客人有不同的感動與體會。服務人員在餐點上桌前會主動解釋菜的內容與作法,讓品嚐的客人更人掌握這道菜的重點,非常貼心。

 

二樓用餐區一角

這個角落相當漂亮,有陽光、水晶吊燈、餐桌與掛畫,該有的元素都在同一張照片裡

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Le Moût 樂沐法式餐廳_環境篇

地址:台中市西區存中街59號

電話:04-23753002

專屬網頁:http://www.lemout.com/

 

樂沐法式餐廳這篇我真的拖了許久才從照片堆中翻出來寫,這是去年聖誕節前夕,老闆娘請我跟我妹去大看眼界的餐廳,畢竟這種價位的餐廳如果不是善心的金主請客,我想我是吃不起的啦!

樂沐的核心人物是一位年輕的女性主廚,陳嵐舒主廚畢業於法國斐杭迪高等廚藝學校,曾在美國與法國二、三及米其林餐廳服務過。回台後相中了位於美術館附近的存中街作為根據地,據說位於存中街上的這棟超美建築物可是花費六千萬打造而成,這麼大的投資可見她自己對於廚藝的自信。從建築、裝潢、廚師資歷...等如此奢華的組合,可說是目前台中最高級的法式料理之一。

 

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茹絲葵極品牛排RUTH`S CHRIS_台中店

地址:台中市西區中港路一段367號26樓

電話:04-2323-2872

 

茹絲葵牛排,真的是一生一定要去吃過一次的美味!

這次這麼大手筆的來茹絲葵用餐,要感謝老妹這位金主請客我們才有這個機會呀。主要是為了慶祝她終於展開了的她工作生活,也慶祝拿到的第一筆薪水,所以我們選了這家我們念了很多年、夢寐以求的餐廳。茹絲葵的牛排之所以高級、之所以美味是採用經美國農業局評定為最頂級的U.S Prime牛肉,搭配超高溫烹飪,以華氏1800度旋風式高溫爐內烘烤,並用高溫陶磁盤端出保溫。台中的茹絲葵位於辦公大樓的頂樓,據說是求婚的好地點。不過最近看Hotel One的頂餐廳也有求婚包套服務,46樓比26樓多了20層,感覺有更浪漫喔!這是題外話,另外,茹絲葵的服務也相當值得稱讚,服務人員跟你說話都面帶微笑且親切,讓人感到賓至如歸的感覺。結論就是喜歡大口吃牛排、品嚐牛肉原汁美味的人絕對不能沒有來過茹絲葵!

 

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