福源花生醬
地址:新竹市東大路一段155號
電話:03-5328118
營業時間:AM08:00~PM21:30 全年無休
辦公室裡的小伶姊姊週末去新竹當假日保母,順道帶了新竹名產回來跟我們分享。新竹名產不就是貢丸、米粉嗎?錯錯錯~原來還有花生醬,原本心裡想著不就是花生醬會有什麼特別不同嗎?想不到打開蓋子就聞到撲鼻而來濃濃的花生香味,還隱約可以看見磨碎的花生顆粒,管他三七二十一先吃一口,OMG~驚為天人的香濃口感,只能說沒吃過這麼好吃的花生醬啦!
花生醬(中瓶) $100
花生醬一打開就香味四溢沒有一般花生醬的奶油味,僅是單純的花生香,非常棒
花生醬背面
福源的花生醬有分為顆粒花生醬跟花生醬,小伶姊姊買的是花生醬,但也不是完全沒有顆粒,還是隱隱約約可見細碎的花生及砂糖。看背面比較驚人的是營養顯示的小框框理寫著:每30克熱量190大卡,我的媽呀~減肥一族的剋星
花生醬特寫
看得出來有細微的花生與細砂顆粒
濃稠的花生醬
花生醬與土司
事實上花生醬除了拿來搭配不烤或烤過的土司外,餅乾、貝果也都很適合
顆粒花生糖
福源從網路照片看起來像是一間典型雜貨店般的小店裡面,除了有各種南北雜貨、糖果外,當然就是有名的花生醬、芝麻醬、花生(顆粒)糖、花生(角)糖、芝麻花生糖、落花生真是琳瑯滿目,據網友形容一到假日可是人聲鼎沸呢
顆粒花生糖背面
花生糖的熱量真不是蓋的,每100公克竟然有432大卡
顆粒花生糖特寫
福源的花生糖也是用麥芽糖讓每顆香氣飽滿的花生黏在一起,不過不會太甜也不會黏牙,吃完滿口的花生香
顆粒花生糖背面特寫
後記:果然名產還是要聽在地人介紹,這間花生醬的名氣果然與他實際品嚐後的結果相符,推薦大家有機會可以買來品嚐。
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