【棗莊古藝庭園膳坊】來去苗栗享用紅棗大餐
地址:苗栗縣公館鄉福星村館義路43-6號
電話:037-239088
營業時間:星期一~星期五 11:00-14:00、17:10-20:00 / 星期六~星期日 11:00-14:30、17:10-20:30
官網:http://www.tzao-juang.com.tw/
苗栗縣民有客家、閩南、泰雅、賽夏、巴宰、道卡斯等族群,其中客家佔65%,是名副其實的客家大縣,縣政府在銅鑼鄉的桐花公園內設置客家大院,4月桐花季除了賞花外還能體驗傳統匠師的客家風格建築。參觀完客家大院後,中午我們跨過後龍溪來到隔壁的公館鄉的棗莊吃午餐,棗莊我很久之前有去過一遍,印象還不錯,不過當天是晚上,沒有辦法參觀棗莊的其他設施。這次選擇中午去,發現棗莊是很適合親子出遊的餐廳,光是旁邊的小型動物園,小朋友就可以玩得很開心。
棗莊設施圖
柑仔店
將以前農村用來做倉庫的建築改成柑仔店~很可愛
農莊親子公園
花開得很漂亮
可愛動物區
這個不大的地方養了很多兔子、幾隻雞、一隻很胖的麝香豬、山羊...等等
一群兔子
ㄜ........數大不一定是美,尤其你手上拿著飼料,他們會蜂擁而至的時候
餐廳大門
用餐空間
用餐空間非常大,除了眼睛看到之外,後面還擴建裡一區,但假日生意很好,建議還是先訂位
紅棗飯
因為叫「棗莊」,幾乎每一道菜都根紅棗有關係。紅棗飯吃起來帶有紅棗微微的香甜氣味
紅棗醉雞
醉雞很嫩,帶有濃濃的酒香,但不會醉
紅棗芋蒸糕
芋頭糕吃得到芋頭絲,搭配上面以韭菜、蝦米、碎豬肉炒香的配料,這個味道就是道地的客家口味,會出現在客家湯圓裡,也是芋頭糕鹹香的主要來源
梅干扣肉+紅棗饅頭
梅干扣肉滷得很透,雖然軟嫩但吃起來不會害怕,搭配鹹香的梅干菜,夾在紅棗饅頭裡一起吃很有飽足感
椒鹽肥腸
這道椒鹽肥腸得到大家的讚賞,因為肥腸炸得香酥,而且吃起來沒有腸子的臭味,搭配洋蔥、四季豆乾炒,鹹、酥、香超級涮嘴
棗香高麗
就是炒高麗菜,紅棗味道好像不怎麼明顯
紅棗雞湯
雞湯以紅棗、枸杞、當歸做為基底,其實喝起來就像燉補的雞湯。當然紅棗的份量較多,所以喝起來湯頭很甜,會讓人多喝起碗
棗莊古藝庭園膳坊
地址:苗栗縣公館鄉福星村館義路43-6號
電話:037-239088
營業時間:星期一~星期五 11:00-14:00、17:10-20:00 / 星期六~星期日 11:00-14:30、17:10-20:30
官網:http://www.tzao-juang.com.tw/
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