張泰謙麵包
2012年張泰謙參加路易樂斯福世界盃麵包大賽獲獎之後，就在台中科學園區附近開了自己的麵包坊。我以前唸書就在那附近，深知附近沒有什麼麵包店，所以這間店開在這邊一定可以造福東海大學、中科園區的民眾。張泰謙麵包坊以歐式麵包為主打，還有一些台式傳統麵包做搭配，麵包種類非常多元，每天下午2:00的麵包最多，想要買的人要把握時間喔！要不然很快會被秒殺！！
但我的感想是，如果住在市區的朋友，我覺得羅娃麵包屋雖然選擇也許沒有張泰謙麵包多，但是無論在麵包口感、品質都不輸張泰謙麵包。
外觀
內部空間
麵包坊的空間不大，但裝潢溫馨，一進門看到這麼多麵包種類真的眼睛為之一亮
歐式麵包
一進門就看到張師傅得獎的香蜜美人，既然是來朝聖當然要買一個!! 我們還買了法國小麥，要價100，麥香很濃，但有點堅韌，對牙口不好的人不推薦
台式傳統麵包區
台式傳統麵包有鹹有甜，種類還蠻多的。我一向認為愈簡單的東西能夠做得好吃是愈不容易的
歐式麵包
蜜香美人 $150
這款充滿客家風情的麵包以東方美人茶湯為主題，搭配龍眼蜜及芒果乾的人氣商品
蜜香美人
蜜香美人是這天買的麵包中我最喜歡的，也不枉這款麵包為張泰謙奪得2010年「世界盃麵包大賽台灣選拔賽」法國與歐式麵包組冠軍。麵包吃起來比一般歐式麵包更為Q軟，入口有淡淡的茶香與花蜜香氣，非常高雅。咀嚼的時候還有芒果乾與花生在妳口中跳舞，是一款大家吃了都會說好吃的麵包
UFO $40
咖啡口味的墨西哥鹹奶油麵包
UFO
外層咖啡軟高層濃郁，麵包軟Q搭配鹹奶油非常好吃
紅豆麵包 $35
這就是所謂簡單的美味
紅豆麵包
紅豆麵包的麵包體Q軟好吃，但紅豆少的可憐.....失望
張泰謙麵包
地址：台中市西屯區國安一路1號
電話：04-24630919
營業時間：AM11:00-PM21:50 (賣完即收) / 無休
FB：https://www.facebook.com/CTCBakery
備註：收現金 / 下午14:00以後麵包最多
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