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老牌黃記燉肉飯
地址: 台北市萬華區漢口街二段25號
電話:02 2361 0089
黃記老牌燉肉飯據說是西門町的知名老店,這天因為接到西門町芒果冰的約訪,找了附近的知名小吃當午餐再去吃冰,搜尋網誌的結果發現了這家黃記燉肉飯,而且剛好就在燉肉飯對面,可說又近又方便。燉肉就是燉的軟爛的爌肉,這對於家住台中,附近彰化跟豐原超多爌肉飯名店的我,不是很能理解這個美味,雖然不錯吃,但我還是偏好中部尤其是台中跟彰化的口感Q彈爌肉飯。
外觀
知名老店的古老外觀
價目表
燉肉飯 $75
非常豪氣大塊的三層肉燉肉,肉幾乎是用筷子稍微撥一下就會散開的軟嫩,吃起來醬香十足,但皮的部分就太軟而沒有Q度,比較容易膩口。飯鋪上一層酸菜與高麗菜,再淋上香氣十足的滷汁,讓人食慾大開
排骨飯 $85
排骨有醃漬過再炸,吃起來有香氣,可惜比起燉肉飯就普通許多
魯肉飯 $30
這個魯肉飯好吃,歸功於那肥瘦參半的鹹香魯肉
油豆腐$10、滷蛋$10
滷蛋跟油豆腐推薦一定要點,超入味
蘿蔔湯 $10
好喝
味噌湯 $10
普通
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