高記上海點心浙滬美饌_永康店
地址:台北市永康街1號 (捷運東門站5號出口步行2分鐘)
電話:02-23419984
營業時間:週一~週五AM10:00-PM22:30 / 週六、日AM8:30-PM22:30
台北永康街可以說是特色美食集中地,也是外國人到台北來品嘗美食的一條街。高記永康創立於1943年,早期是以賣生煎包、重酥蟹殼黃、油豆腐細粉的上海點心起家的店,到目前已經在台北拓店到四家,以經營各樣上海精緻餐點為主打,吸引國內外饕客。高記也是我們台北美食的口袋名單之一,既然沒辦法一一到訪,總是要選幾家特色店家在我妹調回台中錢都去朝聖一下。
點心櫃
高記當初是以販賣上海點心起家,所以許多特色上海點心如重酥蟹殼黃、蘿蔔絲酥餅...等,想吃的時候也可以來外帶
二樓用餐區
用餐區有好幾樓,只要不是假日應該都有位子,但假日還是建議先訂位
小菜區
想吃甚麼可以自己端,可以看出來青蔥烤鯽魚最受歡迎,最後一盤被我們搶先了
餐具
菜單
眼花撩亂的多,每一樣都看起來好美味
價目表
肴肉 $100
是好吃的肴肉,清爽沒有臭豬味
青蔥烤鯽魚 $250
這道小菜超推薦,炸過再以含醋的醬料醃煮過連魚骨都可入口的鯽魚,吃起來酥香,重點醃煮的醬汁鹹甜回甘,讓整個青蔥烤鯽魚大家分
蜜汁叉燒酥 $120
蜜汁叉燒酥斷面
口味普通
雪菜扁尖百葉 $220
百葉很嫩,整道菜吃起來清爽不油
高祖菜飯 $220
以青江菜、金華火腿跟蛋拌炒的高祖菜販,鹹香來自金華火腿,青江菜脆口,吃起來無負擔,我很喜歡
上海鐵鍋生煎包 $180
生煎包果然名不虛傳,外皮Q軟,內餡的肉混合韭菜及高麗菜,比例恰好,肉餡鹹香
上海鐵鍋生煎包特寫
煎包以特製鐵鍋現場監烤,底部金黃酥香,口感非常好
蟹黃小籠包 $280
蟹黃小籠包咬下去,滿滿的蟹黃湯汁與肉汁結合的鮮味衝入口中,味道非常濃郁~~好好吃
無錫子排 $350
無錫子排的特色就是把豬肋排炸過定型後,以滷汁滷到子排外觀完美但卻入口即化的境界,搭配鹹香醬汁相當下飯,對喜歡吃嫩肉的捧油一定要點
蟹粉獅子頭 $460
獅子頭口味與作法道地,肉香十足卻又很嫩,湯頭濃郁,讓你很飽足
兩黃煎鍋餅
鍋餅幾乎是我們吃北方菜必點的甜點,這以栗子茸入餡的酥香鍋餅甜度適中,雖然已經很飽還是一定要吃下去
兩黃煎鍋餅特寫
留言列表