DAY1-3. 文輝墨魚丸大王
我們check-in完成後，已經過了12點，阿拔反應他肚子餓了，於是我們再度出門，先去惠康超市買水(因為香港的飯店不提供水~非常困擾)，然後到地鐵站附近的渣甸街吃宵夜。原本是沒有安排宵夜這個行程的，但帶著我爸，過了12點他就要補充糧食，要不然肯定無法入睡。幸好我在安排行程的時候，記憶中依稀記得這家文輝墨魚玩大王似乎也是有名的銅鑼灣美食，既然都來了，就當作多蒐集一家香港美食也很棒!!
文輝墨魚王大王
地址：香港島銅鑼灣渣甸街22-24號
電話：2890-1278
交通方式：港鐵銅鑼灣站F1出口，左轉往渣甸街，步行約3分鐘
營業時間：星期一~日 AM8:00-AM2:00
內部用餐空間
小吃店的裝潢但價格令我咋舌，雖然已經到了凌晨，但裡面還是滿滿的客人。香港人的生活習慣跟台灣比較像，如果去了日本，這個時候大概只能到超商買泡麵了!
招牌菜
招牌上的太子墨就是娃娃墨魚，小小的很可愛，不知道是那種長不大的體型，還是這麼小隻就被抓來吃?!
菜單
仔細看看這菜單上的價位其實不便宜，我們點的紫菜八寶湯要價港幣64元，折合台幣大約250元左右，還蠻驚人的!! 不過店家給的量很多，碗也超大
調味料
這些調味料都可以搭配我們點的河粉、湯、或是餃類。最值得介紹的就是左前方的紅醋跟右後方的辣椒，紅醋味道很香，就是在餐廳吃魚翅羹會搭配的紅醋，搭配河粉很對味
特製辣椒
這個辣椒很夠勁，辣度跟香氣都有，搭配食物有不同的風味，超推薦
潮洲粉粿 HKD13
老闆極力推薦的單品，原本以為外表不怎麼出色的潮州粉果，想不到外皮很Q，裡面的肉末跟筍丁很香，吃起來很好吃，搭配辣椒更是美味ㄚ!
墨魚丸粉 HKD31
墨魚丸粉湯頭清甜清爽，河粉採用店家每天新鮮自製的「大碌竹撻粉」，口感非常滑嫩「古溜」，而且吸飽湯汁的味道。建議先吃原味，然後可以依照自己的喜好加紅醋、辣椒、胡椒跟八角粉提味，與每一種調味搭配都有不同的感覺，真厲害! 白泡泡的墨魚丸吃起來沒有多餘的粉所帶來的假Q彈，吃得到真實海鮮墨魚丸的鮮味，好吃
紫菜八寶湯
八寶湯是哪八寶? 魚蛋、魚扎、魚片、魚皮餃、貢丸、牛丸、墨魚丸和太子墨。這張圖除了太子墨看不到外，都入鏡了，請原諒已經疲憊的我，忘記幫可愛的太子墨照相。紫菜八寶湯頭一樣清甜清爽，因為加了紫菜，比墨魚丸粉的湯頭更有層次，比較不會這麼單調也比較好喝，難怪有人說要點紫菜墨魚丸粉。而會點紫菜八寶湯，就是有一種竟然難得來了，特色總是要吃吃看的感覺，整碗湯最不推魚札跟魚片餃，魚札的味道很奇怪，魚片餃有濃濃的魚腥味，其他的丸類都很好吃
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