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跳舞香水 Perfume Dance _台中中友店

2010年最夯的甜點搜尋關鍵字一定是「蜜糖吐司」，自從Dazzling Café帶起了蜜糖吐司的旋風後，台灣許多西餐或甜點店群起效仿。可能是在我吃過蜜糖吐司後讓我驚豔的程度不夠(期待太高以至於失望較大)，很久都不想吃。後來看到食尚玩家的莎莎介紹這家跳舞香水的蜜糖吐司，是屬於法式金磚蜜糖吐司，看起來有吸引到我，終於等到他來台中開店，就約了小君一起來吃。我的結論是，這家的蜜糖吐司比較和我的口味(每個人喜好不同^^)，價位也稍微合理一些，有興趣可以來試試看!

外觀

位在中友C棟B2，中友百貨公司也太神奇了，為了引進這些餐廳真的對空間規劃無所不用其極

內部空間

充滿水晶吊燈跟深紫色的沙發椅，營造出華麗夢幻的異國風情

座位區與廚房

MENU

餐桌擺設

餐廳的餐桌擺設非常擁擠，個人相當不喜歡這種一點隱私都沒有的座位，還有隔壁的小姐看著你的蜜糖吐司然後問你這是甚麼口味??好不好吃之類的...Orz

水果茶

水果茶特寫

水果茶不錯喝，雙人套餐搭配一壺剛剛好

美式炭燒牛肉薄餅

薄餅烤得外殼香酥，搭配青椒牛碎肉跟莎莎醬，真的不錯吃，一鹹一甜的搭配比較不會膩

火焰珊瑚島

跳舞香水的蜜糖吐司是法式金磚蜜糖吐司，也就是將吐司切成厚厚的四方體，塗上薄薄奶油，外表烤得酥香又均勻裹上奶油得香氣後堆疊成塔，淋上鮮奶油、覆盆子醬，再撒上可可粉，放上草莓就完成。這品火焰珊瑚島蜜糖吐司最大的特色就是鮮奶油的甜中帶著覆盆子的微酸，讓整道蜜糖吐司不但不會膩，還會有意猶未盡之感

  跳舞香水 Perfume Dance 

地址：台中市北區三民路三段151號B2(中友百貨C棟)

電話：(04)2369-2112

營業時間：星期一~星期五 11:00AM ~ 22:00PM / 星期六、日 10:30AM ~ 22:00PM

官網：http://www.zoe-grp.com/perfumedance/

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