1.外觀

【費麗塔 Felieita 美食廚房】公司附近難得像樣的餐廳

地址:台中市北區大德街49號2樓

電話:04-22067520

營業時間:中餐 11:30-14:00 / 下午茶 14:00-17:00 / 晚餐 17:30-21:00

 

我們公司附近的新大樓裡竟然出現了一家義式餐廳,而且一樓是接待櫃台,二樓則是兩間店面大的大空間用餐區。我一直覺得我們公司附近的餐廳除了香妍小館明森宇治外,實在找不出登得上檯面的店,所以我老闆要跟客人來個中午簡單餐敘,十次大概有九次都是選明森宇治。香妍小館沒有事先訂位是別想吃得到,但如此乏善可陳的選擇,我都為我老闆沒有知覺的味覺感到激嘆! 這家餐廳的出現算是解救了我們無可選擇的窘境~~太好了! 不過可能是新開幕,當天晚餐我們五個人包場,廚師加一、二樓外場人員數大概將近我們的2倍,雖然餐點內容差強人意,但希望它可以支持下去!

 

試賣85折優惠

8/15-9/16試賣期間有85折優惠,但仍須外加一成服務費,等於只打了95折~~哈!
2.開幕試賣85折

 

一樓接待處

以畫框、鏡框及歐式吊燈做裝飾,相當用心
3.一樓接待處

 

上樓階梯

連樓梯間都有可愛的裝飾
4.上樓階梯

 

5.

 

二樓用餐空間

以這附近的餐廳來說,這個用餐空間真的相當寬敞、溫馨、舒適6.餐廳內部空間

 

7.餐廳內部空間

 

吧台

我猜測坐在吧台上看電腦的應該是老闆娘吧!
8.吧台

 

半開放式廚房

9.半開放式廚房

 

拼貼琉璃片吊燈

餐廳裡有多盞拼貼琉璃片吊燈,暈黃的光線因吊燈的琉璃片顏色而有不同的顏色變化,相當漂亮
10.

 

費麗塔晚餐菜單-沙拉、主廚湯品、開胃菜

晚餐套餐內容包括沙拉、主廚湯品+手工麵包、開胃菜、主餐、甜點跟飲品,套餐價格依照主餐而定,只有精選排餐價格480元,其餘都是380元。以內容跟餐點的量來說價錢算是還可以接受,但如果可以讓食量小的消費者多一種選擇,例如主餐附沙拉跟飲品250元之類的,應該會更貼心
11.費麗塔晚餐菜單

 

費麗塔晚餐菜單-主餐、甜點、飲品

主餐選擇有排餐、燉飯、義大利麵跟pizza;甜點也還蠻多種的
12.費麗塔晚餐菜單

 

檸檬水

13.杯水

 

14.

 

經典凱薩沙拉

經典不敗沙拉選項
15.經典凱薩沙拉

 

油醋庭園沙拉

16.油醋庭園沙拉

 

和風軟殼蟹沙拉

軟殼蟹聽說現炸的不錯吃
17.和風軟殼蟹沙拉

 

法式生菜薄餅沙拉

生菜新鮮青脆、灑上起士粉搭配微甜的沙拉醬,薄餅口感很Q,跟pizza感覺是同一塊麵糰
18.法式生菜薄餅沙拉

 

焗烤洋蔥湯

這是一道費工夫的法式經典湯品,要煮得好喝並不容易。洋蔥經過三小時翻炒至焦糖色後加入雞高湯熬煮,放上一塊薄薄的法式麵包及cheese焗烤,湯端上桌的時候千萬小心,別看它不冒煙就大口喝~肯定讓你燙破皮
19.焗烤洋蔥湯

 

南瓜奶油濃湯

以多種蔬菜湯底搭配南瓜一起熬煮再打成泥的濃湯,味道還OK,但南瓜味不濃,而且整道湯品過度濃稠,感覺馬鈴薯加很多
20.南瓜奶油濃湯

 

手工麵包

手工麵包有兩種,小圓餐包的口感較好,另外搭配香草奶油跟蕃茄莎莎醬,讓平凡的餐包更有風味
21.手工麵包  

 

起司香煎薯絲餅

薯絲餅吃得出是出自主廚自製,口感柔軟帶有奶油香氣
22.起司香煎薯絲餅

 

經典義式蔬菜烘蛋

別小看烘蛋小小的可是香氣十足,搭配煎得香香的杏鮑菇及青醬,是我覺得開胃菜中最好吃的
23.經典義式蔬菜烘蛋

 

爐烤杏鮑菇佐義式黑橄欖醬

杏鮑菇烤得熟度剛好,好吃~
24.爐烤杏鮑菇佐義式黑橄欖醬

 

蒜香白酒蛤蜊義大利麵 $380

餐廳的義大利麵不是使用一般的pasta細圓麵,而是細扁麵。嚴格來說,如果不是服務人員說明,在口感上沒有差很多,形狀上也要很仔細看才看得出來。這道白酒蛤蜊義大利麵,麵條口感表現普通,煮透的麵條並未保留麵心,但仍保有口感,不過看起來肉質飽滿的蛤蜊卻煮得只有剛剛熟,真的是剛熟,有一種我無法接受的生蛤蜊腥味~~OMG25.蒜香白酒蛤蜊義大利麵

 

青醬海鮮燉飯 $380

顏色很漂亮、青醬味道濃厚、海鮮用料很豐富的燉飯。海鮮有蛤蜊、花枝、鮮蝦跟魚片,海鮮都是剛熟的口感,非常嫩,但蛤蜊一樣有腥味Orz~~算是一道表現中上的燉飯,唯一美中不足的是燉飯的飯粒偏軟,不是我喜歡的口感
26.青醬海鮮燉飯

 

義大利陳醋鴨胸細扁麵 $380

有濃厚的巴薩米可醋的香氣,吃起來微酸,鴨肉還蠻嫩的,不錯吃
27.義大利陳醋鴨胸細扁麵

 

瑪格麗特比薩 $380

ㄟ~~先說我覺得pizza算是主餐中表現較弱的一環,整體味道跟餅皮口感都要再加強
28.瑪格麗特比薩

 

紅酒梨燻雞胸比薩 $380

口味很特別,尤其是紅酒梨微甜搭配燻雞的鹹味與洋蔥的嗆味,是重口味的pizza
29.紅酒梨燻雞胸比薩

 

水蜜桃氣泡飲

30.水蜜桃氣泡飲

 

熱綠茶

我要介紹的不是熱綠茶,而是服務生特別推薦的手工餅乾。手工餅乾經過三次烘烤,口感相當硬,雖然咬起來真的很香,但奉勸牙口不好的人不要輕易嚐試
31.熱綠茶

 

熱咖啡

還不錯喝喔,而且很貼心的附上牛奶,手工餅乾進泡在熱咖啡中一下子後再吃比較好吃
32.熱咖啡

 

烤布蕾

口感還不錯,但有點太甜
33.烤布蕾

 

大理石蛋糕

依照我會做起士蛋糕的人來看這道甜點,可以進步的空間~~相當大
34.大理石蛋糕

 

提拉米蘇

還可以囉!
35.提拉米蘇

 

熔岩巧克力

這是當天甜點中大家覺得最好吃的一道
36.熔岩巧克力

 

熔岩巧克力斷面

熱熱的熔岩巧克力果然如其名般有巧克力醬從蛋糕頗面流出,搭配香草冰淇淋的冰火結合,是值得推薦的甜點
37.熔岩巧克力斷面  


【延伸閱讀】中國醫藥大學商圈餐廳

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∥台中。燒肉/串燒∥ 曜 炭火‧食帶

∥台中。中式料理/火鍋∥ 帝王食補薑母鴨_台中進化北店

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∥台中。法式料理∥ 二訪香妍法式小館

∥台中。中式料理∥ 二訪天天見麵_健行店 (健行店已歇業)

∥台中。法式料理∥ 香妍法式小館

∥台中。輕食/下午茶∥ 明森宇治抹茶專賣店_尚德店 (改名:初綠 抹茶‧和風定食)

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∥台中。義大利麵/排餐/披薩∥ KIWI義大利餐廳_part II

∥台中。日式料理/豬排飯∥ 福勝亭_學士店

∥台中。早午餐/輕食∥ 三口燒烤飯糰 台中健行店(已搬家) 

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