【輕井澤鍋物】C/P值超高的平價美味火鍋

地址:台中市北區漢口路四段389號

電話:04-22381371

專屬網頁:http://www.karuisawa.com.tw/

 

輕井澤是我覺得台中平價火鍋中品質'、環境及服務都很優質的一家,非常適合朋友或是家人聚餐,尤其是在冷颼颼又寒風刺骨的冬天,吃著一鍋美味的火鍋,馬上可以讓你全身暖呼呼,不但飽足又滿足喔!這裡的套餐包含 白飯、土雞蛋、野菜盤、主菜、飲品、冰沙,可以說是物超所值的享受。

   

外觀

一貫使用的復古銅色外觀

 

內部裝潢

內部裝潢比較讓我訝異,中間一個造景假山水池,面積頗大,座位區環繞四周。如此一來,座位屈就會因此減少,但是相對的用餐氣氛很棒,空間很舒適

 

座位區

整個餐廳大概就是靠窗的座位比較亮,其他都相對的幽暗,比較有氣氛囉~

 

餐桌擺設

 

紅茶

頗不錯喝

 

滷肥腸

滷肥腸跟滷鴨血是部落客一致推薦的單品,必須說果然沒讓我失望。肥腸厚度夠, 咬起來很Q,帶著中藥香氣的滷汁滷得相當入味,搭配薑絲超好吃

 

滷鴨血

微辣的滷鴨血好嫩,也是滷得很入味又沒有腥味~推

 

沾醬

自己調的,隨自己高興囉!

 

沙朗牛肉和風燒鍋 $250

和風鍋是日式青菜大骨湯頭,相當清甜。蔬菜盤超豐盛,有高麗菜清將菜、豆皮、白蘿蔔、金針菇、芋頭、蕃薯、蛤蜊...等等,還有麻薯燒可以當甜點,真的很棒

 

沙朗牛肉

牛肉片的很薄,但不至於沒有口感,還是吃得到牛肉的鮮甜。既可以煮和風鍋也可以放到壽喜鍋中涮兩下

 

梅花豬肉壽喜鍋 $250

壽喜鍋的湯頭偏鹹,屬於重口味,蔬菜盤內容比較不同,有萵苣、豆包、黑木耳、茄子、紅蘿蔔、蒟蒻、豆腐...等等,搭配土雞蛋來沾肉,更加潤滑

 

梅花豬肉

幾乎可透光的豬肉片,也蠻好吃的

 

牛肉薄片

品質也不錯,吃起來也很嫩

 

烏梅汁冰沙

吃完火鍋來一杯冰沙降溫。味道很夠,也是好喝

 

後記:輕井澤的價位其實相當平價,還有179元的鍋類,重點是不論湯頭、用料跟裝潢都在水準之上,我覺得比石二鍋好吃耶!

arrow
arrow

    perilucky 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()