陶阪屋_台中台灣大道店
今年的尾牙聚餐我們選在陶阪屋，其實我對這個地點還蠻高興的，主要是因為我一直想去陶阪屋用餐、再者是王品台塑集團這麼多的餐廳，都想要去品嚐一下，彷彿是在用集點卡集點般，看看何時能將每一家風格不同的餐廳都嚐遍。同事們用餐氣氛相當輕鬆愉悅，餐後還到KTV狂歡，並且看到老闆難得的脫序演出，非常有趣，更重要的是還有小型摸彩，真是大收穫。
MENU
餐桌擺飾
麥茶
沙拉 / 海鮮水果沙拉
有水果及海鮮末及沙拉組成的，吃起來甜甜的挺不錯
沙拉 / 大根野菜海鮮盅
摟空的蘿蔔內放著鮮蝦、柳松菇、蓮藕片及生菜，沾著美乃茲類似的沾醬，可以吃出青菜的天然甜味，有可以搭配沾醬吃出不同的味道
前菜 / 烤杏鮑菇
似乎有用七味粉調味，有烤物的香氣及微辣的口感
湯 / 蔗香嫩豚清湯
不錯囉！
湯 / 香蟹海鮮濃湯
以南瓜濃湯為主，加入新鮮的蟹肉、花枝及蝦仁，南瓜濃湯喝起來還有淡淡的蛤蜊甜味，非常好喝
飯糰 / 培根炸飯糰
外觀很普通，搭配沙拉沾醬，感覺一顆嗑下去我就會飽了
培根炸飯糰斷面秀
培根碎屑炒飯捏成飯糰在油炸，吃起來很乾而且沒什麼培根味，失望....
飯糰 / 櫻花蝦絲瓜蒸飯
這道看起來優雅多了，櫻花蝦蒸飯帶著淡淡的海味，搭配炸絲瓜，比培根飯糰好吃多了
桑椹醋汁
是我喝過他們集團餐廳裡普通的，因為不夠濃，但可以無限續杯
主餐 / 香蒜瓦片牛肉
這道主餐算是陶阪屋的招牌餐點，所以我不加思索就點了這道。我選擇七分熟的熟度，不會太過血腥又可以保留牛肉的鮮度與嫩度，搭配紅酒蘑菇醬汁。牛肉口感很嫩而且香甜，搭配蒜片一起吃更可以凸顯美味。果然是陶阪屋的招牌餐點
主餐 / 陶板香煎牛排
也是口感很嫩的牛排，搭配黑胡椒醬，也是不錯的選擇。但我另一位同事點的和風熟烤牛肉就不推薦，因為我們交換食用，大家一致覺得熟烤牛肉又老又硬，實在難以下口
甜點 / 紅豆抹茶奶酪
正確的來說這道甜點應該是奶酪佐紅豆及抹茶醬，不過聽說很好吃
甜點 / 藍莓起司派
非常紮實的甜點，當你很飽的時候點這道，會有過多的感覺。不過起司派口感不錯，但更推薦的是一旁沾著白巧克力的餅乾，好好吃
飲料 / 草莓奶茶
用草莓牛奶奶粉泡的吧！還泡的不夠濃，不好喝
飲料 / 安地斯咖啡
咖啡果凍+黑咖啡+鮮奶油，只能說飲料部分都不優，正確的來說應該是失望
後記：王品集團的餐廳服務品質沒話說，餐點也有一定的水準，加上陶阪屋的價位平實，在這種不景氣又荷包縮水的時代，還能在非假日高朋滿座，必定有吸引客人獨到的地方
陶阪屋和風創作料理
地址：台中市西區台灣大道二段406號2樓
電話：04-2319-9323
營業時間：AM11:30-PM14:30(L.O.14:00) / PM17:30-22:00(L.O.21:00)
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