Mo-Mo-Paradise 台中公益牧場
這間在台北開了多年的壽喜燒吃到飽的專賣店終於在去年來到台中開分店，強調使用高標準、低脂肪的牛肩胛肉、來自台灣南部的豬肉及進口自日本的醬料。強調要吃日式風味的壽喜燒及涮涮鍋到這邊享用也可以，而且牛肉、豬肉跟30種的蔬菜吃到飽，非常適合愛吃肉的人，保證你吃得相當開心。
外觀
入口
用餐空間
用餐空間
座位
四人以上用餐就是入座這種的座位唷！
餐具
餐巾紙上告訴你如何享用壽喜燒的美味，並說明牛肉、豬肉、米飯的特色
MENU
晚餐同桌點
單種鍋品 $399 /雙種鍋品 $449 /三種鍋品 $499 每人
小菜
牛蒡絲味道還OK
沾醬
分為桔醋醬跟芝麻醬，使用在涮涮鍋的肉片根蔬菜。桔醋醬酸酸鹹鹹的味道非常棒，而白芝麻沾醬也很香。沾醬品質相當不錯！
沾醬特寫
桔醋醬搭配蘿蔔泥而芝麻沾醬搭配的是蔥花
Sunny Eggs有機雞蛋
標準的壽喜燒牛肉一定要沾生雞蛋，除了有潤滑牛肉更可以增加口感，而MO-MO的生雞蛋更使用CAS認可的有機雞蛋，讓我們吃起來更安心
壽喜燒沾醬
加點七味粉增加風味，沾起嫩嫩的牛肉更棒
湯底
壽喜燒 & 涮涮鍋
我們一行五人點了兩種鍋底，來Mo-Mo-Paradise當然必點壽喜燒，畢竟是這裡招牌，一定要點過才有到此一遊的感覺
HACCP牛肉 & CAS豬肉
不得不誇讚牛肉與豬肉的品質，兩種不管是做壽喜燒或在涮涮鍋中為涮兩下，都非常的嫩而且鮮甜，再搭配特製的醬料與蛋液，真的太好吃了。只可惜我的食量不大，要不然可以多吃一點。推薦嗜肉的朋友們來這邊用餐，可以吃到你開心喔！
綜合蔬菜盤
每份鍋底都會搭配一盤綜合蔬菜，吃不夠還可以依照你的喜好繼續加
加菜後的壽喜燒 & 涮涮鍋
彰化越光米
口感還不錯
蔬菜補充車
30多種的蔬菜任你吃到飽
檸檬優格冰砂
吃完了大量的肉類來點酸酸甜甜的檸檬冰砂非常完美
後記：Mo-Mo-Paradise的服務與餐點品質都非常不錯，招牌壽喜燒的口味為了配合台灣人的口味也不像日本這麼的鹹，味道算是很不錯的。不過比較我最近在明森宇治吃到味道最好的壽喜燒是差了這麼一點，但整體來說是值得大家去的一家餐廳喔！
Mo-Mo-Paradise
地址： 台中市公益路68號B1 (勤美誠品地下一樓)
電話： 04-2328-8228
營業時間：週一～四 AM11:00-PM10:00 、週五 AM11:00-PM11:00、週六日 AM10:30-PM11:00
官網：http://www.mo-mo.com.tw/momo/
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