餐廳美食、旅遊渡假、美食攝影合作邀稿
delicacies.c@gmail.com 有關部落格內相關文章回覆,請一律使用站內問與答功能,謝謝! ★★ 寫食記前就知道自己對吃的要求很高,好吃的食物不一定要很貴也不一定要在高級的餐廳,只要能讓人想一再品嚐就是好料理。開始寫食記後又發現,原來用這種方式來記錄生活竟是這麼有趣 ★★

目前分類:中式料理 (63)

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1.外觀

【金寶茶餐廳_館前店】變得乾淨舒適但一樣平價的港式飲茶

地址:台中市館前路23號 (科博館綠園道旁)

電話:04-23268511

營業時間:11:00-22:00

延伸閱讀:金寶茶餐廳_大業店(本店)

 

在台中經營18年以上的老牌金寶茶餐廳,終於在人文薈萃的科博館綠園道上開了分店,如果覺得大業店的裝潢跟整潔度真的有讓你去道香港的錯覺,來這邊保證讓你吃得舒服又開心。尤其金寶的師傅都是正宗香港師傅,所以不管大菜、煲飯都難不倒他們,重點是在這甚麼都漲只有薪水不漲的時代,這種C/P值高又好吃的餐廳一定要推薦!

 

  

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1.招牌

【易鼎活蝦】要吃過才知道原來蝦沒有圖片中的大

 

哥兒們聚餐的定義就是吃熱炒配啤酒,所以小巫找我們吃飯就選了易鼎活蝦。這家是由原本的大鼎活蝦改名,可能也跟股東分家有關吧! 看店名就知道是以活跳跳的蝦為店內的鎮店之寶,所以有各式各樣的蝦料理。我覺得這邊很適合喜歡喝啤酒的三五好友來這邊聚餐,但蝦真的沒有很大,而且烹調的有點硬,有些失望就是了!

 

2.

 

環境

賣泰國蝦就把餐廳環境布置得很有東南亞風
3.環境

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1.外觀

【鳥窩窩私房菜】沒有鳥但有創意中式新料理

地址:台中市西屯區中港路二段105號11樓

電話:04-37031168

官網: http://www.birdwowo.com.tw/

 

台中大遠百除了有許多高級精品旗艦店跟罕見的專櫃外,他們的美食街內容有不可小覷,而且還有懷舊復古的街景布置,真的相當用心。以前部門的同事小邱要去進修,特地請我們大家吃飯(人真好~應該是我們請她吧!),還選了這家在大遠百的鳥窩窩私房菜,讓我開開眼界~哈! 因為我每次去大遠百都好多人,逛街好擠更別說要等好久才能吃飯,所以我真的是第一次在大遠百的餐廳裡用餐^^

 

外部用餐區

由於11樓美食街整體有做造景設計,加上在百貨公司裡原本就全面都有空調,所以坐在戶外用餐區其實很像身在歐洲的感覺,但是如果假日人潮洶湧的時候,就會有被當動物園裡猴子的感覺....ㄎㄎ

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1.外觀

【1010湘 湘菜餐廳】麻、辣兼備的傳統新料理

地址: 台中市台中港路二段111號10樓(新光三越10樓)

電話: 04-22597718

營業時間:週一~週五 11:00~15:00、17:00~22:00 / 週六~週日 10:30~22:00

專屬網頁: http://www.1010restaurant.com/

 

湖南簡稱「湘」,湘菜是中國八大菜系之一,特色就是~辣,據說湖南人跟四川人一樣無辣不歡,每道菜都要加辣椒,所以1010的菜大多是辣的,這對於喜歡吃辣的人真是一家值得推薦的餐廳,每一道菜都好下飯,跟隔壁的瓦城一樣,果然是出自同一個集團的餐廳,都有相同的特色。

 

內部用餐空間

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1.外觀

【滬舍餘味】C/P值很高的小籠包專賣店

地址:台中市南屯區公益路二段537號

電話: 04-2258-6111  

 

老爸喜歡吃小籠包類的上海菜,但台中似乎沒有幾家專賣小籠包的餐廳。之前在格友的部落格發現這家滬舍餘味一直很想來吃看看,但是離我家實在太遠而一直無法成行。剛好前兩天我妹搭高鐵從台北回來,順路來這邊吃晚餐,果然如格友們稱讚,味道相當不錯,還有人說這是台中的鼎泰豐呢! 至於是否有如此高的美名就待大家去品嘗看看,但我個人認為C/P值相當高,會讓我想再去吃喔!

 

開放式廚房

從餐廳外就可以看到透明玻璃一望進來就是開放式廚房與工作臺
2.開放式廚房

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【東方龍中華真味料理】Motel裝潢等級的中式創意料理餐廳

地址:台中市南屯區公益路二段271號 (大觀路口)

電話:04-2252-3366

營業時間:午餐AM11:30~PM14:00 / 晚餐PM17:00~PM21:00

專屬網頁:http://www.swmall.com.tw/store.php?store=11

 

東方龍是水舞集團的其中一家餐廳,在美食林立的公益路上以東方禪風風格為特色,專賣中式創意料理。東方龍佔地蠻廣的,一樓是餐廳,二樓則是同屬水舞集團的月荷足體養生會館。雖然我覺得這兩種截然不同的事業體結合在同一個地方有點突兀,但換個方式想,用餐完畢再來個腳底按摩可能也是個不錯的想法!

 

招牌

字體很霸氣

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【二訪天天見麵_健行店】小人國的麵其實很好吃

地址:台中市北區健行路391號

電話:04-22345555

營業時間: AM11:00~PM21:00

專屬網頁:http://www.noodles-everyday.com.tw/

 

 

去年天天見麵在我家附近開了分店,很久沒去吃了,還是會想要再去回味一下,是不是一樣還是小人國來的麵。雖然這次沒有第一次去吃的時候感覺這麼小碗,但是我們點椰香芋泥包,一籠三個竟然有兩個是紅豆牛奶包,跟服務生反應後,雖然很客氣的補上一籠陪罪,但是裡面還是一樣,兩顆紅豆牛奶包,一顆椰香芋泥包~~超級無言。再次跟服務人員反映,她們又想再拿一籠來陪罪,就算我們覺得小人國的麵很小不怎麼飽,吃了兩個甜點包也差不多了,而且我怕來了第三籠還是一樣的情形,就跟他們說不用了。很神奇!!!

 

 

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【三嘴滷懷舊復古餐廳】祖厝風的古早味餐廳

 

三嘴滷懷舊復古餐廳,以紅磚、客家阿嬤花布、偏黃色的燈光、復古家具及許多懷舊物品來營造古早味。 三嘴滷是林靖妹介紹的餐廳,第一次聽到的時候覺得這個餐廳的名字也太另類了,「三嘴滷」到底是什麼意思??真是特別。這餐是宏仁叔叔請客,他們全家要回法國了,所以大家又再一次聚餐,我選擇了這家復古餐廳,讓外國人感受一下阿嬤時代的氣氛。不過,那天整個餐廳人聲鼎沸,非常吵鬧,講話都要用喊的,超恐怖,算是台灣文化的另類體驗吧!

 

招牌

老闆取名復古餐廳,除了裝潢復古外,菜色也以阿嬤手路菜為主打,徹底體現復古的真諦

 

外觀

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【阿一鮑魚港式飲茶】千萬不要錯過的港式飲茶

地址:台中市中港路三段 78-3 號 (裕元花園酒店二樓)

電話:04-24656555

專屬網頁:http://www.windsortaiwan.com/zhtw/html/news_rest.htm555

 

今天要介紹的是我最近覺得台中最優質的港式飲茶餐廳,位在裕元花園酒店的阿一鮑魚,以前我都以為如果不吃鮑魚的話不能進這家餐廳,後來看到其他部落客寫到他們家的港式飲茶很好吃,才知道原來除了高貴的鮑魚外,也可以吃到港式飲茶。這篇已經是我們全家吃了第二次食記,而這次要感謝老妹的請客,讓我短時間內可以來吃第二次~真的好吃,推薦喜歡吃港式飲茶的人要來喔!

 

 

招牌

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【五花馬水餃館_台中博館店】名字很有學問

地址:台中市博館二街62號 (英才路交叉口)

電話:04-23265369

專屬網頁:http://www.whm.com.tw/

 

五花馬是小麗姊姊推薦的餐廳,就在她們家附近走路不用五分鐘的地方。剛好某天晚上不知道要吃甚麼,馬上想到這裡來用餐。五花馬的名字很特別,取自唐朝詩人李白的將進酒,很特別的名字。連用餐空間的座位區分都以利帶皇帝的諡號作為桌號,好有趣!餐點不會很貴,重點是不錯吃,若是在裡面用餐還有免費喝到保的小米粥,對於經常外食的人可以考慮來這邊用餐。

 

外觀

 

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【無老鍋】來台中必吃的餐廳之一

 

天氣漸漸變涼了,這個時候最適合吃火鍋了。這篇無老鍋的食記是集合我三次去無老鍋的整合版,可別以為我們真的可以吃這麼多食物,光是鍋底好吃的豆腐跟鴨血就已經很棒囉!!無老鍋是鼎王麻辣鍋的關係企業,跟鼎王不同的是,無老鍋的鍋底採用養生中藥藥膳鍋,使用中國內蒙與新疆的中藥發展出獨特的紅白鍋。除此之外,無老鍋的裝潢也別樹一格,而且目前台灣只有台中有無老鍋,一定要來台中才能吃得到,相當推薦大家一定要去品嚐一次。

 

外觀

好多象形文字,看不懂,但很特別

 

側面外觀

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【不設限食飲空間】像咖啡店的中餐店

地址:台中市五權西二街98號

電話:04-23782029

營業時間:11:00AM-22:00PM / 星期一公休

專屬網頁:http://www.wretch.cc/blog/nolimit330

 

最近沒什麼動力寫部落格,造成進度明顯落後,連JU格友都叫我不要太懶惰!哈~~~本周上演慶祝行情,希望天天都發表一篇,出清一些堆積許久的食記

不設限食飲空間也是瀏覽美食達人的部落格中看到的,舒適的用餐空間加上精緻的美食,餐點與飲料價位中等,口味卻相當美味,值得推薦的一家餐廳。這天跟我一起去的是我的大學畢業到現在唯一有在聯絡的男同學陳小樵,目前他正在英國攻讀歷史博士,我們雖然不常見面,但卻能維持這麼多年。所以對於這段特別的友誼相當珍惜,不能說異性間沒有純友誼,但畢竟是少數~對吧!

 

外觀

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大唐盛世港式飲茶 (已歇業)

地址:台中市西區公益路68號14F (勤美誠品14樓)

電話:04-23296035

專屬網頁:http://www.edatang.com/

 

虎年到,祝大家五福臨門,新年「虎」(台語)彩頭、事事「虎」運到、身體「虎」健康、事業「虎」順利、「虎」你賺大錢啦!

過年前工作忙到不可開交,在這種忙碌的情況下我還得了腸胃型感冒,既發燒又噁心想吐吃不下,讓我原本就不大的食量減到變成迷你食量,這讓身為愛吃鬼俱樂部的我非常難過,什麼都吃不多又吃一點點就飽了的生活真是不滿足。而這次的感冒唯一讓我開心的事我那停滯已久的體重終於下修了,算是不幸中的大幸。而忙碌與身體不舒服也讓我的部落格暫停更新好一陣子,希望趁過年這幾天可以惡補一下,因為過年後我又要再次進入忙碌的生活,希望盡量能至少一個禮拜更新一篇吧!

大唐盛世港式飲茶之前是開在台中衣蝶百貨公司,當時就有聽同事說過餐點相當美味道地,只可惜還沒有機會去吃就因為衣蝶歇業而結束營業。2010年1月底重新在勤美誠品14樓開幕,由當實在衣蝶時期的副主廚沈光華擔任總主廚,而這個集團也在同一個樓層另外開設了titi創意排餐跟Assisi歐式料理餐廳,整體價位都比大唐盛世低一些,每一個人大約4-500左右的消費金額,讓我看了相當開心,因為可以成為我明年尾牙的預定地~哈哈

大年初一巧遇西洋情人節,這麼奇特的日子要出門吃飯,當天訂位當然要有技巧,就是要提早。初一我們中午就出門開始拜拜行程,再去看奶奶。中午沒吃的我們就約了5:30分的大唐盛世,果然一下就訂到了。會約大唐盛世當然是要配合只吃中餐跟日本料理的爸爸,因為選擇性低,這家新開的港式飲茶就成為我腦海中唯一閃過的用餐地點。

 

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小山西館

地址:台中市北區天津路一段210號

電話:04-22952682  

 

某天有位公務官員宴請貴客,邀請我老闆當陪客,用餐地點就選在這間小山西館。其實抄下店名與地址的當下心中充滿問號,怎麼地點不是選在大飯店而是選在這種類小吃店的餐館。後來上網一查,才發現這間小山西館的料理地道到連外省伯伯都讚好,是間在台中頗出名的北方菜餐廳。

於是我們找了一天到這邊來品嚐連宴客都可以選在這邊的好吃餐廳。雖然小山西館位在熱鬧的天津路成衣街對面,但由於我將地址錯記成北平路,繞完成條北平路打算迴轉放棄的當下,就在過大雅路這邊的天津路上發現了小山西館。而這時已經八點,餐廳裡只剩下一桌客人,所以我們進去時老闆娘臉色不是太好,可能準備要打烊還看到我們這時才要進去用餐,點菜時也頗不客氣。不過當我老爸認出他原來就是當年他們還在當學徒時,在市府路的山西館(已歇業)工作的員工時,馬上喚起老闆娘親切的記憶,態度180度大轉變,不但親切還不時的過來問候我們,詢問我們口味適不適合,真可說是「性情中人」。雖然老闆娘如此率性,但他們家的餐點果然不是蓋的,難怪宴客不再大飯店,拿在大飯店用餐的一半價錢,就可以讓你在這邊以最簡單的食材、最樸實的料理方法吃到充分展現食物特性的美味喔!

 

外觀

往文心路方向開的話,只要在大雅路口左轉就到囉!

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滬園上海湯包館_台中新光三越店

地址 : 台中市中港路二段111號

電話 : 04-2258-5668

專屬網頁:http://www.huyuan168.com.tw/about/index.asp

延伸閱讀:滬園上海湯包館

 

這篇是最近去的食記,要不是再去新光三越吃了一次,我應該不會想到原來我上一篇滬園上海湯包館的食記並沒有拿出來寫~哈哈!

 

外觀

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滬園上海湯包館_台中新光三越店

地址 : 台中市中港路二段111號

電話 : 04-2258-5668

專屬網頁:http://www.huyuan168.com.tw/about/index.asp

 延伸閱讀:滬園上海湯包館_第二彈

 

最近去逛新光三越,又到滬園上海湯包館用餐,回來後想看看我之前發表的文章,才赫然發現我竟然沒有把第一次到滬園的用餐PO在部落格上。所以這篇是我找了很久,從去年底的相簿中翻出來的,所以大家會連續看到兩篇同一間餐廳的文章。不過,這也證明這間餐廳還不錯吃,所以我們再度光臨喔!

 

櫃臺

新光三越裡的餐廳每到用餐時間幾乎都大牌長龍

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永豐棧麗緻酒店-海粵樓

地址:台中市西屯區台中港路二段9號

電話:04-2326-8008

專屬網頁:http://www.tempus.com.tw/

 

莫拉克颱風帶來的強烈暴風雨雖然解除了台灣的旱象,卻也重創南部7縣市,許多人都因為這次的颱風而家裡淹水。就連蓉蓉家也無法倖免,家住台南的她水淹到小腿高,更慘的是愛車泡水,實在損失慘重!

昨天的爸爸節,台中的風雨還沒有這麼明顯,所以我們還是決定出去吃飯。原本想要去無老鍋用餐,想不到當天晚上的訂位已經排到九點,於是轉而選擇永豐棧麗緻的海粵樓,畢竟海粵樓的港式飲茶是適合我爸爸的餐點。不過我忘記帶我的數位相機,只有手機相機可以用,所以這篇的照片每一張都像是嚴重近視沒戴眼鏡看到的影像,大家就忍耐一下囉!

 

海粵樓玄關

海粵樓在永豐棧的2樓

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香港金寶茶餐廳_大業店

地址:台中市南屯區大業路201號

電話:04-23283606

 

港式飲茶是我喜愛的餐點,不過好像台北的港式飲茶餐廳選擇較多且道地。這間金寶茶餐廳是許多格友推薦的港式飲茶小店,店內裝潢實在有點讓我驚訝,雖然很有香港fu,但是也太....簡陋了吧!生意這麼好也不稍微修飾一下,讓我和我妹都相當驚嚇。

 

外觀

位於大業路上,對面是頗具知名度的芭蕾麵包

  

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原創花雕雞(已歇業)

地址:台中市西屯區市政北一路1號1樓 

電話:04-22558822

 

這頓飯是我們母親節的時候去吃的餐廳,拖到現在才寫好像有點久了,不過並沒有因此忘記花雕雞的美味唷!這間原創花雕雞位於市政北一路與文心路口的新國自在一樓,新國自在是一棟藍白相間色調的建築,感覺很有地中海風。

如果有查過網路的人就知道,這個花雕雞有兩家有名的店,一家是「一品花雕雞」,另一家則是我們這天去吃的「原創花雕雞」。根據當天疑似店長的服務生跟我們聊天中提到的說法,這兩家的老闆原本都是在錢櫃工作的服務生,後來一起到中國珠海打拼,發現珠海這道花雕雞的美味,就把這道菜引進台灣。後來兩人因為經營理念不同而拆夥,而有兩家不同的花雕雞出現。而這位疑似店長的服務生更強調,這花雕雞的獨門美味可是只有這家「原創」花雕雞的老闆才有,所以跟「一品」花雕雞的味道不同。我還沒吃過一品花雕雞所以我並不評論,但原創花雕雞的好味道再加上「從乾吃到湯、從濃吃到淡」的特別吃法,讓我爸吃餐廳會稱讚~真難得!

 

新國自在

 

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KiKi餐廳_台中旗艦店

地址:台中市公益路二段128號

電話:04-23196363 / 04-23196383

專屬網頁:http://www.kiki1991.com/

延伸閱讀:KiKi餐廳_台中公益店

 

自從一年多前跟廖董他們去聚餐後,好久沒去吃KiKi了。上個星期天全家出去南投走走,回程就決定來這邊用餐,主要原因也是中菜是老爸可以接受的外食之一。不過星期天的KiKi生意只能說普普而已,空位相當多,不想以前來這邊用餐,不定位肯定在外面排隊的盛況。

 

外觀

我很喜歡KiKi的設計方式,三面帷幕玻璃,讓視線沒有阻礙

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