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【默默 murmur】可愛法鬥店長碗粿作伴的日式三角飯糰輕食店


這家食尚玩家介紹過的日式三角飯糰專賣店,就在TU PANG 地坊餐廳的附近,最近將營業時間提早至早上9:00到晚上6:00,還開始做早餐外帶的服務。餐廳空間不大,老宅雜貨風格,還有一隻敲口愛的法鬥碗粿當店長,對喜歡三角飯糰、日式煎餅...等輕食的人可以去嚐嚐。


外觀

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招牌

飯糰、烏龍跟綠茶是他們家的招牌
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飯糰手檔車

這台手檔車是默默快閃販賣的時候使用,想要知道什麼時候在勤美誠品附近有快閃活動嗎?請密切注意默默FB
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內部裝潢

日式雜貨裝潢風,有販賣一些小物,空間不大,建議訂位
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指標

超可愛的指標,還告訴你碗粿店長在哪裡,還有免費WiFi
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碗粿

一直在睡覺的碗粿
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照片牆

牆上大多是碗粿可愛的照片
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菜單

飯糰口味選擇多元,日式煎餅也好吃
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培根恰恰日和飯糰

飯糰+和風沙拉+味噌豆腐湯一個set,以飯糰輕食來說可以吃得很飽
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培根恰恰日和飯糰特寫  

飯糰拌三島香鬆包裹煎香香的培根,在上方加點融化起士點綴。飯的口感Q彈,愈咬愈香,簡單、美味又有飽足感
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香蕉砰砰日式煎餅

煎餅在製作的時候就滿室的奶油煎餅香氣,剛端上桌的時候對於這個薄薄的圓煎餅本來是不報什麼期望。想不到煎餅雖然不厚,但香鬆好吃,搭配店家自製的焦糖醬與香蕉,讓我回味再三,搭配先奶油也很棒
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香蕉砰砰日式煎餅特寫

煎餅是使用鑄鐵模型鍋做成,用竹籤插著很像棒棒糖
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默默 murmur

地址:台中市西區五權三街331號

電話:04-23725718

營業時間:週二~週日AM9:00-PM18:00

FB:https://www.facebook.com/murmurrestaurant/


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