1.韓味不二商品

【邀約】韓味不二:海樂多海苔酥、生黃金柚子茶、mini脆捲心酥(辣炒年糕口味)

 

印象中第一部記憶比較深刻象的韓劇應該是當年紅極一時的「藍色生死戀」,近年來韓劇在台灣火紅的程度看看電視台普遍都是韓國電視劇就可以知道,加上韓國多元宣傳娛樂事業,也帶動了觀光、商品的盛行。前一陣子最紅的韓劇「來自星星的你」,女主角千頌依使用的口紅、髮飾、服裝,喜歡吃的韓式炸雞配啤酒更讓台灣人一度瘋狂,現在滿街都可以看到韓式炸雞,連速食業者也搭上這陣風潮。

這次接到韓味不二的邀約,收到了海苔酥、柚子茶跟捲心酥,其中海苔酥跟柚子茶可以使用的範圍非常多,而且又好吃,非常推薦給有興趣變換口味的媽媽們使用。韓味不二在各大百貨公司美食街其實都有,購買非常方便,除了我收到的這些產品外,還有賣香蕉牛奶、人參雞粥、及韓國進口的各種零食,讓你不用到韓國也可以吃到吃到韓國零食。

 

韓味不二FB: https://www.facebook.com/hanweibu2

 

mini捲心酥 (辣炒年糕口味)

2.韓味不二-mini脆捲心餅

 

辣炒年糕口味mini脆

剛拿到的時候以為是之前在韓國買的年糕餅,想不到造型比較像迷你捲心酥,吃起來口感脆硬,外層包裹韓式辣醬的鹹香,不會辣,是甜甜鹹鹹的餅乾,下酒、看電視會讓你一口接一口
3.韓味不二-mini脆捲心餅

 

 mini捲心酥特寫

看得出來捲心酥上的辣炒年糕醬很厚,鹹甜鹹甜很「涮嘴」
4.韓味不二-mini脆捲心餅

 

海樂多海苔酥 

這次拿到三種口味,有原味、泡菜海鮮跟蔬菜,其中泡菜海鮮的口味微辣,因為是海鮮口味,而且裡面有加入櫻花蝦,所以海味較濃;蔬菜口味的可以看到有紅蘿蔔、青蔥的乾燥蔬菜;原味就是韓式海苔原味口味,有芝麻香氣
5.韓味不二-樂多海苔酥

 

海樂多海苔酥原料說明 

海苔酥的產地是台灣,不過原料是來自含果的海青菜,在使用韓式特有的黑芝麻油口味的作法,海苔酥吃起來酥酥脆脆,當零食也可以。包裝上推薦可以搭配泡麵、湯餃、炒飯跟飯糰,非常多樣化
6.韓味不二-樂多海苔酥原料

 

泡菜海鮮海苔酥

海苔酥用途真的很廣,就算單吃也好涮嘴。我有實驗加入貢丸湯,馬上變成海苔貢丸湯,如果想要更豐富,打顆蛋瞬間變成海苔蛋花貢丸湯;搭配稀飯跟肉鬆一起吃,海味跟肉鬆的結合也是絕配。下面就簡單示範兩種海苔酥的應用
7.樂多海苔酥特寫

 

海樂多海苔親子丼

洋蔥、雞胸肉跟蛋搭配日式柴於醬油炒好蓋在飯上,灑上海苔酥立馬便身高及親子丼
8.樂多海苔酥拌飯

 

海樂多海苔酥飯糰作法

準備三角飯糰模型,飯糰內餡隨自己喜好,可以加入肉鬆、鮪魚罐頭、炒鮭魚鬆...,包好後外層滾上滿滿的海苔酥就完成囉!
9.樂多海苔酥飯糰

 

海樂多海苔酥飯糰

這個概念就是把原本三角飯糰的片狀海苔改成海苔酥,但因為海苔酥有不同的口味,可以隨著口味與內餡做搭配,味道更match
10.樂多海苔酥飯糰

 

海樂多海苔酥蛋餅 

就跟一般製作蛋餅一樣,我示範的是將海苔酥包在蛋餅裡面,這樣還吃的到海苔酥酥脆的口感;如果喜歡海苔與蛋的香氣要緊密結合的人,建議把海苔酥加入蛋液中,就可以達到緊密結合的目的
11.樂多海苔酥蛋餅

 

海樂多海苔酥蛋餅 

12.樂多海苔酥蛋餅

 

海樂多海苔酥蛋餅斷面

說實在~~非常好吃,我自己都很驚訝我怎麼會突發奇想把海苔酥加入蛋餅中
13.樂多海苔酥蛋餅

 

生黃金柚子茶 

這個應該就很常見,平常我也會買來喝,除了泡柚子茶外,當作果醬搭配土司,或是甜點上面的裝飾都很好用,應用也是非常廣
14.韓味不二-生黃金柚子茶

 

生黃金柚子茶 

韓國原裝進口的柚子茶
15.韓味不二-生黃金柚子茶

 

冰生黃金柚子茶 

夏天很適合這樣喝,清爽解渴,微酸又不會太甜
16.冰生黃金柚子茶

 

熱黃金柚子茶 

自己買一罐回來,想怎麼喝就怎麼泡,跟外面餐廳作法一樣,重點是非常省錢。熱的黃金柚子茶在冷冷的冬天來上一杯,會覺得格外幸福
17.熱生黃金柚子茶

 

 

 

 

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