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DAY6-8. ∥小江戶‧川越一日遊∥ 和幸豬排_東京PARCO池袋

 

炸豬排飯可以說是日本的國民美食,我們從川越回到池袋後已經飢腸轆轆,原本安排的晚餐要吃池袋的無敵家拉麵,但是爸媽在吃過斑鳩拉麵後,似乎對重口味的日本拉麵不太習慣,於是立馬改了一個接受度高,也是來日本必吃的炸豬排飯。2012年吃到橫濱地標塔大樓廣場和幸豬排讓我留下美好的記憶,剛好與池袋站連結的PACO百貨8樓就有和幸豬排,就決定吃這個囉!

 

和幸パルコ池袋店

地址:東京豐島區南池袋1-28-2

交通方式:池袋PARCO百貨8樓

營業時間:11:00-23:00(L.O.22:00)

官網:http://www.wako-group.co.jp/

 

 

展示 

超逼真,只差沒有冒煙
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MENU

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季節限定套餐 

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綠茶

寒冷的冬天最好的朋友
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醬料

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芝麻醬 & 柚子醬

芝麻醬搭配高麗菜絲濃郁中帶著清爽的口感;柚子醬則有開胃以及提升高麗菜絲的脆甜,兩相比較柚子醬這種酸酸鹹鹹的口味深得我心 
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無限食用

白飯、味噌湯、高麗菜絲無限食用,但一定要量力而為,吃不完會很失禮喔!
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ロースかつ御飯

和幸的炸豬排無論是炸腰內肉或里肌肉都是嫩而多汁,而且外面薄薄的裹了一層嚴選麵包粉的麵衣,一口咬下「喀滋」就代表了炸豬排美味的50%,另外一半當然是主角豬肉本身。但里肌肉炸豬排較為結實的口感可以讓我感受到豬排特有的甜度與美味,對我來說比較能抓住我的心
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套餐搭配 

比較特別的是池袋店特別使用釜飯,光是這項就大加分
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白飯

晶瑩剔透的白飯,要不是我的食量沒這麼大,我一定會嗑完!日本的白飯怎麼可以這麼好吃阿!! 我老爸看到隔壁一位年輕且吃像非常優雅的日本咩,一個人把這大約有2.5碗白飯的釜飯吃光光,老爸憑藉著是男人不能輸她的精神硬生生嗑掉這鍋,結果肚子脹到隔天早上~哈
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小缽

很鹹,尤其是那個昆布單吃根本是跟我的腎過不去
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味噌湯

不是我想念的無敵好喝蜆味噌湯。雖然只是單純的味噌湯,但味道也很好喝
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再來一張里肌肉豬排特寫 

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