1.森隄外觀

【森隄Santé】把握3/1-3/31週年慶時段的優惠喔!

地址:台中市西區向上北路149號

電話:04-23013177

營業時間:週二~週日 AM11:30-15:00、PM18:00-22:00 

 

森隄是由台中知名的法森小館資深領班與廚師一起經營的,所以餐點有承襲了法森小館的優點,平實的價格確有優異的表現。「Santé」是法國在舉杯時所說的一句話,原本的字義為「健康」之意,舉起酒杯說聲Santé ,不僅僅是「乾杯」,亦是一種祝福。我這次訂位的時間在3月底,剛好趕上3月週年慶的末班車,真是太幸運了!週年慶中餐480元+10%,晚餐1080元+10%,也就是平常中餐與晚餐價格打8折,真的很超值。原本還很擔心中餐480元餐量會不夠或是有品質打折的問題,但森隄果然是一家有品質的餐廳,雖然價格打折,但品質一點都不打折,C/P值超高,明年週年慶要來吃晚餐。

 

入口 

以酒瓶裝飾兼具區隔作用
2.

 

用餐環境

裝潢帶有歐式鄉村風格,簡單但溫馨
3.內部空間

 

4.內部空間

 

內部空間

座位大概28人左右,所以不會很吵雜,整體環境很舒服
5.內部空間

 

餐桌擺設

6.餐桌擺設

 

MENU

7.MENU

 

週年慶回饋午間套餐 $480

8.慶週年回饋午間套餐

 

週年慶回饋晚間套餐$1080

9.慶週年回饋晚間套餐

 

午間套餐 $680

除了週年慶套餐外,也有一般午餐,以品質來說並不貴
10.午間套餐680

 

午間套餐 $880

11.午間套餐880

 

奶油 

奶油很相佐法國麵包一起食用非常棒
12.奶油

 

麵包

熱熱的法式麵包,外酥內Q且氣孔很大,是標準的法國麵包,跟法森小館吃到的一樣,搭配奶油會讓人嗑完還想要再來一個
13.麵包

 

餐前果汁

蜜桃白蘭地,對酒精耐受度很低的我,喝了會微醺,吃什麼都開心~~哈!
14.餐前果汁

 

餐前小點

蘇打餅搭配一個我吃不出來的食材,但味道很香15.餐前小點

 

雞清湯

原汁原味的雞湯,味道濃郁但喝起來十分清爽無負擔
16.雞清湯

 

海鮮墨魚汁燉飯

光看到這道主菜就覺得480元實在太超值,海鮮大又新鮮,實在好滿足17.海鮮墨魚汁燉飯

 

海鮮墨魚汁燉飯特寫

斑節蝦非常大尾,外表煎得焦香又剛剛熟的口感吃起來相當脆口;干貝同樣煎到外表焦香,但其實只有半熟,非常鮮嫩美味;墨魚燉飯是使用義大利米,是我喜歡有米心硬度的口感,義大利米包裹海味墨魚汁,每一口都像在大海裡游泳,且墨魚塊口感又很脆嫩~狂推
18.海鮮墨魚汁燉飯特寫

 

百里香犢牛

百里香犢牛搭配烤過的杏鮑菇、炸馬鈴薯球跟醃漬蕃茄和青花菜,除了很美味外,配色也非常漂亮,兼具色、香、味
19.百里香犢牛

 

百里香犢牛特寫

食材使用100天左右的犢牛肋排,這種牛只吃食牛奶、玉米與有機穀物,不放牧。因此肉比較白、沒有草腥味,且肉味也很淡但卻充滿肉汁,非常好吃
20.百里香犢牛特寫

 

水果冰淇淋

水果風味的冰淇淋不會很甜而且非常爽口,底下的焦糖香蕉搭配相對清爽的冰淇淋十分對味
21.水果冰淇淋

 

冰咖啡

很濃郁~好喝
22.冰咖啡

 

熱咖啡

香醇好喝
23.熱咖啡

 

 

 

  

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