1.秀宜粄條

【秀宜粄條】可能是我們吃太飽所以覺得味道soso

地址:高雄縣美濃鎮美興街23號

電話:07-6820826

營業時間:08:00~20:00 (每周三休息)  

 

高雄小旅行第二天早上看完可愛的黃色小鴨後,我們就出發前往預訂的旗山逛老街,出發前經過漢來飯店,下車道點心坊買泡芙,想不到這泡芙size跟威力都很驚人,加上旗山老街出奇的短,原本想要再旗山吃中餐的我們也吃不下,轉而到附近的美濃。出發前有認真上網搜尋,發現網友推薦的不外乎秀宜粄條、林家粄條、吳粄條...等,我想青菜蘿蔔各有人愛,加上每個人喜歡的味道不相同,各有各的支持者,所以就選了一個最順眼的當午餐。

 

價目表

2.價目表

 

點餐單

3.菜單

 

白兔牌上烏醋 & 金松辣椒醬

據當地人介紹,這是所有粄條店都必備的調味料,有格友狂讚這五香醋的香氣,是搭配美濃粄條的絕配~~嗯!!不就是五香醋嘛!
4.調味料

 

湯粄條 $40

美濃粄條是屬於寬度較細的的粄條,口感小Q,跟我想像的不一樣,不過湯頭有點油
5.粄條(湯)

 

乾粄條 $40

我覺得乾粄條比湯粄條好吃而且清爽,搭配五香醋確實有提味的功能
6.粄條(乾)

 

粄條特寫

米做的粄條在光照下透著晶瑩感,油蔥酥對香味有畫龍點睛之效
7.粄條特寫

 

高麗菜封 $50

有點鹹,口味滷得很普通,有點小失望
8.高麗菜封

 

花生豆腐 $50

這道相當特別的花生豆腐,口感不像豆腐,反而像米製成帶有花生香味的粿,帶有花生味綿綿的口感很特別
9.花生豆腐

 

野蓮 $100

第一次吃到野蓮就是在高雄的美濃客家菜,從此愛上野蓮爽翠的口感
10.野蓮  

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