1.外觀

高記上海點心浙滬美饌_永康店

地址:台北市永康街1號 (捷運東門站5號出口步行2分鐘)

電話:02-23419984

營業時間:週一~週五AM10:00-PM22:30 / 週六、日AM8:30-PM22:30

官網:http://www.kao-chi.com/

 

台北永康街可以說是特色美食集中地,也是外國人到台北來品嘗美食的一條街。高記永康創立於1943年,早期是以賣生煎包、重酥蟹殼黃、油豆腐細粉的上海點心起家的店,到目前已經在台北拓店到四家,以經營各樣上海精緻餐點為主打,吸引國內外饕客。高記也是我們台北美食的口袋名單之一,既然沒辦法一一到訪,總是要選幾家特色店家在我妹調回台中錢都去朝聖一下。

 

點心櫃

高記當初是以販賣上海點心起家,所以許多特色上海點心如重酥蟹殼黃、蘿蔔絲酥餅...等,想吃的時候也可以來外帶
2.點心櫃

 

3.點心櫃

 

二樓用餐區

用餐區有好幾樓,只要不是假日應該都有位子,但假日還是建議先訂位
4.二樓用餐區

 

小菜區

想吃甚麼可以自己端,可以看出來青蔥烤鯽魚最受歡迎,最後一盤被我們搶先了
5.二樓小菜區

 

餐具

6.餐具

 

菜單

眼花撩亂的多,每一樣都看起來好美味
7.MENU

 

價目表

8.MENU

 

肴肉 $100

是好吃的肴肉,清爽沒有臭豬味
9.小菜-肴肉

 

青蔥烤鯽魚 $250

這道小菜超推薦,炸過再以含醋的醬料醃煮過連魚骨都可入口的鯽魚,吃起來酥香,重點醃煮的醬汁鹹甜回甘,讓整個青蔥烤鯽魚大家分
10.小菜-鯽魚

 

蜜汁叉燒酥 $120

11.蜜汁叉燒酥

 

蜜汁叉燒酥斷面

口味普通
12.蜜汁叉燒酥斷面

 

雪菜扁尖百葉 $220

百葉很嫩,整道菜吃起來清爽不油
13.雪菜扁尖百葉

 

高祖菜飯 $220

以青江菜、金華火腿跟蛋拌炒的高祖菜販,鹹香來自金華火腿,青江菜脆口,吃起來無負擔,我很喜歡
14.高祖菜飯

 

上海鐵鍋生煎包 $180

生煎包果然名不虛傳,外皮Q軟,內餡的肉混合韭菜及高麗菜,比例恰好,肉餡鹹香
15.上海鐵鍋生煎包

 

上海鐵鍋生煎包特寫

煎包以特製鐵鍋現場監烤,底部金黃酥香,口感非常好
16.上海鐵鍋生煎包特寫

 

蟹黃小籠包 $280

蟹黃小籠包咬下去,滿滿的蟹黃湯汁與肉汁結合的鮮味衝入口中,味道非常濃郁~~好好吃
17.蟹黃小籠包

 

無錫子排 $350

無錫子排的特色就是把豬肋排炸過定型後,以滷汁滷到子排外觀完美但卻入口即化的境界,搭配鹹香醬汁相當下飯,對喜歡吃嫩肉的捧油一定要點
18.無錫子排

 

蟹粉獅子頭 $460

獅子頭口味與作法道地,肉香十足卻又很嫩,湯頭濃郁,讓你很飽足
19.蟹粉獅子頭

 

兩黃煎鍋餅

鍋餅幾乎是我們吃北方菜必點的甜點,這以栗子茸入餡的酥香鍋餅甜度適中,雖然已經很飽還是一定要吃下去
20.兩黃煎鍋餅

 

兩黃煎鍋餅特寫

21.兩黃煎鍋餅特寫

 

 

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