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滬園上海湯包館_台中新光三越店

地址 : 台中市中港路二段111號

電話 : 04-2258-5668

專屬網頁:http://www.huyuan168.com.tw/about/index.asp

 延伸閱讀:滬園上海湯包館_第二彈

 

最近去逛新光三越,又到滬園上海湯包館用餐,回來後想看看我之前發表的文章,才赫然發現我竟然沒有把第一次到滬園的用餐PO在部落格上。所以這篇是我找了很久,從去年底的相簿中翻出來的,所以大家會連續看到兩篇同一間餐廳的文章。不過,這也證明這間餐廳還不錯吃,所以我們再度光臨喔!

 

櫃臺

新光三越裡的餐廳每到用餐時間幾乎都大牌長龍

 

MENU

還沒復古的

 

餐具

 

銀芽鱔湖 $300

想不到第一道上來的菜銀芽鱔糊就讓我們相當稱讚,鱔魚相當先脆,搭配口感類似的銀牙和以甜麵醬為主要調味的醬汁,充滿江浙菜系的風味,相當不錯

 

碧綠雙冬 $260

雙冬是指冬筍跟冬菇,但一般餐廳很少使用到高貴的冬菇,大部分用的是香菇。這道碧綠雙冬味道也不錯,蠔油的味道充分進入雙冬中,美中不足的事冬筍不是用新鮮的筍子,口感較差

 

上海湯包 $170

皮薄肉汁豐富的小籠包,蠻好吃的喔!是那種你下次去還會再點的餐點

 

絲瓜湯包 $220

絲瓜清甜讓整個湯包相當清爽,也是好吃

 

砂鍋獅子頭 $300

充滿肉汁的白湯帶著白菜與香菇的清甜,一鍋有三大顆獅子頭

 

獅子頭斷面秀

這個獅子頭不難吃,但並非正統作法,肉打得不夠細、不夠綿密,煮得也不夠久,不過也因為如此,還保有一些甜味

 

香酥芋泥捲

現炸芋泥捲外酥內香綿,推薦

 

金黃奶黃包 $80

 

奶黃包斷面秀

真的不怎麼好吃的奶黃包,乾、硬是我唯一可以形容的

 

後記:新光三越裡的餐廳生意都不錯,餐廳品質也有一定的水準,所以是會讓人逛街逛累了吃個飯再戰的餐廳喔!

 

 

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    perilucky 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()