彩虹泡泡の美食/旅遊/玩樂

Joy's Café 喬帝瑭義大利餐廳_綜合版

地址：台中市北區漢口路4段316號1樓

電話：04-22301368

最近一直在找尋一些被我不小心遺忘的食物照片，有時候很密集的去外面用餐就會不小心忘記要PO上來。這篇記是集合了這兩三個月內三次去喬帝瑭食的食記，應該算是餐點種類豐富的一篇文章。每次去的成員都不太一樣，所以喜歡吃的東西就差很多，才會有這麼多元化的餐點。但是多次的用餐經驗讓我一定要提醒大家，他們家的餐點份量都蠻多的，建議大家一起share不但不會浪費，也才會有意猶未盡的感覺喔！

外觀

這次從對面照，就可以看見整棟的模樣

【安可喬治 Uncle George_大業店】奢華龍蝦、帝王蟹大餐

今天這餐貴到翻過去的昂貴海鮮大餐同樣是小巫請客，主要的請客對象是小巫的老闆彭爺爺，而我同樣是陪客之一。繼上次在J-Ping聚餐的好氣氛後，小巫覺得偶爾請請老闆跟他的助理和學生，趁聚餐時間增進大家的情感是個不錯的決定。這個決定正好嘉惠到既是陪客也是食客的我。

我們這間聚餐的「安可喬治」是台中著名的進口生猛海鮮專賣店，專賣每週空運或海運來台的頂級海鮮食材，例如龍蝦、帝王蟹、黃金蟹、象鼻蚌、生蠔...等等。從他供應的頂級食材來判斷，這間餐廳絕對不是便宜的。去之前在網路查了一下，一個人平均最少都要2000-3000元不等的價錢，但吃過的人每個都念念不忘，可見算是貴得很有價值啦！

外觀

安可喬治在台中有兩個據點，一個在文心南路，一個就是我們當天用餐的大業路。門口沒有招牌，只有龍蝦信箱，非常低調

餐廳外型

鹽之華法式料理廚房

地址：台中市五權西四街114號

電話：04-23726526

營業時間：PM14:00-23:00 / 每週一公休

專屬網頁：http://www.fleur-de-sel.com.tw/

小巫說要請阿花吃「尾牙」，廖董跟我作陪客這件事已經不知道從去年拖到現在拖多久了，終於大家都能喬出一個時間來吃這頓大餐。選的這家鹽之華法式料理廚房是我一直很想去的餐廳，在台中吃過的高級法式料理就是Hotel ONE的頂餐廳，雖然頂餐廳的餐點表現不俗，氣氛更是好得破表，但在吃過鹽之華後，似乎就被比下去了。而網路上對鹽之華的超高評價，及對這位擁有多年經驗的女性主廚俞主廚的讚賞，更是讓我想來的主因。果然這次的用餐經驗名不虛傳，確實是一家值得再去的法國料理餐廳喔！

鹽之華的餐點是以無菜單形式僅有價位差別的點餐形式，價位分別為1880元、2580元及3580元，我們選擇1880元做為我們當天晚餐的價位，而點餐的主要差別在於有吃牛肉與不吃牛肉，其它的都由主廚安排喔！當然，在這邊我們要謝謝這天的金主小巫帶我們來開眼界～ㄎㄎ...

外觀

台中長榮桂冠－冠品鐵板燒

地址：台中市台中港路二段6號2F

電話：04-2313-9988 轉 2875

終於要把這些外國人送走了，餵了他們這麼多天，最後一餐來個鐵板燒，總會覺得我們誠意很夠吧！每餐都讓他們不愁吃不飽，只怕吃太撐，果然是好客的台灣人的待客之道。不過，這間冠品鐵板燒我倒是沒有吃過，所以選擇這個地方我還挺開心的，加上這是Farewell Party，只要吃完這餐，我就可以送走大半的貴賓，光想到心裡就開心～哈哈哈.....

招牌

台中長榮桂冠來了這麼多次，第一次進來這間冠品鐵板燒，真是多虧了辦國際會議的福

J-Ping Cafe 義式料理

地址：403台中市西區中興街122巷4號

電話：04 -2302-3580

營業時間：6:30PM-10:30PM

距離我寫J-Ping Cafe 環境篇到現在已經半個月才有時間寫餐點篇，為了準備國際會議的事情忙得我焦頭爛額，辦完四天之後整個大虛脫，完全沒有做事情的動力，卻還有一堆善後工作等著我進行，目前我估計這些善後工作少說要花我一個月的時間，光想到我就又要虛脫了！雖然如此，還是要更新一下我的網誌，畢竟偷懶太久了！

介紹完J-Ping低調的環境後，再來當然是要介紹餐點囉！印在名片上的「義大利餐廳應該是這樣」這句話，透露出老闆兼主廚對自己料理的自信。之前我有介紹過K2小蝸牛廚房，也是同一個老闆所開的義大利麵專賣店，他們的義大利麵也是台中前幾名好吃的店。兩者同樣都是義大利餐廳，可見老闆對義大利菜喜愛喔！J-Ping的義大利餐點從前菜到甜點一氣呵成，讓你猶如置身佛羅倫斯的感覺。

J-Ping Cafe 義式料理

地址：台中市西區中興街122巷4號

電話：04 -2302-3580

營業時間：6:30PM-10:30PM

J-Ping Cafe是台中有名的高價義式料理餐廳之一，也是喜歡品酒的人常去的高評價餐廳。會到這種高級餐廳通常就是有人請客囉！首先我們要謝謝今天的金主小巫，再來就要謝謝今天的主角彭爺爺，我們可是沾彭爺爺的光才可以當陪客一起來這邊用餐的！我認識的彭爺爺是別人眼中非常嚴苛又不盡人情的高級主管，但事實上他是一位能夠虛心接受屬下建言、就事論事的人。而且最讓人感動的是，在當晚的餐會中，他還準備了一份大禮，給一位跟了他20年的助理。他還清楚的記得這位助理是從民國幾年幾月幾日開始跟他一起奮鬥，真是有夠感動。雖然我不是他的助理但連我的生日都會記得送我禮物，我的第一個iPod就是他送的耶！

低調的外觀

外觀以木板建造獨立低調，位於中興皆與公益路一段中間的巷弄中，不太好找的位置，加上建築相當低調應該會蠻容易錯過的

KIWI義大利餐廳_part II

地址：台中市北區中華路2段199號之5 (新地址：台中市北區五權路398號)

電話：04-22085222

FB：https://www.facebook.com/KiwiItaly

延伸閱讀：KIWI義大利餐廳、罌粟歐式廚坊

Joy's Café 喬帝瑭義大利餐廳、Joy's Café 喬帝瑭義大利餐廳_part II

在我吃過了Joy's Café 喬帝瑭義大利餐廳後，似乎沒有一家義大利餐廳能夠吸引我。而我對KIWI的印象還停留在上次去吃的記憶中，就是副餐太貴跟廁所壞掉。KIWI的餐點品質算不錯，但麵芯並沒有煮得很剛好～偏熟，而且副餐要加130元，會讓人覺得不太值得，況且副餐就佔了主時一半左右的價格，感覺很奇怪。

招牌

Joy's Café 喬帝瑭義大利餐廳_part II

地址：台中市北區漢口路4段316號1樓

電話：04-22301368

過年前去吃過Joy's Café 喬帝瑭義大利餐廳之後，就一直無法忘懷他們家燉飯的美味，一直想找機會再去品嚐一下他們家其他的餐點。假日到苗栗去拜拜後，回來也差不多要吃晚餐的時間，老爸問我們想去哪裡用餐，我和老妹馬上推薦這家餐廳。雖然我們有想到老爸對這類的西餐接受度不高，在我們極力推薦下，他也欣然表示同意，願意吃看看我們大力推薦的義大利餐廳。

有特色的招牌

夜晚的喬帝瑭外觀

Joy's Café 喬帝瑭義大利餐廳

地址：台中市北區漢口路4段316號1樓

電話：04-22301368

台中的義式餐廳不少，但要將最基本的義大利麵跟燉飯做得好吃又讓人難忘的就不多。喬帝瑭義大利餐廳位於漢口路布藍里麵包店跟鼎王麻辣火鍋的斜對面，開業最少有4、5年了吧！常常去布藍里買麵包都會看到這間餐廳。後來在網路上看到許多格有討論這間餐廳，幾乎吃過的人沒有說不好吃的，而且都大力推薦。竟然如此當然要找機會去品嚐一下！

外觀

每每經過這邊，最吸引我注意的就是招牌上莫名的圖案，因為從沒仔細看過，很像一條蛇

藍洞意式廚房 & 沒有男主角的求婚記

地址：台中市向上北路127號

電話：04-2302-6545

專屬網頁：http://www.blue-cave.com.tw/

小年夜這天，老妹的同學小利從關島回台，來台中找我妹聚餐。事實是，從幾天前，我妹跟他的另一個同學阿旻就在計畫幫小利仍在關島的男友替小利求婚，而我們也著手進行訂餐廳、訂花跟拿戒指。可是很多餐廳在小年夜前一天就開始休息，準備攻佔過年市場。我所想到比較優的餐廳通通無法接我們的訂位，想破頭讓我想到這間曾經有人請吃過的藍洞。藍洞的外觀跟店內裝潢都蠻特別的，重點是他可以訂位，還讓我們訂在二樓比較沒有人的地方，免去我們這場沒有男主角求婚的尷尬。再來，我還請我平常在辦公室長期合作的花店幫我們備了一束求婚玫瑰外加粉紅小豬，當店員聽到小豬時有點小驚訝，畢竟一般人都使用小熊而沒有人用小豬，但他們仍然秉持服務業的精神，幫我努力的去找了粉紅色的小豬做裝飾。終於前製作業完成，搞定了這場奇怪的求婚記得準備過程。

外觀

其實藍洞的外觀真蠻特別，兩樓的建築物以類似中世紀古堡的紅磚外牆爬滿了藤蔓做裝飾，白天還不覺得有那麼特別，夜晚加上燈光後就凸顯了神秘的氛圍。不過，這張照得相當不好，有機會在補好看一點的相片

日耳曼小鎮德式餐坊

地址：台中市北區陝西路35號

電話：04-2292-7698

專屬網頁：http://blog.yam.com/user/germanytown.html

香噴噴的傳統滷豬腳與聞名世界的德國豬腳哪一個好吃呢？在我吃過日耳曼小鎮的德國豬腳前，我一直都認為傳統的台式滷豬腳是外國豬腳無法比擬的美味，但吃過他們的酥烤脆皮豬腳後，不得不承認這世界馳名的德國豬腳是有他的道理的。雖然我之前吃過很多次德國豬腳，不是皮太韌要不就肉太乾，無法搭配的香當完美，一直無法體會這種美味，這次吃過後，果然相當驚奇，難怪很多部落客遠從外地也要來品嚐他們的美味。

外觀

這家餐廳就在我姊夫家附近，但從來沒有注意過，要不是網路上佳評如潮，可能也不會想到這邊有這家餐廳

SWENSEN'S雙聖美國餐廳_台中店

地址：中港路一段396-398號 

電話：04-23174112

營業時間: 11 am-2 am ( 8 am 週末六/日) 

2008年的跨年為自己準備了一個跨年晚餐，主要也是因為當天爸媽都去參加朋友女兒的婚禮，所以我和妹妹決定出外吃一頓來犒賞自己，順便迎接新的一年。況且就連我老闆都要去Hotel One享用跨年晚餐，身為年青年的我怎麼可以輸給一個可以當我爸爸的人呢～哈哈。所以就選擇了這雙聖，主要是想說這種美式餐廳跨年氣氛應該會比較濃厚，雖然後來事實證明並沒有，但是至少餐點品質沒讓我失望，總算是享用了一頓還不錯的跨年大餐囉！

外觀

雙聖從1948年在舊金山創業以來，迄今已發展成家族餐廳與冰淇淋連鎖店。台中店已經開業10多年，外觀及內部裝潢都沒什麼變，小時候覺得美式裝潢覺得很新潮、高級，現在看來就有點復古囉！

斐麗巴黎廳

地址：台中市北區館前路9號1樓

電話：04-23236500

專屬網頁：http://www.feeling.com.tw/

老爸國小就認識的超級好朋友家要辦喜事，前一天叫我們去作陪客，跟他的姑姑一同用餐，由於那位姑婆吃素，但請客又不能太寒酸，就選擇了這家評價頗高，算是台中數一數二的高級蔬時料理～斐麗巴黎廳。我也是從來沒去吃過，只有聽過大家對他們的評價都不低，因此要來這邊用餐我倒是還蠻開心的。畢竟這類的餐廳除非有特殊需要，要不然一般的用餐地點這麼多，實在不會把他列入考慮的範圍。但是用餐完的感覺就是，果然是有兩把刷子，才能把純素食也做得這麼美味，而且服務態度又非常好，值得推薦的餐廳。

由於當天我們有一位80多歲的姑婆一起用餐，年紀大了牙齒不太好而且食量很小，我事先有跟餐廳溝通，老闆娘特地幫姑婆準備一碗蔬食粥，真的非常貼心。我們一桌十個人，點了九份A套餐及一份主廚特餐，比較一下不同等級的美味。

外觀

位在科博館前綠園道旁，是一個地價相當高的地方。餐廳外觀非常認真的符合了餐廳的風格

K2小蝸牛廚房

地址：台中市西區華美街494號

電話：04-23269091

K2小蝸牛義大利麵的美味我已聽聞很久，一直要找機會去品嚐一下，正好蓉蓉跟我說她要到台中來找我而且她想吃義大利麵，要知道，孕婦想吃什麼當然就要順著她的想法，於是決定預約這間網路評價不差的義大麵餐廳。這間餐廳的老闆在台中共有三間相關連鎖店，一間就是K2小蝸牛廚房，另外兩間就是K2義大利冰淇淋跟J-Ping Cafe 義式料理。K2義大利冰淇淋強調的是手工冰淇淋，味道多元，濃郁的口感與香味跟知名的冰淇淋連鎖店不相上下，不過J-Ping我還沒去過就無法分享我的感想了！

外觀

位於華美西街與中港路口，從sogo百貨側門的巷子就可以直接走過來，非常好找。外面綠色的看板上寫著：『相信 真的有人在乎義大利麵』

巴布歐洲料理 BABU RESTAURENT & VEAL LEG

地址：台中市五權西一街61號

電話：04-23720777

專屬網頁：http://www.ba-bu.com.tw/index.html

很久之前就聽過巴布餐廳的氣氛很棒、食物也很美味，網路上有非常多格友到巴布用餐並且把照片分享給大家觀賞，發現他們的食物果然用看得就很美味，而吃完後大家似乎也都讚不絕口。最近，我跟廖董、阿花到巴布品嚐大家稱讚不已的美食，餐廳氣氛很不錯、餐點部分主菜的美味程度算是非常高，不過讓我比較不能接受的是服務人員的應對態度，因為我要去用餐前還大力的觀察了一下網路食記，一直到我們要去用餐的時間前都有人在發表有關巴布的照片。不過，當天我們坐下來沒多久，餐廳的服務人原先告知我們不能夠拍他們的菜單，我想說算了，畢竟菜單是人家的東西，不拍也不會怎樣！之後我開始照餐桌上的擺飾，他們也說這個不能照，well～畢竟餐桌我沒有付錢，那就不照吧！結果後來上菜時，服務人員跟我們說連我們付錢購買的餐點也不能照相，這就讓我比較不能理解，畢竟餐廳外面並沒有標示不能攝影，再者，網路上充滿了巴布餐廳的食記，為什麼大家都能夠照相而不受阻止，我們花了錢享用的餐點卻不能拍照，餐廳的服務員似乎也沒有辦法給我個答案。總之，當天用餐的心情相當不好，畢竟這種差別待遇不是每個人都可以忍受的！！

最後在我們都很生氣的狀況下，就不理他的告誡，繼續照我的。其實我也有遇過不能拍照的餐廳像MAYU，不過他們會在門口就明顯的告知餐廳內不能攝影，我覺得只要餐廳有公告，大家就一定會遵守，但是在沒有事先標示的情況下而你又可以在網路上看到N篇相關的食記時，莫名的一把火就會一直燒起來，害我一直不想寫這篇。

巴布招牌

這個招牌是位於建築物的牆壁上

MICAELA 義式廚房

地址：台中市北區三民路三段141號2樓

電話：04-22299189

這星期天老妹的同學們要幫準備去關島過富太生活的小利歡送，因此我妹精挑細選了一間離中友百貨很近讓他們續攤方便的店MICAELA。這間餐廳是我們某天晚上去逛中友百貨時無意中看到的，晚上的MICAELA一樓入口有著低調的高級感，所以心中幻想著這應該是一間雖不起眼，但餐點美味的特別小店。但幻想是美好的，而現實卻是殘酷的啊!當天我們吃完真的只能用「啞口無言」來形容內心無法言喻的澎湃情感。如果用1-10分來評比，環境7分，服務生素質(指外貌)6.5分，餐點品質2分，服務生態度0.2分(因為他有送食物來)。五種不同的義大利麵，五種不重覆的難吃感，真是太神奇了~號稱義式廚房連最基本的義大利麵條都煮得過熟，完去失去正統義大利麵條該有的Q硬的口感。總而言之，就是一間裝潢勝於餐點的餐廳，是個超級大地雷，有冒險精神的人可以去嘗試一下！！

外觀

位置就在中友百貨C棟旁邊的Miss Sofi樓上，挺好找的

Little Italy小義大利_美館店

地址：台中市五權西四街105號

電話：04-23726463

這次跟廖董和阿花聚餐原本是要去小義大利的市政店，但是因為太晚訂位所以轉戰美館店。這間店距我上次進去大概過了幾年了吧！只記得之前餐廳的格局沒有這麼大，但同樣是人山人海，畢竟小義大利的名聲可是連外地人都知道的呢！也因為距離上次去的時間已經太遠而不復記憶，所以這次阿花跟廖董提議要去小義大利當然是舉雙手贊成，讓我重溫連外地人來台中都要指名品嚐的店。

小義大利外觀

兩層樓建築附有鐘塔的歐式別墅，黃色的外牆、白色的窗櫺與藍色的外窗讓人彷彿置身國外

costco 好市多台中店食記

costco除了有賣場之外，來這裡購物可千萬不要錯過他們的熱食區，這篇是我結合兩次的食記一起寫的，他們的食物跟賣場一樣，主打大又多，價位不會非常高但食物的量真的很夠，可以吃得很飽而且味道很不錯喔！熱食區的生意非常好，只要是用餐時間過去，不論平日或假日都一樣的人潮洶湧。

點餐區

不管什麼時候去都要排隊的點餐區

熱狗 $50

以錫箔紙包裹的熱狗，打開後就是現在看到的麵包夾熱狗，所有的配料都在旁邊的配料區，可以自己的口味來加料

LA FINE 拉芬尼義式香草餐廳

地址：台中市北區三民路三段161號C棟14樓

電話：04-22237723

過年前中友百貨寄來的DM中主題餐廳有許多情人節的優惠套餐，而大年初三媽媽不想煮飯，天氣爆冷又不想走太遠的我們就決定要去拉芬尼用餐。重新裝潢過的拉芬尼走的是簡約風，以深咖啡與白作為基色，搭配昏黃的燈光非常有質感。一走進去就會聽到播放著小約翰史特勞斯的名作：藍色多瑙河，雖然喇叭有點破但可以感覺餐廳為了營造氣氛非常用心，不過當你用餐過了一個多小時聽了六次以上的藍色多瑙河後，你就不禁會懷疑他們想利用這首歌趕跑客人，讓大家跟著藍色多瑙河一起流出去，哈～

造型特殊的招牌

拉芬尼的圖像代表就是這顆橘色的南瓜，還蠻有特色的

克羅采餐廳 Kreutzer Restaurant

今年聖誕節主管送了我們一個聖誕大禮，就是請大家去享用高級的蝦蟹大餐，因為這是我工作好幾年來第一次與同事們一起渡過聖誕節，真的非常開心，也好感動喔！我們一群人今天來到一間專賣龍蝦與蟹的餐廳，原則上是沒有MENU的，而且要事先告知老闆今天用餐的人數喔！對了，提醒大家這間店蝦蟹雖然美味，老闆個性卻是機車又小氣，但是為了美食還是要忍耐一下啦＾＾

克羅采餐廳門口

位於華美西街一段上，不是很熱鬧的地方而且沒有招牌還蠻容易錯過的

餐廳內部

餐廳內部走簡約風格，掛了幾幅電影海報及畫，以蘋果綠為裝潢的基色