餐廳美食、旅遊渡假、美食攝影合作邀稿
delicacies.c@gmail.com 有關部落格內相關文章回覆,請一律使用站內問與答功能,謝謝! ★★ 寫食記前就知道自己對吃的要求很高,好吃的食物不一定要很貴也不一定要在高級的餐廳,只要能讓人想一再品嚐就是好料理。開始寫食記後又發現,原來用這種方式來記錄生活竟是這麼有趣 ★★

目前日期文章:201607 (12)

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1.桀壽司-刺身.jpg

【桀壽司】南屯黎明黃昏市場旁高C/P值日本料理,重新裝潢,空間舒適

 

桀壽司的主廚曾經在新竹喜來登日本料理服務,來台中自己創業後選擇在黎民黃昏市場旁開店,走平價路線打出口碑且種類多樣化。餐點內容可以單點,也有套餐、客製化料理及創意料理可以選擇。重點是店內的海鮮新鮮,可以用平實的價格吃到美味的日本料理,應該是許多饕客相當開心的事情,而且今年店面重新裝潢,座位變多,空間變得更加寬敞舒適。我們今天點的是雙人套餐1980元,套餐主食是龍蝦一尾,雖然不大,但非常非常鮮甜,相當好吃。

 

外觀

公益路跟永春東路交叉口附近
2.桀壽司-外觀.jpg

3.桀壽司-LOGO.jpg

 

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1.紅色倉庫美式餐廳-雙人套餐.jpg

【紅色穀倉美式餐廳】桃園蘆竹欣賞夜景、飛機起降景觀餐廳,附設露營區

 

桃園蘆竹的大古山步道無高山阻擋,加上海拔不高,鄰近桃園國際機場,可觀賞飛機起降,遠眺高鐵、竹圍漁港等,天氣好的時候甚至最遠可見到淡水八里及觀音山,是相當受歡迎的賞夜景地點。而紅色穀倉美式餐廳就在大古山步道旁,如果是下午來用餐,可以先到大古山步道走走再過來用餐。紅色穀倉美式餐廳週三有生啤酒Happy hours活動、週末晚上有歌手駐唱,還附設露營區,非常多元。

 

外觀

是紅色鐵皮屋耶~~附近還有好幾家有特色的景觀餐廳
2.紅色倉庫美式餐廳-外觀.jpg

 

一樓用餐空間

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1.多士號-外觀.jpg

【多士號】還是健行路肉蛋吐司比較好吃

 

逢甲夜市的文華路上最近開了一間碳烤土司、紅茶牛奶專賣店。肉蛋吐司是他們家的招牌之一,但是吃過以後覺得沒有很厲害,反而是總匯三明治非常超值;紅茶牛奶使用高大鮮奶,非常推薦。如果有機會可以去體驗一下,不過別看好像沒人在排隊,其實大家都拿了號碼牌在旁邊等,平均要等30分鐘以上,肉蛋跟總匯大概10點以前就會售完,想吃動作要快!!

 

櫃台

手都停不下來第一直忙碌中
2.多士號-點餐櫃檯.jpg

 

價目表

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1.卡啡那CAFFAINA-內部裝潢.jpg

 【卡啡那 CAFFAINA】咖啡香氣濃郁飽滿、法式甜點驚艷味蕾~~下次想去吃舒芙蕾

 

卡啡那 CAFFAINA 是2012年創始於高雄的連鎖咖啡店,今年來台中展店,室內裝潢相當氣派而且帶有設計感。除了有好喝的咖啡外,法式蛋糕、甜品種類高達40種以上,還有現烤麵包。週末客人較多,可以說是一位難求,如果不怕熱跟不怕下雨,有戶外座位區。這次吃了卡啡那咖啡的感想基本上超乎我的預期,原本以為連鎖咖啡店的法式甜點一定只有外觀好看,吃起來就非常普通,想不到竟然有法式甜點專賣店的水準,價格又比較親民,連咖啡都好好喝。雖然假日人潮洶湧,下次還想再去吃現烤舒芙蕾~~每天口味都不一樣喔!

 

外觀

位置在惠中路二段跟市政南二路交叉口
2.卡啡那CAFFAINA-外觀.jpg

3.卡啡那CAFFAINA-戶外座位區.jpg

 

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0.小慢慢義大利麵-羅勒白酒蛤蜊義大利麵.jpg

【小慢慢義大利麵】中興大學旁平價義大利麵,C/P值高

 

小慢慢義大利麵就在中興大學正門對面的巷弄中,應該是興大學生每個人都吃過的義大利麵,可以用不到2張百元鈔票的價格吃到好吃的義大利麵,還有附濃湯跟飲料,應該是學生族的最愛吧!

 

外觀

1.小慢慢義大利麵-外觀.jpg

 

內部空間

環境整潔,用餐時間還蠻多人的

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1.台中市役所-昭和沙龍.jpg

【台中市役所 Cafe 1911、昭和沙龍】古蹟新生又一力作,茶類、點心好吃,簡餐、服務態度有待加強

 

台中市役所興建於明治44年(西元1911年),日治時期原為台中廳公共埤圳聯合會事務所,後來作為台中市役所,為臺中市的行政官署。戰後曾為台中市二二八事件處理委員會及中國國民黨臺中市黨部。台中市政府收回後曾作為台中市政資料館與新聞室、交通局辦公室等。於民國91年7月登錄為歷史建築。這棟歷史建物因為不是市政府主要辦公的地方,外觀一直沒有因太大的整修而破壞,保持的算非常好。市政府搬遷到七期後,也曾經有一段時間僅提供參觀,沒有太多的使用機會。

今年,市政府將市役所委託給古典玫瑰園經營,也重新翻修內部空間,又是一個賦予古蹟新生命的佳作。主要提供簡餐、飲料跟茶點,空間包含Cafe1911及昭和沙龍,座位很多,但不能訂位。由於是古典玫瑰園經營,沒意外的茶飲類都很好喝,茶味香濃;茶點也頗為出色。但是,簡餐表現普通,我的餐具還出現沒洗乾淨的殘渣,令我有點崩潰。 

 

外觀

市役所為仿歐式建築,是台中地區鐵筋混凝土建築的先驅
2.台中市役所-外觀.jpg

 

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1.春丸放送局-煙燻火腿嫩蛋.jpg

【春丸放送局】使用日本熊本皇冠麵粉製作的暖心餐包,單純所以美味

 

臺中放送局於昭和10年(西元1935)5月11日正式啟用,二戰後,臺中放送局被國民政府接收,自1925-1998年由中廣台中台營運,成為中部重要的廣播電台。前幾年曾經有西餐廳在放送局營運,後來停業後又荒廢了好一陣子。2015年由新的團隊接手,在館內設置了「文化藏寶店」、「Artqpie 本冊」獨立書店,2015年年底進駐了「春丸餐包製作所」輕食餐廳。春丸餐包製作所也是台中著名的田樂漢堡所經營的另一個品牌,本舖在美術館附近的五權西五街,一直是我的口袋名單之一。這次在放送局吃到春丸的日式餐包真的相當驚艷,驚艷於這看似簡單的橢圓餐包,所帶來的單純與美味,值得推薦,值得再訪^^

 

台中放送局

建築藝術風格上,以「仿羅馬風格」與「簡化哥德風格」的裝飾元素點綴表面,是台灣建築邁向現代主義的過渡作品
2.春丸放送局-台中放送局外觀.jpg

 

入口

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1.心食上現代飲食.jpg

【心食上 現代飲食】彰化社頭高鐵景觀餐廳,簡餐CP值很高,記得下載優惠券

 

台灣有很多欣賞交通工具的景觀餐廳,無論台鐵、高鐵甚至機場都有景觀餐廳。這間位於八卦山脈員林、社頭近郊的心食上現代飲食是著名的高鐵景觀餐廳,附近還有銀河鐵道跟月光高鐵,差別在銀河鐵道跟月光高鐵的地勢較高,是俯瞰高鐵跟夜景;而心食上則是一面擁抱南彰化夜景、另一面欣賞高鐵高速奔馳,位置也不差,重點是餐點比較好吃、價位比較合理且CP值高。

 

外觀

清水模外牆、粗礦鋼骨結構,外觀確實挺時尚的
2.心食上現代飲食.jpg

 

三樓座位區

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1.萬客什鍋-燒酒天使明蝦鍋.jpg

【萬客什鍋】燒酒鍋系列火鍋好好吃~~半夜來吃比較應該比較不用排隊

 

這家位在漢口路跟中清路交叉口附近的萬客什鍋是個人小火鍋專賣店,已經在台中開業超過22年。要不是友人介紹外加美食節目爭相訪問,我都不知道這家店這麼有名。不過,萬客什鍋的位置並不多,而且不能夠訂位,全部採現場候位的方式,如果真的想吃一定要做好排隊超過2小時的心理準備,要不然就是4:30來排第一輪或是可以外帶。我們6:30左右來,抽了號碼牌後等了2個多小時,餓到前胸貼後背,但是現場候位人數一直都沒有減少,可見這家店的魅力。以小火鍋店的標準來說,萬客什鍋的C/P值真的很高,我們這次剛好都點燒酒鍋系列,湯頭跟食材確實不錯,建議肉類比較好吃。如果可以不要讓我餓到眼冒金星,下次還想再來吃看看石頭火鍋跟牛奶鍋。

 

外觀

位置在漢口路與中清路交叉口附近,一家不怎麼起眼又很小的火鍋店,位置不多,但是店門口永遠都有人坐著在排隊。最近開了青海店以及最新的青海二店,應該可以紓解排隊人潮
2.萬客什鍋-外觀.jpg

 

菜單

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1.鼎陶蒸 蒸汽海鮮鍋物.jpg

【鼎陶蒸蒸汽海鮮鍋物】以高溫蒸汽烹調新鮮現撈海鮮,強調健康、養生、原味的概念留住食材的新鮮美味

 

蒸汽鍋烹調海鮮的餐廳最近如雨後春筍般的冒出來,這種以高溫蒸汽熱流循環的烹調方式,應該是從韓國的九層海鮮塔開始流行,台灣以自己的方式稍加改變讓我們對於海鮮跟其他食材的吃法有了新的體驗。

今年5月剛開幕的鼎陶蒸位在豐原大道上,國道一號豐原交流道下來不用5分鐘就可以抵達,雖然不在台中市區,但是交通算方便,而且餐廳用餐空間很大,很適合公司、親朋好友聚餐,更適合喜愛海鮮的饕客們。重點是,鼎陶蒸的所提供的海鮮食材鮮度、餐點量都超乎我們預想的好,尤其這種蒸汽烹調方式所講究的就是無油、無鹽,沒有過多調味的的原味養生方式,食材新不新鮮一入口就見真章。現在歡慶開幕,7月31日前來店,點餐超過3,000元,就送黃金龍蝦一隻喔! 動作要快,不要錯過!! 因為吃得太豐盛、太開心,圖多請小心服用^^

 

外觀

2.鼎陶蒸 蒸汽海鮮鍋物-外觀.jpg

 

活體海鮮槽

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1.大燉煌鍋物。琉璃燒-鴛鴦鍋.jpg

【大燉煌鍋物。琉璃燒】二訪~因為干貝碎上湯底令人懷念而且優惠活動延長至7/20,錯過可惜

 

二月吃過大燉煌鍋物。琉璃燒的頂級雙人套餐後,一直對他們家的干貝碎上湯跟優質肉品、豪華蔬菜盤念念不忘,雖然他們的價位確實比一般火鍋店高,但是港氏煲湯湯底、附菜品質真的都相當優。5/10-6/17推出優惠活動「兩人以上每人只要268元」,就可以享用前菜、每人一盤自選肉盤、綜合菜盤、主食,另外加碼紅豆煉奶、烏梅煉奶、草莓煉奶三種口味挫冰無限量供應! 因為優惠活動反應熱烈,FB公告延長至7月20日,店家推出這個268元的優惠價格真的相當有誠意,繼續看下去就知道,還沒吃過的人一定要把握機會喔!

 

外觀

想知道內部裝潢的人請點這裡
2.大燉煌鍋物。琉璃燒-外觀.jpg

 

優惠活動

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1.好菜-現磨薑汁燒肉丼飯.jpg

【好菜 Küisine】食材用心、餐點美味,但小鳥胃的我竟然覺得量剛剛好

 

好久沒發文了!!! 最近工作上出現了重大的異動,心情一直不太美麗,然後我的電腦中了無解的綁架病毒,整個電腦裡的所有檔案全部消失,不只能夠發文的照片全部沒了,連我原本預計要分享的英法自助行的照片一併消失,真的是打擊連連。再加上我6月底去北海道自助旅行,要花時間規劃行程,所以才會這麼久都沒發一篇文章。最近會開始整理初夏北海道自助旅行的文章,請大家期待喔!

勤美誠品綠園道附近的模範街最近新開了好多餐廳,每一間都有相當有特色,其中有幾家餐廳更是我的口袋名單。「好菜」以好好做菜,安心吃飯為餐廳使命,無論裝潢、餐點都有一種小清新的感覺,融合中式、泰式及日式料理的東方創意料理風格,很適合不開伙的家庭、想吃媽媽味道的外出遊子來享用,當然像我們這樣朋友聚餐的也很不錯。好菜的料理內容跟國美館附近的「不設限食飲空間」非常相像,原來老闆曾經在不設限飲食空間工作過,難怪這兩家店我都蠻喜歡的。

 

外觀

模範街巷弄非常多,出發前要仔細看一下google地圖,以免在這裡小迷路
2.好菜-外觀.jpg

 

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