餐廳美食、旅遊渡假、美食攝影合作邀稿
delicacies.c@gmail.com 有關部落格內相關文章回覆,請一律使用站內問與答功能,謝謝! ★★ 寫食記前就知道自己對吃的要求很高,好吃的食物不一定要很貴也不一定要在高級的餐廳,只要能讓人想一再品嚐就是好料理。開始寫食記後又發現,原來用這種方式來記錄生活竟是這麼有趣 ★★

目前日期文章:201603 (9)

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1.大燉煌琉璃燒.jpg

【大燉煌鍋物。琉璃燒】價格不斐的港式煲湯湯底搭配頂級食材的鍋物、琉璃燒

 

台中最近開了蠻多家主打頂級食材的火鍋店,其中這家大燉煌鍋物。琉璃燒除了有頂級食材外,還有以港式煲湯為發想的湯底,搭配頂級食材,強調使用美國Prime極佳級冷藏牛肉與高級活跳海鮮。琉璃燒其實就是鐵板燒,只是煎的面板從鐵板改成琉璃,而且以紅外線作為熱源,代替直火加熱,非常特別。我對這家高級火鍋的印象非常好,湯頭超級美味、食材有夠新鮮、牛肉等級很高,但是~~實在好貴,我的荷包哇哇叫!!

 

外觀

位置在台灣大道(中港路)上,愛買旁邊
2.大燉煌琉璃燒-外觀.jpg

 

入口處

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1.熊炭日式炭火燒肉.JPG

【熊炭日式炭火燒肉】彰化燒烤新選擇,大胃王嗜肉者天堂

 

說到彰化我最喜歡到彰化吃小吃,舉凡肉圓、涼圓、爌肉飯、肉包、蛤仔麵...都是我的愛。這次我要突破我對彰化的經驗,來吃熊炭日式炭火燒肉,彰化燒肉我目前沒有涉略,但是台中精彩的燒肉店真的不少,每一家都很有特色。熊炭的燒肉走吃到飽路線,對於愛吃肉又大食量的人應該有很大的吸引力,沒有太高預算的話在平日中午來吃最划算,只要花499元的價位就能享用多種肉類、鍋物、甜點、飲料...等百種讓妳眼花撩亂的選擇。

 

價位表

3.熊炭日式炭火燒肉-價目表.JPG

 

內部空間

位置間距夠,空間寬敞,還有半開放式包廂4.熊炭日式炭火燒肉-內部空間.JPG

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1.杉林溪森林生態渡假園區-櫻花、鬱金香花季.jpg

【杉林溪森林生態渡假園區】春色滿園杉林溪,櫻花、鬱金香、牡丹花齊開放

 

早上在荳田町民宿悠閒地吃完早餐,我們出發前往這次行程的目的地杉林溪森林遊樂區,杉林溪海拔介於1600公尺至1800公尺之間,屬溫帶季風氣候,雨量冬季較稀少,夏季常見典型午後雷陣雨之氣候,天氣好時早上陽光普照,但到了下午就開始山嵐繚繞,景觀變幻無常,年平均氣溫20度C左右氣候涼爽,四季皆有不同風情,相當適合健行、旅遊。杉林溪內有飯店、主題會館、別墅跟小木屋,提供遊客住宿,相當適合安排杉林溪兩天一夜深度健走旅遊。

杉林溪我小時候有去過1-2次吧~之後因為921地震封園好一陣子,所以我也很久沒來。這次杉林溪半日遊讓我印象相當深刻,園內的穿林步道設置非常良好、空氣清新、景色優美,而且沒有看到一些公德心不好的外國遊客,讓整個行程非常悠閒,下次要再安排個時間再去。

 

入口

2.杉林溪森林生態渡假園區.jpg

 

園區地圖

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1.坤德茶筍餐-招牌烏龍茶雞.jpg

【坤德茶筍餐】在地人推薦的好味道,果然不一樣

 

鹿谷中正一路跟興產路上餐廳林立,如果晚上住宿在這附近的人,用餐的事情一點都不需要煩惱,但是要提醒大家這裡的店比較早關,不要晚上9點才想到要吃飯喔!晚餐時刻一到,我們請民宿主人介紹餐廳,這家在民宿附近,步行不用5分鐘的坤德茶筍餐,主打筍類料理,還有一道招牌烏龍茶雞,超級下飯,推薦必點。

 

外觀

2.坤德茶筍餐-外觀.jpg

 

菜單

民宿主人推薦招牌烏龍茶雞、金沙南瓜跟芹香芋頭,我們點了其中兩樣,都很好吃

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1.荳田町民宿.jpg

【荳田町民宿】飯店質感的優質民宿,近景點且交通方便

 

這次南投兩天一夜鬆散、慵懶的賞櫻行程,我們安排了一間今年1月才開幕的日式風格民宿「荳田町」。女主人相當喜愛日本文化,民宿名稱的發想則是來自於日本九州觀光古都日田市的「豆田町」,整間民宿從設計、裝潢、布置,小至餐具,大至庭園造景都充滿濃濃的和風。木質地板與飯店質感的舒適客房,讓這個週末過得相當愉快。而且民宿地理位置相當好,附近就有台灣好行溪頭線南投客運台中客運的站牌,外面的興產路、中正一路就是鹿谷餐廳林立的街道,距離溪頭妖怪村、溪頭森林遊樂區只要15分鐘車程,如果跟我們一樣想去杉林溪森林遊樂區的人,又可以不用凌晨就起床,能悠閒的吃早餐後,開車約50分鐘就可以抵達。是一間值得推薦大家來溪頭旅遊的住宿地點。(文末有小驚喜,大家要看完喔!)

 

外觀

荳田町就在鹿谷鄉休閒旅遊服務中心後方,純白色的外觀相當顯眼
2.荳田町民宿-外觀.jpg

 

入口

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0.台大茶園-河津櫻.jpg

【鳳凰自然教育園區。台大茶園】櫻花盛開期有粉紅色的櫻花隧道

 

由國立臺灣大學生物資源暨農學院實驗林管理處經營的鳳凰自然教育園區,簡稱台大茶園,在櫻花盛開的季節可以搭配麒麟潭、鳳凰谷鳥園組合成一個半日多一點的行程。3月5日是官網公布櫻花盛開的日期,也是我們的遊園日期。台大茶園除了可以欣賞自然生態外,還附設住宿區,有興趣的人可以到官網看看。

 

入口

2.台大茶園入口.jpg

 

門票

現役軍警、公教人員、台大校友、年滿65歲以上的台灣人有優惠;鹿谷、竹山居民免費。當然這些都需要帶相關證明文件

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1.和雅谷餐廳-外觀.jpg

【和雅谷餐廳】依山傍水的複合型民宿餐廳

 

和雅谷餐廳民宿創立於1973年,是台灣最早的民營鱒魚及香魚養殖場。餐廳位置依山傍水,正逢櫻花盛開,景致相當優美,非常建議中午來用餐,坐在戶外座位區,邊用餐邊欣賞山谷風景。這家餐廳愛玩客跟食尚玩家都有介紹過,如果來溪頭,可以考慮這家餐廳用餐喔!

 

招牌

大大的招牌在和雅支線上,讓你一定不會錯過
2.和雅谷餐廳-招牌.jpg

 

餐廳位置

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1.偷偷-奶油甜菜燉飯搭脆皮鴨胸.jpg

【偷偷】在精誠商圈巷弄裡偷偷吃義法式料理

 

這篇又要介紹在精誠商圈巷弄中的義法料理,而且餐廳名字非常特別「偷偷」。偷偷在精誠二街的巷弄中,偷偷地開了一間裝潢低調但有特色的餐廳,偷偷地堅持料理的製作與原料,偷偷地餐點真的真材實料又美味,適合偷情(大誤><)約會、情人節或是不吵的朋友聚餐喔!偷偷的位置不多,記得想來品嚐好吃的義法料理一定要先訂位。附近有許多不錯的餐廳,推薦大家去尋寶。

 

招牌

2.偷偷-招牌.jpg

 

外觀

餐廳光線最亮的就是這個像溫室的玻璃屋,下次要來一定要預訂這個位置

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1.P+ house-墨西哥辣肉醬蛋捲.jpg

【P+ HOUSE】小酒館風的早午餐、漢堡餐廳

 

位於精誠商圈巷弄中的P+ HOUSE,裝潢以黑白為基調,搭配落地窗,讓整個空間相當簡約時尚。P+ HOUSE不是純美式也不是義式餐廳,但餐點很有特色,尤其是使用美式的英國約克夏布丁的POPOVER麵包,不但外觀吸睛且口感也很特別;早午餐我也相當推薦。是一間我肯定會回訪的餐廳。

 

外觀

在精誠五街上,附近有很多特色餐廳
2.P+ house-外觀.jpg

 

招牌

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