餐廳美食、旅遊渡假、美食攝影合作邀稿
delicacies.c@gmail.com 有關部落格內相關文章回覆,請一律使用站內問與答功能,謝謝! ★★ 寫食記前就知道自己對吃的要求很高,好吃的食物不一定要很貴也不一定要在高級的餐廳,只要能讓人想一再品嚐就是好料理。開始寫食記後又發現,原來用這種方式來記錄生活竟是這麼有趣 ★★

目前日期文章:201308 (24)

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1.外觀

【Bistro 302】適合招待外國人的餐酒館

 

我的工作項目之一就是每年要舉辦一場大型的活動,這個活動的晚宴就是要招待一些外國來的貴賓用餐,今年活動辦在新竹,對於非台中的地方我本來就不是很熟,如果地點在台北可能還簡單許多,但新竹又是竹北真的有讓我一度想破頭的感覺。幸好我們的貴賓中有一位住在竹北,提供了這家Bistro 302,以小酒館風的原味法式、義式料理作為餐廳主打,主廚Jeremy Eckel曾在美國舊金山及波特蘭擔任10年以上的主廚,讓整個餐廳的資歷更有特色。另外,愛品酒的人來這邊一定也會很喜歡,因為他們有舉辦品酒會,餐廳裡也有各有名莊園的紅酒,既可同時享用美食及品酒,當真非常愜意。

 

招牌

2.招牌

 

3.

 

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79.曲奇四重奏

DAY3-7. 銅鑼灣:曲奇四重奏、Jenny Bakery

 

如果你上網搜尋「香港辦手禮」這個關鍵詞,一定會馬上跳出曲奇四重奏或是Jenny Bakery,可見這兩樣是多麼的夯,算是超人氣等級的!! 我妹第一次去香港的時候有帶回來曲奇四重奏的朱古利伯爵曲奇,當時就覺得這個餅乾的味道跟口感都很高級,果然價錢也相當高級,但既然都去香港了,當然也要親自去看看。而這兩家人氣餅乾店在銅鑼灣都有,對我們來說相當方便,不過位置都不好找,尤其是Jenny Bakery。Jenny Bakery銅鑼灣店在一個像台中NOVA一樣的綜合店舖的二樓,對自助行的遊客來說地點相當隱密。最重要的,如果想要買Jenny Bakery的人一定要先上網看看他們的店開在哪?最近有沒有異動?因為我們原本第二天去油麻地的時候就有去他們油麻地的分店,好不容易找到了,竟然沒有開,明明官網說有開的~~Orz

 

曲奇四重奏 Cookies Quartet

地址:香港銅鑼灣軒尼詩道432-436號人和悅大廈地下1號舖

交通方式:地鐵銅鑼灣站B出口

電話 : 2382 2827 

營業時間﹕ 11:00 - 21:00 (星期一至日)

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66.翠華餐廳

DAY3-6. 翠華餐廳_銅鑼灣景隆街店 

 

翠華餐廳創立於1967年,是從一家在旺角賣咖啡、奶茶、西餅、麵包起家的翠華冰室,到今天成為香港餐飲連鎖集團,餐廳遍及香港、澳門甚至中國,如果要回國前還對翠華的食物念念不忘,在香港機場也吃得到。翠華餐廳的餐點種類很多,幾乎香港茶餐廳有供應的食物他都有,但價格當然比一般茶餐廳貴一些,中秋節還有賣月餅,算是多元化經營的成功飲食集團。 

 

翠華餐廳

地址:香港銅鑼灣景隆街20-22號地下

電話:2573-4338

營業時間:24小時營業

網址:http://www.tsuiwah.com/zh

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54.星巴克概念店

DAY3-5. 旺角:星巴克概念店

 

星巴克洗衣街分店的靈感,是為了慶祝香港的藝術精神。為推動本地文化藝術,香港星巴克特別邀請了本地生活品牌住好啲(G.O.D.)及著名藝術家又一山人(黃炳培)為樓高兩層、面積達6,000平方尺的星巴克洗衣街分店設計,為顧客提供獨特及舒適的環境;此外,店內更以香港人街頭生活照片作裝飾,展示他們的日常故事。 

 

星巴克概念店

地址:香港旺角洗衣街89-91號偉基樓1樓及2樓

營業時間:星期一~四8:00-23:00 / 星期五~六 8:00-24:00 / 星期日及公眾假期 8:00-23:00

交通方式:旺角站D3出口,往亞皆老街直走步行220公尺,約5分鐘

延伸閱讀:中環 星巴克冰室 

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45.奇趣餅家

DAY3-4. 旺角:奇趣餅家、雞蛋仔小食店

 

奇趣餅家是旺角花園街的傳統中式餅店,店家的餅都是每日新鮮出爐,相當受香港在地人的歡迎,現在接近中秋節,還有中秋月餅可以購買,有機會走到那邊可以買來吃吃看地道的港式月餅。而雞蛋仔則是著名的香港小吃,在旺角徒步時看到一家,趕快買來吃看看,不過可能我們不懂得欣賞,覺得很普通。

 

奇趣餅家

地址:香港旺角花園街135號地下

電話:2394-1727

營業時間:星期一~日 AM8:00-PM20:00

 

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35.富記粥品

DAY3-3. 旺角:富記粥品

 

廣東粥的特色就是要將米跟高湯煮到兩者交融,口感細滑綿密。來香港一定也要安排一家粥品店,原本想吃的是有名的生記粥品,可惜適逢香港的公眾假期,生記沒有營業,改去旺角有名的富記粥品。富記除了粥品是招牌外,燒鵝也相當有名,用餐的時候看到有很多香港人點燒臘飯或炒牛河,看起來也很可口,可惜早上的澳洲牛奶公司的早餐還在等待消化中,只好少少的點了幾樣來解饞。

 

富記粥品

地址:香港旺角花園街104號

營業時間:星期一~日7:30-23:30

交通方式:旺角站D2出口往前走100公尺到花園街左轉,店家在斜對面,約5-10分鐘

 

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1.澳洲牛奶公司

DAY3-2. 佐敦:澳洲牛奶公司

 

香港早餐要吃什麼? 幾乎會出現在部落格的一定有澳洲牛奶公司或是義順牛奶公司,這次來香港只有吃到澳洲牛奶公司,實在是想吃得太多,但肚子的空間實在沒有這麼大,這時候不禁羨慕起吃得多又不會胖的大胃王了。澳洲牛奶公司的餐點果然是名不虛傳,被我列為沒吃過不能算來過香港的必吃美食之一。不過,他們家的服務態度也是前幾名恐怖的,請要來吃澳洲牛來公司的旅客們,務必先想好要吃的餐點,畢竟選擇太多,當場想需要花很長的時間,服務人員是不會給你好臉色的喔!

 

澳洲牛奶公司

地址: 香港九龍佐敦白加士街47-49號

營業時間: 07:30-23:00 (每週四公休)

交通方式: 佐敦站C2出口往前走到白加士街,右轉再走一下,全程不用3分鐘

 

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17.香港歷史博物館

DAY3-1. 香港歷史博物館、朗豪坊、女人街、波鞋街、廟街、天后古廟

 

第三天的行程安排以佐敦、油麻地、旺角為主,原本的行程並沒有香港歷史博物館,但在澳洲牛奶公司吃完早餐時間還很早,加上天氣狀況不佳,時不時地飄著雨,就臨時新增了這個行程。語言大部分能溝通,這算是香港自助行最好的地方,就算原本沒有計畫,只是看看旅遊書的地圖,在路上問問路人都可以找到,實在很方便。

 

香港歷史博物館 Hong Kong Museum of History

地址:香港九龍尖沙咀漆咸道南100號(香港科學館側)

開放時間:週一及週三~週六 AM10:00-PM18:00、星期日及公眾假期 AM10:00-PM19:00 / 週二公休 (公眾假期除外)

官網:http://www.lcsd.gov.hk/CE/Museum/History/index.html

 

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1.外觀

【再訪。清美日本割烹料理】味道一樣好吃,但顯誠意不足

 

八月份是清美日本割烹料理周年慶的月份,有舉辦四人同行一人免費的優惠活動,但這個活動限定只能點每人2,200元的套餐,服務費要另計。這對上次去吃清美日本割烹料理印象頗好的我想再去回味一下,順便提前慶祝老爸的生日。這次周年慶用餐的感想,料理一樣很美味,但對於店家活動的誠意個人覺得稍嫌不足,比較我兩次同樣都吃2,200元料裡的內容,會讓我覺得我這次周年慶吃得實際上只有1,800元左右套餐的價值,生魚片等級下降,料理盤數減少,沒有餐後甜點,連握壽司都是因為服務人員可能聽到我們再說吃不飽才問我們需不需要,我看其他客人都沒有。這讓極力推薦家人來吃的我有點不好意思~~雖然料理品質不變,但誠意方面希望可以改進一下!

 

 

日式庭園

清美的外觀環境真的很優雅,詳細介紹可以參考延伸閱讀第一次用餐的食記
2.

 

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1.西門町芒果町

[約訪] 西門町芒果冰

地址:台北市萬華區漢中街17號 (漢中街、漢口街交叉口 / 西門捷運站6號出口步行8-10分鐘)

電話:02-23888511

營業時間:AM10:00-PM23:00

網址:http://www.mango-ice.com.tw/

 

 

炎炎夏日太陽炙熱的豔陽讓人光是站著不要動就會流汗,如果在沒有冷氣的小吃店吃完午餐,更像跑了一圈操場一樣汗流浹背,這時來碗清涼消暑的芒果冰最適合不過了。芒果冰幾乎是夏天消暑必備的冰品,而且芒果又是台灣夏季盛產的水果。這家冰品店最吸引我的應該是他們家的「意難忘」,意難忘是使用土芒果製成的芒果冰,在冰品上放一顆剝好皮的土芒果在上頭,這對喜歡吃土芒果的我簡直沒有抵抗的能力,可惜這是季節限定商品,只有每年4-6月才會推出,錯過只能下次請早~殘念。

 

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150.聰嫂星級甜品

DAY2-9. 聰嫂星極甜品

 

甜湯在香港稱作「食糖水」,舉凡紅豆沙、綠豆沙、芝麻糊、花生糊、杏仁糊、栗子糊、雪蛤膏、燉奶、燉蛋、西米露、紫米露、核桃露或是加入水果的西米露、楊枝甘露都屬於食糖水的範圍。

位於銅鑼灣時代廣場附近的聰嫂星級甜品也是這次香港行令我一再回味的甜品,每一道都好特別,也很好吃。如果住銅鑼灣的人一定要到聰嫂享受他們家的星級甜品,保證吃過回味再三,不會後悔。

 

聰嫂星級甜品 

地址:香港銅鑼灣耀華街11號地舖

電話:2278-2622

營業時間:星期一~四及日PM12:00-AM00:30、星期五、六 PM12:00-AM12:00 

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139.鏞記

DAY2-8. 鏞記酒家

 

香港有許多米其林星級餐廳,這次我們的香港之旅當然要來個一兩家星級餐廳開開眼界。營業超過半世紀的鏞記酒家被評等為米其林一星餐廳,來此必點的絕對是鏞記創始人開店的招牌「金牌燒鵝」。由鏞記酒家每天排隊的人潮就可以足以證明鏞記的魅力無法擋,讓從世界各地前來的旅客都願意排隊等候。我們也排隊一個小時才能吃到這星級美味,果然這燒鵝真是天上人間等級的好味道,但鏞記的驚人高價位也讓我們的眼睛獲得星級的享受,出鏞記的門都還滿天星星在腦袋打轉!!! 

 

鏞記酒家

地址:中環威靈頓街32-40號

營業時間:星期一~日11:00-23:30 (年初一~初三休息)

交通方式:中環站D2出口到德己立街往上走,到威靈街轉角(近蘭桂坊),約5-10分鐘

官方網站:http://www.yungkee.com.hk/   

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120.蘭芳園

DAY2-7. 蘭芳園、泰昌餅家、陳意齋

 

這篇有我個人評選為本次香港旅遊的三個「香港之最」,最好喝的奶茶、最好吃的蛋塔跟最有香港味的伴手禮。

 

蘭芳園

地址︰香港中環結志街2號

交通方式:搭半山手扶梯,結志街下樓 

營業時間:星期一~日07:00-18:00  

 

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108.沾仔記

DAY2-6.沾仔記

 

「米其林香港澳門指南」今年進入第五年,米其林星級餐廳等級分三等,米其林三星:出類拔萃的菜餚,值得專程到訪;米其林二星:傑出美食,值得繞道前往;米其林一星:同類別中出眾的餐廳,以及米其林輪胎人美食:只需300元或以下便可享用優質美食。

沾仔記在今年被列入米其林輪胎人美食,我妹的同學ㄚ旻在我們行前也強力推薦一定要吃沾仔記雲吞麵,就從我們多個美食選項中脫穎而出囉! 果然也是一點也沒讓我們失望,C/P值又高,推薦來中環必吃的餐廳之一。

 

沾仔記

地址: 香港中環威靈頓街98號地下

營業時間: 9:00-22:00

交通方式: 中環站C出口 / 香港站 E1出口。和半山自動扶梯(閣麟街)垂直,從中環站接上皇后大道中再往半山扶梯方向走,在半山扶梯初段的第二個交叉路口往左就到

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98.金鳳茶餐廳

DAY2-5. 灣仔:金鳳茶餐廳

 

香港除了是購物天堂外,也是美食天堂。到香港旅行,旅遊對我來說似乎是次要的重點,規劃跟品嚐美食成為我最開心的事情。金鳳茶餐廳以原裝凍奶茶聞名,店內許多餐點也是許多香港人兒時記憶的味道。香港茶餐廳的食物幾乎都很好吃也令我回味,比較令我們不習慣的是服務人員驚人的服務態度,幾乎是沒有客氣可言,這對以人情味與親切服務為主的台灣人來說,對於他們的態度只能用不可思議來形容,建議自助旅行的背包客們,點餐前務必要先做功課,先上網瀏覽或是想好你要點的餐點,快速而正確的點餐才不會被他們賞衛生眼唷~

 

金鳳茶餐廳

地址:灣仔春園街41號春園大廈地下

交通方式:灣仔地鐵站A3出口,沿柯布連道步行至莊士敦道右轉,春園道左轉

營業時間:星期一至日 6:00-19:00

 

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68. 1881 HEPITAGE

DAY2-4. 尖沙嘴:1881 HERITAGE、尖沙嘴天星碼頭與鐘樓、星光大道

 

1881 Heritage的於1881年至1996年是香港警察隊水警總部,於1994年成為香港法定古蹟。目前該建築物由香港知名建商長江實業將這座超過120的建築物重新塑造,融合新舊設計打造一個結合國際品牌名店、高級餐廳、古蹟酒店的時尚空間。這個地點也出現在成龍的警察故事電影中的場景,因此吸引許多人到此朝聖。

 

1881 Heritage

地址:香港尖沙嘴廣東道2號A

交通:尖沙嘴站L6出口

營業時間:11:00~23:00(星期一至日)

網址: http://www.1881heritage.com/

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57.中環星巴克概念店

DAY2-3. 中環:星巴克冰室

 

都爹利街煤氣燈路除了讓我們回味港劇興盛的年代,這座花崗岩石階造就多少偶像劇、電影的場景外,還要來星巴克冰店參觀。為什麼要講參觀呢? 因為香港星巴克跟知名的香港品牌設計家具「住好啲」打造了兩家復古風味的星巴克概念店,一家位於中環,一家位於旺角,兩家風格有些許不同,相當值得參觀,當然如果可以坐下來喝一杯咖啡更好囉!

 

星巴克冰室

地址:香港中環都爹利街13號樂成行地庫中層

營業時間:週一至五07:00~22:00、週六08:00~22:00、週日及假日 09:00~20:00

交通方式:中環站D1出口,督爹利街煤氣燈路旁

延伸閱讀:旺角 星巴克概念店

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16.中環

DAY2-2. 中環:前立法會大樓、皇后像廣場、都爹利街煤氣燈路、藝穗會、蘭桂坊、石板街、H&M 中環旗艦店、半山手扶梯、住好啲

 

第二天的行程主要放在中環,由於第一次來香港,安排行程跟在日本真的不一樣。我原本安排整天都在中環,想不到我把香港想得太大了,這天不但把我們在中環想去的地方都走遍,吃了很多有名的餐點,還走到上環(跟中環交界處),下午晚一點還去了尖沙嘴看白天的星光大道跟維多利亞港,雖然天氣爛到破表,只看到一團霧,但還是算有看到白天的景象,之後再回到中環晚餐~一整個悠閒啊!

 

中環港鐵站

這站的代表色是紅色
18.中環

 

中銀大廈

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1.灣仔

DAY2-1. 灣仔:百年郵局、藍屋、民間故事館

 

第二天早上我們先到灣仔金鳳茶餐廳吃早餐,吃完後在附近散散步,順便參觀香港奇特的彩色建築~藍屋跟民間故事館,附近還有舊灣仔郵政局,相當順路。

 

香港地鐵灣仔站

香港地鐵每個站都有自己特殊的顏色,有機會去可以注意一下
2.灣仔

 

3.灣仔

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1.外觀

【立花日式壽司】C/P值頗高的美味壽司專賣店

地址:台中市北屯區大連路二段223號

電話:04-22470858

營業時間:週一~週日: AM11:00-PM14:00、PM17:00-21:00

延伸閱讀:二訪。立花日式壽司

 

我的好友蓉蓉全家上星期日來台中玩,行前有先問他想吃哪一國料理,這次她點了日式料理,剛好看到酷麥克介紹立花日式壽司,綜合其他部落格的評價,多半不錯就衝了!! 立花日式壽司的老闆據說是和壽司的師傅出來開的,整體來說我比較喜歡立花壽司,至少這次的經驗還不錯,有機會下次還想再去吃其他的壽司。

 

今日濕背秀

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